【摘要】：喝咖啡、喝茶可能会减小患2型糖尿病的风险。据澳大利亚的一项研究发现，喝的咖啡越多，患糖尿病的可能性就越小，每喝1杯咖啡，患糖尿病的概率就可以降低7%。研究人员发现，每天喝3～4杯咖啡的人比不喝咖啡或每天只喝不超过2杯咖啡的人患2型糖尿病的概率要低25%。目前，关于咖啡对糖尿病影响方面的研究尚不完善，仍需大量的试验数据和临床资料。
喝咖啡、喝茶可能会减小患2型糖尿病的风险。据澳大利亚的一项研究发现，喝的咖啡越多，患糖尿病的可能性就越小，每喝1杯咖啡，患糖尿病的概率就可以降低7%。研究人员发现，每天喝3～4杯咖啡的人比不喝咖啡或每天只喝不超过2杯咖啡的人患2型糖尿病的概率要低25%。每天喝1杯咖啡，患糖尿病的概率就降低7%。对低因咖啡和茶的研究结果也是肯定的。每天喝3～4杯低因咖啡的人比不喝咖啡的人患糖尿病的概率要低1/3。每天喝3～4杯茶的人比不喝茶的人患糖尿病的概率也要低1/5。研究人员还不能评估每杯茶或低因咖啡降低患病的概率，因为这方面没有足够的已发表资料。以前，人们以为咖啡因对身体健康有好处，但是现在专家们怀疑是茶或咖啡中其他成分在起作用，如镁、木酚素、绿原酸。这些成分对控制血糖和胰岛素分泌有益，但还需要做更多的研究来证实。
咖啡或茶也许会降低患糖尿病的概率，但还要做更多的研究才能证明这一点。需要注意的是，我们讨论的咖啡是指未加奶、糖及其他食品添加剂的咖啡。目前，关于咖啡对糖尿病影响方面的研究尚不完善，仍需大量的试验数据和临床资料。对于目前市场上的茶饮料，品种繁多，至于其对糖尿病的影响，尚没有完善的试验数据，目前仍需更多的研究来证实。
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