【摘要】:今天我们来指导妈妈如何利用各种新鲜食材,烹饪宝宝爱吃的美食,让每一个妈妈都成为宝宝的超级营养师,让每一个厨房都成为妈妈的爱心舞台。
233~234天 吃的花样越来越多
——妈妈学做新辅食
年 月 日
今天我们来指导妈妈如何利用各种新鲜食材,烹饪宝宝爱吃的美食,让每一个妈妈都成为宝宝的超级营养师,让每一个厨房都成为妈妈的爱心舞台。
DISH
鸡肝蔬菜粥
材料 白萝卜、胡萝卜、苹果各40克,7倍粥1/2碗。
1.鸡肝刮成茸。
2.放油烧热,倒入肝泥略炒。
3.菠菜洗净,用沸水焯一下,再切碎。
4.把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。
5.当水开始沸腾时把火调小,将菠菜末放入锅里,边搅边煮,一直到大米熟烂为止。
DISH
鱼茸粥
材料 鳕鱼20克,已泡好的大米20克,水2/3杯。
1.将已泡好的大米用粉末机打成末状备用。
2.鳕鱼洗净蒸一会儿,去掉鱼刺只取鱼肉部分,切碎成茸。
3.把大米末、水放入锅里用大火煮。
4.当水开始沸腾时把火调小,把鳕鱼茸放入锅里煮,一直煮到大米熟烂为止。
DISH
豆腐蛋汤
材料 蛋黄1/2个,清水、豆腐各适量。
1.将鸡蛋煮熟,待微温时剥去外壳,取1/2个蛋黄放入研磨器中将其研碎备用。
2.把蛋黄泥和清水一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即可。
鸡肉木耳粥
材料 鸡胸脯肉20克,木耳10克,粥1小碗。
做法 1.鸡胸脯肉洗净,剔去鸡皮。
2.将洗净的鸡肉切成小丁。
3.木耳用清水泡发后,择洗干净,切碎备用。
4.锅内5倍粥煮开后,加入鸡肉丁,再放入木耳,用中火煮熟装入小碗中即可。
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