在临床待一段时间,就会发现,很多疾病的发作高峰都有其自身的规律,比如说,春季乍暖还寒,上呼吸道感染的患者多;夏季天气炎热,拉肚子的患者多;秋天天气冷,却还没开始供暖,老年人的慢阻肺就该犯了。那痛风的发作高峰期是什么时候呢?就是逢年过节。
在我们国家,有所谓的“酒文化”,“每逢佳节来两杯”,遇到喜庆的事总是喜欢喝点酒助兴。俗话说“小酌怡情”,如果只是喝一点点那还好说,但很多人饮酒没有节制,或者被逼无奈,最终饮酒过度,“大喝伤身”。在“喝个痛快”之后,很多人的大脚指头疼起来了,痛风又犯了。
有些人不理解,前面说了那么多高嘌呤食物,却并没有酒,为什么医生都强调痛风患者要戒酒?喝酒为什么容易引起痛风急性发作呢?原因大致有两点。
第一,饮酒能够影响尿酸排泄。酒精进入人体后,会转化为乳酸,而乳酸与尿酸同属酸性物质,都需要从肾脏排出,肾脏在工作时难免顾此失彼,从而影响尿酸的排泄。尿酸排出少了,血尿酸水平自然就会升高,就有可能引起痛风急性发作。
这还只是饮酒的短期影响,如果有酗酒的习惯,酒精长期作用于人体,会使肾小管功能遭到损害,进一步导致尿酸排出减少,血尿酸升高。
第二,饮酒会打乱膳食平衡。我们在喝酒时,会选择一些下酒菜,比如油炸花生米、泡菜、酱牛肉之类的,这些食物不是嘌呤含量较高,就是高脂肪,要么是高盐的。在不知不觉中,嘌呤、脂肪和盐的摄入都会超标,体内的代谢平衡也会紊乱。这样,嘌呤摄入多,排出却不畅,自然会引发痛风。
从这两点可以看出,这酒是尿酸的“帮凶”,帮着它留在体内胡作非为。
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