岁宝宝的喂养

1～1.5岁宝宝的喂养

宝宝此时期的生长十分迅速，需要有全面均衡营养的支持。不同月龄的宝宝，营养成分的配比也是不断变化的。

适时给宝宝添加粗粮

宝宝爱吃甜食、鸡鸭鱼肉，喝饮料，而对粗粮、蔬菜却很少吃，结果是小小年纪血脂异常，血压、血糖升高，为日后罹患高血压、冠心病、糖尿病等疾病埋下隐患。为了宝宝有一个健康的未来，从小就应培养多吃粗粮、果蔬的好习惯。

常吃粗粮、果蔬好处多

各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，不仅含有丰富的营养素，还含有大量的膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质和一些非纤维素糖。这些植物纤维具有不可替代的平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用。

防范儿童糖尿病

从饮食上着手，做到少食精粮多粗粮。由于膳食纤维的吸水膨胀作用，延缓了食物在胃内停留的时间，减慢了肠道吸收糖的速度，避免餐后出现高血糖现象，提高人体耐糖的程度，有利于血糖稳定，膳食纤维还可促使胰岛素充分发挥作用。

因此可以常让宝宝吃些富含膳食纤维的全谷粗粮和蔬菜，可起到预防儿童糖尿病的作用。

有益于皮肤健美的食物

宝宝吃肉类和甜食过多，在胃肠道消化分解的过程中会产生不少毒素，侵蚀皮肤，肤色会变得灰暗枯黄无光，容易发生痤疮、疖肿等皮肤病。若让宝宝常吃些粗粮、蔬菜，既能促使毒素排出，又能使体液保持弱碱性，有益于皮肤的健美。

粗粮细作

把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品，使粗粮变得可口，增进食欲，能提高人体对粗粮营养的吸收率，满足宝宝的营养需求。粗粮中的植物蛋白质含的赖氨酸等低于动物蛋白质，所以提倡食物混吃，取长补短。如玉米中含的赖氨酸和色氨酸较低，可与黄豆或黑豆共同食用，两者可产生互补，使赖氨酸在比例中接近人体需要。如八宝粥、玉米红薯粥、小米山药粥等由黄豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆浆等，都是很好的混合食品，有利于人体消化吸收利用。在日常饮食方面，要全面均衡多样化，但应限制脂肪、糖、精盐的摄入量，适当增加粗粮、蔬菜和水果的比例，并保证优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入，才能保证营养的均衡合理，有益于宝宝健康发育。