【摘要】：在孕期一定要注意进食含锌丰富的食物：更好地满足胎儿生长发育的需要。为孩子安排含锌丰富的饮食：营养专家认为，只要饮食方面营养均衡，荤素搭配，避免孩子养成挑食、偏食的不良饮食习惯，是可以防止孩子缺锌的。出生后进行母乳喂养：母乳中含锌量大大超过牛乳，而且在肠道的吸收率高达42%，因此，母乳喂养可以防止孩子缺锌。但植物性食物含锌较少，肠道吸收率也较低，如果总这样就容易发生缺锌。
通过上面的描述我们知道，婴幼儿容易出现缺锌的现象。我们应该通过什么措施来预防和纠正婴幼儿缺锌呢？
（1）在孕期一定要注意进食含锌丰富的食物：更好地满足胎儿生长发育的需要。研究表明，锌在母体内储存的“黄金时间”，是在怀孕的最后1个月。所以，孕妈妈在这一期间更要注意多吃一些含锌丰富的食物。
（2）为孩子安排含锌丰富的饮食：营养专家认为，只要饮食方面营养均衡，荤素搭配，避免孩子养成挑食、偏食的不良饮食习惯，是可以防止孩子缺锌的。通常来讲，瘦肉、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食物含锌量较多，100克食物中含有3～5毫克，且在肠道吸收率较高，在30%～70%，苹果中锌含量也较高。
（3）出生后进行母乳喂养：母乳中含锌量大大超过牛乳，而且在肠道的吸收率高达42%，因此，母乳喂养可以防止孩子缺锌。
（4）饮食上为孩子均衡安排营养：有的孩子很挑食，在饭桌上不吃鱼、不吃肉，只吃植物性食物。但植物性食物含锌较少，肠道吸收率也较低，如果总这样就容易发生缺锌。妈妈们在生活中一定要注意纠正，培养孩子不挑食、不偏食的良好饮食习惯。如果孩子饮食平衡，尤其是蛋白质摄入量合理，一般不容易缺锌。
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