学前儿童美术材料安全性的调查报告
郭书艺[1]陈琰[2]黄轶萍[3]
目前幼儿美术教育领域将更多重点放在怎么培养幼儿的美术欣赏和绘画能力，而对于美术工具本身安全性和操作性的研究甚少，因此我们提出了对于学前儿童美术材料的相关研究方案。在研究中我们主要从美术材料的三大类进行调研，分别为纸类、着色类和美术工具类。以这三大类为主要方向，通过查阅文献、实地考察、实验研究等方法具体研究美术材料的安全性和可操作性，以期在保证幼儿生理安全的前提下，提高幼儿的美术创造表现能力。前期的研究中我们主要以参考文献、市场调查、开展问卷调查等工作为主，后期我们主要进行了整理资料、开展讨论活动、实验研究等工作。
一、调研的基本情况
作为调研的前期准备，我们首先展开了小组会议，讨论调研的实施方案和计划，并去美术材料市场进行市场调查，从材料的源头处着手取材，更能反映出问题的根本所在。
对美术材料本身进行研究时，我们将美术材料进行分类，以此为主导方向来进行研究。美术材料包含很多方面，我们主要研究的是幼儿美术教学中常见的一些美术材料，如教师在集体教学中为幼儿提供的颜料、画笔、剪刀、胶水、彩色画纸等。这些材料的使用范围我们在之后的调查中做了具体验证。根据美术材料的特性，我们将美术材料主要分为三大类，工具类、纸类、着色类，从这三个大类来具体了解美术材料的安全性及可操作性问题。
二、调研中的发现
1.剪切类工具
剪切类工具包括:剪刀、美工刀等。
由于幼儿的安全意识较薄弱，在幼儿的美术活动中以玩具剪刀为主，不常见美工刀，但偶尔也会使用。
2.粘贴类工具
粘贴工具包括:手工白胶、固体胶、透明胶带、双面胶等，其特点见表1。
表1 四种胶的比较
3.纸类
(1)绘画用纸:绘画用纸主要分为两大类，中国画用纸和西洋画用纸。在大多数幼儿园中，常见的绘画用纸有宣纸、速写纸、素描纸、水彩画纸等。
宣纸是中国最著名的供毛笔书画之用的手工纸，以质地柔韧、洁白平滑、细腻匀整、色泽耐久而著称。宣纸的主要原料是青檀(中国的特产树种)配以适量的沙田稻草。宣纸具有纸质纯白、细腻、柔韧，变形性小、良好的润墨性和一定的抗蛀能力等特性。其pH值在8.3～8.4之间，为碱性。从原材料以及纸张性质可以看出宣纸取材天然温和，对儿童基本没有刺激性。宣纸目前多用于幼儿园的一些书法教学中。
速写纸是最常见的纸张材料，无论是家庭中还是幼儿园中都随处可见。速写纸比较简单，没有特别的要求，只要是白纸(如书写纸、新闻纸、胶版纸等)都行。因此，不论是手工纸，还是机制纸可以将其归类为速写纸。
铅画纸是用漂白化学木浆等为原料，具有纸质坚实、干湿强度高、有适当的“毯纹”或“粒纹”的特征。因其纸张较牢固的特点，适合大多数绘画材料的着色、粘贴，同时适合幼儿操作。铅画纸可以说是美术教学中最常用的纸类，也是很好的手工用纸和布置教室环境的材料。
(2)手工用纸:手工折纸、卡纸、瓦楞纸等。手工折纸的原材为蜡光纸、油光纸、珠光纸，原纸多使用木浆，也可配用部分草浆，染成不同的颜色。使用二氧化硅(石英粉)作为白色颜料，还加有一些高熔点的蜡质物，胶黏剂以动物胶为宜，涂布后在磨石磨光器上反复磨光制成。也有使用不涂布的纸，仅通过燧石摩擦而取得蜡光效果。其最大的特点就是色彩丰富，儿童易对其产生兴趣，操作性强，同时对儿童来讲操作起来十分简单，市面上种类也十分丰富。
