【摘要】：与临床密切相关的主要是胆固醇和三酰甘油。胆固醇、三酰甘油与载脂蛋白组合在一起，形成易溶于水的复合物，称之为脂蛋白。血脂在维持人体正常生理活动中发挥重要作用。已知三酰甘油主要参与人体能量代谢，可以释放大量的能量供机体活动需要，过多的能量可通过三酰甘油的形式储存起来，以备不时之需。胆固醇则是构成细胞膜的主要成分，对于稳定细胞膜的正常功能起关键作用。
准确地说，血脂是指血浆中总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）和类脂如磷脂的总称。与临床密切相关的主要是胆固醇和三酰甘油。它们都不溶于水，必须与能溶于水的特殊蛋白质即载脂蛋白质结合才能存在于血液中，并在血中转运、循环。胆固醇、三酰甘油与载脂蛋白组合在一起，形成易溶于水的复合物，称之为脂蛋白。脂蛋白中密度高、颗粒小的一部分称为高密度脂蛋白（HDL）；密度低、颗粒稍大的一部分称为低密度脂蛋白（LDL）。
血脂在维持人体正常生理活动中发挥重要作用。已知三酰甘油主要参与人体能量代谢，可以释放大量的能量供机体活动需要，过多的能量可通过三酰甘油的形式储存起来，以备不时之需。
胆固醇则是构成细胞膜的主要成分，对于稳定细胞膜的正常功能起关键作用。同时，胆固醇也是合成某些激素、维生素D和胆酸的重要原料。因此，胆固醇是维持机体正常活动必备的物质。正常情况下，脂类在体内的吸收、消耗和转化维持相对平衡，所以人体血脂含量基本保持稳定。
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