放射治疗患者的饮食宜忌

1．肺癌患者化学治疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。

2．对食欲缺乏、消化不良、腹泻的患者可辅之以健脾养胃的食品，如薏苡仁、扁豆、大枣等。对反应严重、长期营养摄入障碍的患者，可考虑用胃肠外营养输入法改善患者的状况。长期化学治疗患者普遍存在食欲缺乏，单从静脉补充不能保证患者的能量供应，不利于疾病的恢复。肺癌患者化学治疗后的饮食也可以遵循少吃多餐的原则，可以用香菇、柠檬等食物调味来刺激食欲。用酸奶替代牛奶，以免腹部胀气。适当运动。化学治疗时出现恶心、呕吐是化学治疗最常见的不良反应，发生频率和严重性因不同的药物和体质差异而有所不同。恶心和呕吐通常发生在化学治疗后几小时，持续时间不长。持续几天的严重恶心和呕吐并不常见。改变饮食习惯和服用镇吐药能减轻症状。化学治疗前后的饮食有以下注意事项：①少食多餐，这样患者就不会感到太饱。②不要在吃饭时喝饮料。③不要吃甜的、油炸的或脂肪多的食物。④吃冷的或室温下的食物，这样不会闻到气味难受。⑤进食速度应慢，慢慢咀嚼食物以助于消化。⑥如果早上感到恶心，那么起床前就吃一些干食品，如麦片、烤面包或饼干。⑦喝冷饮料，如苹果汁、茶。吮食冰块、薄荷糖或酸的糖果（如果口腔咽喉疼痛，就不要吃东西）。⑧饭后坐在椅子上休息，但至少饭后2h才能躺下，穿宽松的衣服。⑨感到恶心时，可慢慢地做深呼吸。可通过与朋友或家人聊天、听音乐、看电影或电视来分散注意力。避免接触使患者恶心的气味，如油烟、香烟和香水。

肺癌患者多为阴虚、肺热体质，而化学治疗药物的毒热作用会加重肺阴、肾阴的损伤程度。因此，进补时首先要选择能够滋阴退热的食物，以达到养肺的作用。中医学认为，动物中甲鱼的滋阴作用名列前茅。有研究表明，甲鱼具有抑制肿瘤细胞生长、提高机体免疫力的功能，对肺癌患者来说，可起到事半功倍的效果。

3．只要按规范进行放射治疗，一般反应是很轻的，当然也有一些个体化的差异。最常见的不良反应是疲劳、皮肤变化和食欲缺乏，其他不良反应通常与接受治疗部位有关。皮肤一般只有干反应，短期内可自愈，黏膜组织可有急性水肿，短期内也可恢复；头部放射治疗可引起脱发，一般6个月内再生；涎腺的损害，需要1～2年时间恢复。脊神经反应常在6～12个月自行恢复。

4．放射治疗的患者如果化学治疗后胃口欠佳可以少食多餐；如果只能吃很少量的食物，就更应该注意食物的营养价值，如喝牛奶代替喝水等；如果患者咀嚼和吞咽食物时感到疼痛，就应进食流质或半流质食物。

5．放射治疗期间应多食能滋阴润燥的甘凉食品和清热解毒的食品。如生梨汁、鲜藕汁、芦根汤、西瓜、蜂蜜、荸荠汁、赤豆汤、绿豆汤、百合及各种蔬菜和新鲜水果。忌食助湿生痰的食品和辛辣的食品，如芋艿、生姜、肥肉、胡椒、韭菜、辣椒、山芋、大葱等。若有气血不足现象，则宜补充高蛋白食物，如奶类、龙眼、牛肉、莲子、黄鳝、黑芝麻、山药、瘦肉和动物肝及大枣等补气生血的食品。