卡纸是介于纸和纸板之间的一类厚纸的总称，瓦楞纸是由挂面纸和通过瓦楞棍加工而形成的波形的瓦楞纸粘合而成的板状物。这两种纸类同手工折纸一样有各种各样的颜色，多用于手工制作。
4.颜料
目前，美术颜料的品种很多，常见的有油画颜料、水彩颜料、水粉颜料、国画颜料、丙烯颜料、油漆颜料、纤维颜料等。这些颜料按其化学组成的不同，可分为两大类，即无机颜料和有机颜料。无机颜料有天然的和人工合成之分，但其主要成分都是铅、汞、镉、铬、钛、钡等金属元素的化合物。这些化合物大都是有毒的，可通过消化道、皮肤和呼吸道进入体内，引起中毒，对健康产生极大的危害。如镉的化合物会引起急性中毒，出现头痛、呕吐、腹泻，严重者可造成肺炎，侵害肾脏会出现肾功能损害症状。
大多数有机颜料也是有毒的，含有苯、萘、蒽的衍生物，它们本身是有毒的，且在合成过程中附带有毒物质和溶剂。这些有毒物质可通过皮肤、呼吸道、消化道进入人体，出现中毒症状。更严重的是，它们可以抑制造血系统，使白细胞和血小板减少，引起再生障碍性贫血，甚至诱发白血病。因此，幼儿在使用这一类颜料时要特别注重安全性的考量。
着色类的美术材料在选择上，首先也是最重要的就是要安全、无毒、适合孩子使用。儿童颜料首先要确保安全，即使孩子误食也没有任何危险，对孩子的幼嫩肌肤无刺激无伤害。比如卡乐优儿童手指画专用颜料，它全部采用欧洲专用儿童手指画的环保无毒配方，同时为防止误食在颜料中还添加苦味剂，毕竟无毒也不能让孩子当糖果吃。儿童总是有将手指放入口中的习惯，所以颜料的安全性极为重要，如果随意将成人使用的颜料给儿童使用，万一误食则会造成中毒甚至更为严重的后果。手指颜料，既然可以让孩子使用手指作为自己艺术创作的画笔，可见这个品牌颜料的安全性极高。
5.油画棒
油画棒也是幼儿常用的工具之一。染料是油画棒的主要成分，油画棒中的重金属主要来源于添加的无机染料，即天然矿石，这些矿石中的锑、铅、汞等重金属元素被人体过量摄入后，会造成重金属中毒。其中接触锑和其化合物的烟或尘粒，可能会导致皮肤炎、角膜炎、结膜炎和鼻中膈溃疡;汞和汞化合物的微尘能迅速被呼吸道、胃肠道和皮肤吸收，严重者会损坏肾脏;铅摄入过量对人体健康可造成多系统损害，如神经系统、智力系统、造血系统和肾、心血管系统等。因此，国际上对于儿童玩具中重金属含量的控制要求非常严格，玩具要想进入国际市场，这种安全指标必须过关。我国的玩具安全标准中，对于儿童使用的颜料，上述7种重金属元素及化合物的含量限值与欧共体的玩具安全标准相比，显得有些要求过低。
对于天真烂漫的孩子来说周围的一切事物都很新鲜，对这个世界的探索欲和他们超级的联想能力恐怕不是我们成人所能想象的，这些虽然我们不能去控制，但是可以通过各种方式对孩子进行引导，让他们沿着健康积极的生活方向茁壮成长，要给他们想象的空间。因此在美术材料的选择上千万要注意安全性。
三、对学前儿童美术材料安全性的建议
1.剪切类的工具:主要是剪刀、美工刀
在选择适合幼儿的剪刀时，根据我们的研究，需要注意以下几个方面。
(1)剪刀的刀尖要呈圆形，这样不容易使幼儿在进行美术活动时刺伤自己或他人。选择专用的儿童剪刀，剪刀不可太大太重，要适合幼儿抓握。
(2)剪刀的握柄要由塑料制成，这样才不容易磨伤幼儿的手。
