【摘要】：在酶系统中，微量元素固定在酶的活性部位，在该部位起几何控制作用，只有特定构形的底物才能和它发生作用，如铁、铜、锌、钼、镍等金属元素。在激素中，微量元素参与调节机体的生理功能。如碘参与甲状腺素的合成，铬可增加葡萄糖对胰岛素的敏感性。对于少年儿童来说，这些症状和体征往往更加明显，应该引起家长的高度关注，以便及时采取相应的措施。
概括来讲，微量元素在机体代谢中的生物学作用，主要表现在下述几个方面。
（1）在酶系统中，微量元素固定在酶的活性部位，在该部位起几何控制作用，只有特定构形的底物才能和它发生作用，如铁、铜、锌、钼、镍等金属元素。
（2）在辅酶中，通过微量元素的配位作用激活酶的底物，如有机钴制剂维生素B12。
（3）在激素中，微量元素参与调节机体的生理功能。如碘参与甲状腺素的合成，铬可增加葡萄糖对胰岛素的敏感性。
（4）遗传信息传递者——核酸含有高浓度的微量元素，这些微量元素能影响核酸代谢。如锰能激活脱氧核糖核酸酶。
实验结果和临床实践证明，机体内微量元素缺乏、过剩或平衡失调，都可能影响机体内多种物质代谢和各器官、组织的结构和功能；还可干扰免疫机制，影响生长发育，加速衰老进程，甚至使机体产生病理变化，引发各系统的症状和体征。对于少年儿童来说，这些症状和体征往往更加明显，应该引起家长的高度关注，以便及时采取相应的措施。
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