【摘要】：鸡蛋富含营养，蒸煮方便，蛋白鲜嫩，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。但是，单一的饮食，所含营养物质的种类毕竟有限，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入，必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。产妇每餐以2～3枚鸡蛋为宜，此外食用米饭、面条、肉食类、鱼等易消化且营养丰富的食品。饮食要有充足的营养，包括各营养素和合适的药性成分。产后各器官、各系统都有一个复原过程，如子宫未复旧时可多用活血化瘀的食品。
产后可以将鸡蛋作为主食吗
〉〉〉生活在现
鸡蛋富含营养，蒸煮方便，蛋白鲜嫩，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。在部分人的心目中，特别是农村，人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋，而且一次要吃好几枚，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物。其实，这种做法是不科学的。
〉〉〉现象解析
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素、多种维生素和钙、磷、铁等物质，是容易消化且营养丰富的食物。但是，单一的饮食，所含营养物质的种类毕竟有限，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入，必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调。
〉〉〉专家支招
产妇每餐以2～3枚鸡蛋为宜，此外食用米饭、面条、肉食类、鱼等易消化且营养丰富的食品。而且，鸡蛋不要单纯煮着吃，可做鸡蛋羹、荷包蛋，以及与其他蔬菜搭配食用。
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产后恢复期的食疗调养原则有哪些
1.要保护脾胃，吃清淡而易消化的食物，不要一味进补。产妇的脾胃功能较差，特别是在分娩后的十几天内更需保护，如果这时吃过于肥腻的食物，骤然进补，反而欲速不达，使脾胃功能受损，引起消化不良，吸收不良。进补需根据阴阳气血津精虚实辨证，应宜消化又能健脾养胃，可多食汤、粥、羹类，可少食多餐，每日进食5～6次。
2.多吃有利于产妇恢复的食物，以养气补血，恢复元气。饮食要有充足的营养，包括各营养素和合适的药性成分。产后各器官、各系统都有一个复原过程，如子宫未复旧时可多用活血化瘀的食品。
3.注意必要的饮食禁忌。凡大热、大燥、生冷、酸涩之物，会导致脾胃虚寒、脏腑失调，有毒的，不洁的，有可能过敏的，含有特殊成分的，都要慎用和忌用。
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