(3)应选择安全型的剪刀即其刃口角度为60°～90°，特点是在两剪体的顶部各有一个同剪体相连的保护体和低于保护体顶部的内藏式刃尖。因此，选择合适的剪刀既有利于解除教师和家长的顾虑，又能促进幼儿早期手指活动能力的发展。
(4)对于0～3岁的幼儿适合使用全塑料的剪刀，因为这样的剪刀安全系数较高。而3岁以上的学前儿童则更适合使用有金属刀刃，但要有保护壳的安全剪刀，这样的剪刀既能够保护幼儿不受伤害，又能够保证剪切的优良性，提高幼儿学习使用剪刀的成就感。
2.粘贴类工具:手工白胶、固体胶、透明胶带、双面胶
调研组推荐的胶水为:美国的绘儿乐和德国的UHU生产的儿童手工胶水。
3.纸类
在各种纸类的安全性上，容易对幼儿产生危害的就是重金属、荧光性物质、甲醛等有害物质。根据我们的调查研究，瓦楞纸和珠光纸重金属含量皆为合格(瓦楞原纸:镉＜5铬= 8汞＜5铅= 13总量＜31;珠光纸:镉＜5铬＜5汞＜5铅＜5总量＜20)。幼儿最常接触的纸张中可能存在的有毒有害物质都较少，处于安全范围之内，但在挑选时仍要注意尽量少使用太白的纸(以防荧光剂超标)和大量印刷类的纸品。
4.颜料
颜料的选择尤其要注意油画棒。调研组认为，购买油画棒应遵循如下守则:
(1)我国有些城市的儿童血铅含量已达到中毒水平，其中不乏有使用含铅量较高的绘画用品的原因。为了孩子的健康成长，应给孩子使用安全卫生的绘画用具。
(2)在购买油画棒时，应到正规的商场或美术用品专卖店购买，不要贪图便宜，批发市场的产品质量有时难以保证。
(3)选择油画棒时注意其包装上的标识是否齐全，有无产品名称、厂家厂址、有无安全标志等，目前安全标志主要有“CE”“CP”两种。
(4)看清油画棒有无警示语，适用年龄段等标注。
(5)油画棒多为儿童使用，其中又含有重金属元素，因此应养成他们良好的卫生习惯，在使用后应及时将手洗干净，以免在吃东西时将重金属摄入体内，危害健康。
因此幼儿在着色类美术材料的选择上，应该以儿童的健康，材料的无毒，使用的效果三个主要方面来进行选择。我们应力求为孩子提供健康合适的材料，提供足够的创造空间，让孩子可以无忧无虑地去想象、去绘画、去创新。
四、结语
由于本次调研的条件有限，时间特殊，所以本次调研仍有需完善之处。此次活动让调研小组成员收获不少。首先，我们通过自己的调查研究，了解了很多关于美术材料安全性方面的知识，能够为学前儿童的快乐成长作出一番贡献，我们感到十分欣慰;其次，我们学会了团队合作，学会了如何事先做好调研计划，并进行分工合作;最后，我们认为，我们对于在查找信息、整理材料、分析研究等各方面都收获不少。
参考文献
［1］周颖红，郭仁宏.常用纸制品有毒有害物质测试结果及分析［J］.造纸科学与技术，2005(5).
［2］刘仁庆.绘画用纸杂谈［J］.天津造纸，2008(1).
［3］警惕美术颜料中的重金属［J］.金属世界，2002(1).
［4］美术工作者需当心颜料的危害［J］.职业与健康，1993(6).
【注释】
[1]郭书艺、陈琰、黄轶萍，上海师范大学教育学院2010级学前教育专业学生。
[2]郭书艺、陈琰、黄轶萍，上海师范大学教育学院2010级学前教育专业学生。
[3]郭书艺、陈琰、黄轶萍，上海师范大学教育学院2010级学前教育专业学生。
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