【摘要】：患者一般每日25～35千卡/千克,身体肥胖者可按下限供给。应多食用新鲜蔬菜及水果,以供给维生素及无机盐,同时还可防止粪便干燥。慎食胀气的食物,如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等,以免胃肠胀气,影响心脏活动。
1.限制高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、动物油、肥肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。
2.心律失常患者应少食多餐,避免过饥过饱,尤其饮食过饱会加重心脏负担,加重原有的心律失常。
3.限制蛋白质供给,一般按每日1～1.5克/千克供给,出现心力衰竭及血压高时,蛋白质应控制在每日1克/千克以内。
4.限制盐及水的摄入。尤其对有水肿的患者,更应严格控制。有水肿和心力衰竭者,饮食中不得加盐和酱油。
5.限制热量供给是心律失常患者的饮食要点之一。患者一般每日25～35千卡/千克,身体肥胖者可按下限供给。
6.应供给富含B族维生素、维生素C及钙、磷的食物,以维持心肌的营养和脂类代谢。应多食用新鲜蔬菜及水果,以供给维生素及无机盐,同时还可防止粪便干燥。
7.禁用刺激心脏及血管的物质,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物,如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等,以免胃肠胀气,影响心脏活动。
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