孕10月准妈妈的备乳食谱
材料：鲫鱼600克，砂仁5克，葱段、生姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
做法：
1 将鲫鱼洗净，把砂仁塞入鱼腹中。
2 把锅放在火上，在锅内倒入植物油烧热，加入生姜、葱段煸香，放入鲫鱼略煎，烹入料酒，加水武火烧开，再改中火烧至汤汁呈乳白色，加入盐、味精，撒入胡椒粉即可。
营养功效
鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养素，尤其富含钙和磷，对胎儿骨骼发育有良好的作用，孕妈妈常食，可醒脾开胃，对恶心呕吐、不思饮食的孕妈妈食用有极佳作用。
材料：羊肉300克，艾叶40克，大枣10个，盐、料酒、姜各适量。
做法：
1 姜去皮，切片；羊肉洗净，切成3厘米见方小块，放入开水中汆烫，捞出备用。
2 艾草、羊肉、姜片、大枣放入电锅内锅中，加入盐和料酒，外锅中加水，炖煮至开关跳起即可。
营养功效
艾叶具调经、安胎及止血止痛的功效，可除寒湿、充气血。羊肉性温和，富含蛋白质，热量高，能促进血液循环，增暖御寒，促进母体乳汁的分泌。
材料：鲤鱼300克，赤小豆120克，盐适量。
做法：
1 将鲤鱼去肠杂及鳞洗净，赤小豆洗净。
2 锅内下油烧热，放入鲤鱼煎至两面微黄，盛出。
3 锅内加入适量水，下鲤鱼和赤小豆一起煮熟，然后用盐调味即可。
营养功效
多吃本品可增加产前乳汁量的储备。
材料：排骨180克，花生120克，木瓜1个。
做法：
1 木瓜去皮、核，切块；排骨洗净，切块；花生用热水浸泡，洗净去皮。
2 烧热油锅，下入排骨爆香盛出。
3 锅内烧开适量水，把全部用料放入锅内，煲至各料烂熟，调味即可。
营养功效
木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，有润肺的功能。木瓜酶对乳腺发育很有益，催奶的效果明显，乳汁缺乏的孕妈妈食用能增加乳汁。
材料：韭菜40克，鸡汤650克，黄花鱼450克，姜片5克，鸡蛋2只，麻油、湿淀粉、糖、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1 把姜片放在黄花鱼身上，放入锅内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。
2 将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。
3 将鸡蛋白取出，搅匀待用，韭菜洗净后切细粒。
4 将鸡汤、姜片放入锅内煮滚，加入鱼肉及调料，然后边搅拌边加入湿淀粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭菜及麻油便成。
营养功效
本品具有补益脏腑，养血生精，催乳下奶，养肝养心的作用。可为产后哺乳作准备，并对胎儿佝偻病有预防作用。
TIPS
孕妈妈产前吃巧克力对顺产有益
临产前正常子宫每分钟收缩3～5次，而正常产程需12～16小时，总共需消耗热能26千焦。这相当于跑完1万米所需要的能量。这些被消耗的能量必须在产前加以进补，分娩才能顺利进行。
巧克力对孕妈妈的分娩有一定的促进作用，一方面是它含有能很快被孕妈妈吸收利用的优质碳水化合物，其被吸收利用的速度是鸡蛋的5倍；另一方面是它富含孕妈妈十分需要的微量元素和维生素、铁及钙等。它们不但可以加速产道创伤的恢复，还可促进母乳的分泌与增加母乳的营养成分。因此，产前让孕妈妈适当吃些巧克力，对母亲与胎儿都是十分有益的。
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