在日常众多的食物中，海产品、红色肉类、蛋类、乳类、坚果类、谷类胚芽及麦麸含锌较丰富，见表3。但对于婴幼儿来说，必须选择营养全面、加工细致、孩子们喜欢吃的食品。在五花八门的婴幼儿营养餐中，仅讨论下述5种汤、粥、羹、饭、糕，可依据孩子的需要和口味，随吃随加工。这些食品不仅含有人体必需的锌及其他微量元素、维生素，而且蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、矿物质等营养素也十分丰富。
虾皮紫菜蛋汤：原料用鸡蛋1个，虾皮、姜、葱、紫菜、香菜末、食用油各适量。制法：将锅烧热，放油，油开后放入姜葱略炸一下，然后炒虾皮，加入适量水，沸腾后，打入蛋液搅开，再放入紫菜、香菜末，加入调味品即可食用。
肉菜粥：原料用肉末、菜叶、大米各适量。制法：先将米洗净，炒肉末。加入适量水，将米放入，米烂后加入制好的肉末及切碎的菜叶，再煮开即可食用，或将米洗好后加入排骨汤或鸡汤中，待米煮烂后，加入碎菜，再煮开即可食用。
鸡血羹：原料用鸡血1小块，鸡汤1/2杯，盐200毫克，淀粉1小勺。制法：将鸡血切成小块，在鸡汤中加入适量淀粉和盐，搅拌均匀； 再将鸡汤加热，而且边加热边搅拌；最后加入鸡血块，煮沸后继续边煮边搅5分钟即成。
什锦烩饭：原料用小牛肉4勺（20克），胡萝卜1/8根，土豆1/6个，青豆4粒，牛肉汤1杯，大米2勺，盐少许，熟鸡蛋黄1个。制法：将小牛肉切碎； 将胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐放入焖饭锅；焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可食用。
水果发糕：原料用鸡蛋1个，白糖1/2勺，面粉2勺，牛奶1勺，发粉少许，蜡纸1张，葡萄干2粒，水果1小块。制法：将鸡蛋用力打泡，边打边加糖，再加入面粉、发酵粉、牛奶，搅拌均匀；将葡萄干、水果切成小碎块；在蒸锅内铺一张蜡纸，将原料倒在蜡纸上，再撒上葡萄干和水果碎块，上汽后大火蒸30分钟即成。
表3 富锌食物含锌量参考值（毫克/100克）
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