【摘要】：刚才讲了能量与食物交换份的计算原则，痛风患者计算出自己每天需要多少能量，也知道了这些能量相当于多少份食物，还了解了这些份应该如何分配给各类食物，那理论知识就储备得差不多了，该实践了。我们一日三餐，一般早餐的能量摄入占1/5，午餐和晚餐各占2/5。还拿那位女性患者举例，她每天应该吃15份食物，那就早餐吃3份，午餐和晚餐各吃6份。各类食物如何分配，具体又吃些什么呢？
刚才讲了能量与食物交换份的计算原则，痛风患者计算出自己每天需要多少能量，也知道了这些能量相当于多少份食物，还了解了这些份应该如何分配给各类食物，那理论知识就储备得差不多了，该实践了。
我们一日三餐，一般早餐的能量摄入占1/5，午餐和晚餐各占2/5。还拿那位女性患者举例，她每天应该吃15份食物，那就早餐吃3份，午餐和晚餐各吃6份。各类食物如何分配，具体又吃些什么呢？大家不妨一起来看看我给她推荐的食谱。
这位患者早餐可以吃半个馒头，一个鸡蛋，喝一杯牛奶；午餐主食吃一小碗面条，再来一块红薯，菜可以选择西芹牛肉丝；下午可以吃个苹果当作加餐；晚上回家吃一碗米饭，配上西蓝花烹虾。
具体的食物摄入量和对应的份数，可以参照下表：
当然，这只是一个例子，各位读者可以灵活安排自己的饮食，把握好大原则，小细节可以随意调整。
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