【摘要】：宝宝已经一周岁了，大多数已经开始断奶或已经断奶，母乳中还有宝宝生长需要的锌元素，失去母乳就要在日常的饮食中注意锌的获取。此外，在幼儿发烧、腹泻时间较长时，更应注意补充含锌食品，以 预防锌缺乏症。如果怀疑小儿缺锌时，一定要去医院检查血清锌浓度，确诊为缺锌时才可服药治疗。
2 食谱中要预防宝宝缺锌
一句话解答
宝宝已经一周岁了，大多数已经开始断奶或已经断奶，母乳中还有宝宝生长需要的锌元素，失去母乳就要在日常的饮食中注意锌的获取。
专家解析
锌为人体必需的一种重要的微量元素，它参与人体代谢必需的多种酶的合成，可促进小儿的生长发育，增强创伤组织的再生能力，维持味觉与食欲，参与维生素A的代谢，增强免疫功能，保持正常的性器官发育与正常性功能等，都必需有锌参加。
锌的需要量各年龄组不同，我国营养学会推荐的锌每日供给量：0～6月1.5毫克，6～12月8毫克，1～10岁12毫克，11～18岁18毫克，18岁以上15.5毫克。
宝宝饮食中要注意经常喂食含锌多的食物，贝类食物瘦肉、肝、蛋、奶及奶制品，莲子、花生、芝麻、胡桃等食品含锌较多，海带、虾类、海鱼、紫菜等海产品中也富含锌。其他荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子、红小豆等也含锌较多。科研结果表明，动物性食物含锌一般比植物性食物要多，吸收率高，生物利用率高。此外，在幼儿发烧、腹泻时间较长时，更应注意补充含锌食品，以 预防锌缺乏症。如果怀疑小儿缺锌时，一定要去医院检查血清锌浓度，确诊为缺锌时才可服药治疗。
相关链接
锌摄入量过多可致不良反应，有呕吐、腹泻等胃肠道症状。
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