类风湿关节炎的饮食要注意什么

兰教练的母亲，因为双手关节疼痛，到当地医院就诊，确诊为类风湿关节炎，给予正规的药物治疗，关节肿痛减轻了，但老人食欲不好，不知道该吃什么，人也变得消瘦，兰教练对此相当担心，专门来医院咨询，类风湿患者饮食上应注意些什么？

类风湿关节炎患者一般宜进高蛋白、高纤维素、易消化的食物，少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。饮食应注意以下几点。

（1）饮食有节，不可暴饮暴食，不宜过饥过饱。相当一部分患者会认为，体质弱、营养不足是生病的主要原因，因而暴饮暴食、盲目过度进补，此举只会增加消化系统的负担，损害消化功能，反而不利于疾病的缓解。中医养生，提倡七分饱，三分饥。饮食要定时、适量，食物要软硬、冷热适宜，方可健运脾胃，保持人体精力充沛。

（2）饮食宜清淡。类风湿关节炎患者因长期关节疼痛而影响睡眠、食欲，另一方面，消炎止痛药物、抗风湿药物均具有一定的消化道不良反应，如腹痛、恶心呕吐，进一步影响到消化功能。关节肿痛时，更是茶饭不思，因而饮食应清淡，切忌高脂、高热量、高嘌呤饮食。清淡饮食，一方面可以保持较好的食欲，另一方面可以健运脾胃，增强抗病能力。

（3）饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理，做到均衡饮食。

（4）适时、适度、辨证进补。《内经》云：正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚。这句话的意思是，正气亏虚，是疾病发生、发展的内在因素、根本原因。无论食补还是药补，对风湿性关节炎患者都是有益的，但必须根据病情（病证）及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精虽是营养佳品，但平素脾虚湿盛、胃肠功能虚弱的患者，多食反而会增加脾胃负担，壅气助湿，腹胀、不思饮食；人参、阿胶虽能补益气血，但关节肿痛、湿热内蕴者服之反而会助邪生痰化热，不但不能缓解关节的疼痛，反而会使关节肿痛加剧。

（5）注意饮食宜忌。类风湿关节炎是一种消耗性的慢性的关节炎症疾病，患病后过于强调饮食禁忌，会导致营养不足，不利于疾病的康复。疾病稳定期，类风湿关节炎可食用任何饮食，不必过分忌口。只是在疾病的急性期，关节肿痛明显时，不宜进食辛辣刺激、肥腻、过酸过甜之品；久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。

【提示】　类风湿患者提倡均衡饮食，并根据个人不同的饮食习惯和身体状况，选择适合自己的食物。保证营养物质的供应是人体代谢的基础，只有满足机体的需要，才能增强药物的疗效，起到防病治病的作用。