【摘要】：随着生活水平的日益提高，人们的膳食都得到了相当的改善。事实表明，慢性病是与膳食结构关系密切的疾病。在现代的生活状态下，慢性病已经不再是老年人的专利，而且有明显的年轻化趋势，许多年轻人也由于经常过多食用速食、甜食、高热量油炸食物，还吸烟、喝酒、熬夜、暴饮暴食，导致慢性病的形成。因此，人们应该养成良好的饮食习惯，注意营养平衡，做到均衡膳食。
随着生活水平的日益提高，人们的膳食都得到了相当的改善。但是，由于人们普遍缺乏正确的饮食营养知识，不能科学合理地用膳，有些人一味追求口感，忽略了食物的营养价值，有些人摄入量往往大于需要量，导致了高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢性病的发病率不断上升。这些病大部分都是吃出来的，就是人们常说的“富贵病”，所以对这些患者来说，膳食上首先要做的就是提高需要量，调节摄入量，使之达到平衡。在平时，少吃煎、炸、油腻的食物，多吃粗粮，适当运动。
事实表明，慢性病是与膳食结构关系密切的疾病。在现代的生活状态下，慢性病已经不再是老年人的专利，而且有明显的年轻化趋势，许多年轻人也由于经常过多食用速食、甜食、高热量油炸食物，还吸烟、喝酒、熬夜、暴饮暴食，导致慢性病的形成。因此，人们应该养成良好的饮食习惯，注意营养平衡，做到均衡膳食。
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