【摘要】:近年在儿科门诊发现慢性胃炎的患儿并不少见,而且有逐年增多的趋势,尤其是3~6岁的学龄前儿童最多见。饮食调理小儿慢性胃炎总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”。适合于胃部胀痛、嗳气、反酸的患儿食用。莲子用开水泡胀,剥皮去心,放入锅后加水煮30分钟后加糯米及薏苡仁煮沸,小火炖至烂,放红糖后食用。
近年在儿科门诊发现慢性胃炎的患儿并不少见,而且有逐年增多的趋势,尤其是3~6岁的学龄前儿童最多见。专家指出:治疗慢性胃炎除了在医生的指导下用药之外,进行饮食调理也具有非常重要的意义。在这里就为大家介绍一些相关的知识。
饮食调理小儿慢性胃炎总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”。小儿是生长发育的个体,因此食物还要富有营养,如牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。另外可以吃一些对胃消化功能有帮助的食品,如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、薏苡仁等。不宜多吃的食品有芹菜、竹笋、肥肉、各种油炸食品等。
下列几种饮食疗法适合儿童应用:
(1)白萝卜500克,蜂蜜150克。将萝卜切丁,放于沸水中煮熟捞出,晾晒半日,再放锅内加蜂蜜用小火煮沸,调匀,冷却后装瓶,每日服3汤匙。适合于胃部胀痛、嗳气、反酸的患儿食用。
(2)牛奶220毫升,蜂蜜30克,鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮沸,打入鹌鹑蛋,再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每早服用。适合胃痛、口渴、纳差、便秘的患儿。
(3)饴糖20克,冲入豆浆250毫升内,煮沸后空腹饮用。适合胃部隐痛、手足不温,怕冷的患儿。
(4)莲子、糯米、薏苡仁各50克,红糖15克。莲子用开水泡胀,剥皮去心,放入锅后加水煮30分钟后加糯米及薏苡仁煮沸,小火炖至烂,放红糖后食用。适合中上腹疼痛、消瘦、食欲缺乏、舌苔腻的患儿。
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