孕月饮食禁忌

孕3月饮食禁忌

在怀孕期间，孕妈妈和胎儿都需要丰富的营养，可是，并不是所有的食物都适宜。有些食物用量一定要有度，过度食用的话，就会带来副作用，而有些食物，在这种特殊时期，最好远离。

1.火锅。火锅的原料以牛羊肉为主，其中都可能含有寄生虫。这些虫体极小，肉眼是看不到的。人们吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中一涮即食，这种短暂的加热是不可能将其中的寄生虫杀死的。孕妈妈受寄生虫感染时，大多没有什么明显的不适，但幼虫可通过胎盘感染胎儿，严重的会发生流产、死胎，或影响胎儿的大脑发育，因此孕妈妈不宜吃火锅。

2.桂圆。桂圆性温大热。一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。怀孕后，孕妈妈的阴血偏虚，内热则是由阴虚引发的。孕妈妈如常食桂圆，往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热等症状。很多人认为桂圆是很好的补品，但孕妈妈食用后，不仅不能保胎，反而容易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。

3.山楂。山楂其实对女性子宫有收缩作用，如果孕妈妈大量食用山楂，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

4.罐头食品。罐头食品在制作过程中须加入一定量的食品添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康人影响不大，但对孕妈妈及胎儿则极为不利。另外，罐头食品在制作过程中，是经高温处理的，原料中的维生素及其他营养成分都已受到一定程度的破坏，很多营养成分流失。要想吃水果，就应该吃新鲜的。

5.久存的土豆。发芽的土豆会引起食物中毒，这一点众所周知，但却很少有人知道未发芽而储存时间过久的土豆对人体也有危害。土豆中含有生物碱，存放时间越久，其含量越高，食用这样的土豆，会影响胎儿发育，导致胎儿畸形。

TIPS

被孕吐折磨的孕妈妈不妨尝尝这些美味吧。

1.藕粉橘皮糊

材料：藕粉30克，橘子皮6克，米汤适量。

做法：将橘子皮用水煎煮成浓汁，加入米汤、藕粉调拌，加适量冰糖，稍煮一会儿就可食用。

2.陈皮乌梅粥

材料：陈皮30克，乌梅20克，大米50克。

做法：将乌梅、陈皮洗净，加适量水一起煎煮30分钟，去渣取汁，再放入大米煮粥，每天少食多餐。