【摘要】:糖尿病心脏病的发病与饮食营养有直接或间接的关系,重视合理的膳食是防治糖尿病心脏病的重要措施之一,通过控制热量,保持理想体重,适当增加膳食纤维摄入,保证必需无机盐及微量元素供给,提供丰富的维生素,可以达到防治糖尿病心脏病的目的。饮食中的总热量宜低于正常生理需要,以防热量过度而肥胖。少食多餐,避免暴饮暴食,以防止心肌梗死的发生。食盐的摄入量应限制在每天2~5g,以减轻心脏负担。
糖尿病心脏病的发病与饮食营养有直接或间接的关系,重视合理的膳食是防治糖尿病心脏病的重要措施之一,通过控制热量,保持理想体重,适当增加膳食纤维摄入,保证必需无机盐及微量元素供给,提供丰富的维生素,可以达到防治糖尿病心脏病的目的。饮食中的总热量宜低于正常生理需要,以防热量过度而肥胖。建议每天热量分配的比例为早餐30%、午餐为50%、晚餐为20%。宜限制脂肪摄入的质和量。一般认为膳食中多的不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比例以1∶1∶1为宜。患者每天胆固醇摄入量应该控制在300mg以下,将有助于降低血清胆固醇的含量。最好采用含纤维素较多的糖类食物。多吃富含维生素C、维生素E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果,多吃降血脂、降胆固醇的食物,以改善心肌营养代谢,预防血栓发生。少食多餐,避免暴饮暴食,以防止心肌梗死的发生。食盐的摄入量应限制在每天2~5g,以减轻心脏负担。少用或不用浓茶、咖啡、辣椒、芥末、烟、酒等兴奋神经系统的食物。
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