饮食营养:少吃高糖的食物
多补充维生素类食物,以免孕妈妈牙龈出血。
草莓 有很好地润肠通便的功效
营养重点
营养需求
本周孕妈妈要把钙供应给胎儿,促进他骨骼的生长,因此一定要吃足够的含钙食品,尤其是乳制品。含钙多的食物包括杏仁、豆类、乳制品、带骨鱼类、芝麻酱、豆腐和菠菜等。
吃什么、怎么吃
孕17周是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期,孕妈妈一定要注意增加蛋白质、磷脂和维生素的摄入,应多吃乳类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类和青菜,保证营养的充足供应。
饮食专家提示
在城市中生活的孕妈妈难免要被迫接受各种辐射,那么哪些食物可以帮助孕妈妈抵抗辐射呢?
番茄、红葡萄柚等红色水果,富含一种抗氧化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量最高。
豆类、橄榄油、葵花子油、油菜、青菜、卷心菜、萝卜、鲜枣、橘子、猕猴桃等,富含维生素E和维生素C,具有抗辐射作用,还能将沉淀于细胞内的毒素溶解掉。
鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄,西蓝花、胡萝卜、菠菜等,此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。
抗辐射关键词四:硒。
芝麻、麦芽、黄芪、酵母、蛋类、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、大蒜、蘑菇等富含硒,微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
海带是放射性物质的“克星”,海带含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
孕妈妈的参考餐单
木耳炒肉
原料
猪肉150克,水发木耳100克,胡萝卜片少许。
调料
葱花10克,精盐1小匙,酱油1大匙,水淀粉、植物油各3大匙。
1木耳洗净,撕成小朵;猪肉洗净,切成小片。
2锅油烧热,放入葱花炒香,再放入肉片略炒,加入酱油,放入木耳、胡萝卜片炒匀,再加入精盐,用淀粉勾芡即可。
特色蒸面条
原料
面条500克,鸡蛋5个,菠菜50克。
调料
精盐1大匙,香油2小匙,猪肉汤300克。
1将面条放入沸水锅中煮熟,捞出沥干,装入碗中;菠菜择洗干净,切成小段,焯烫。
2将鸡蛋磕入大碗内,加入猪肉汤、精盐搅打均匀成鸡蛋液;将鸡蛋液倒入盛有熟面条的碗内,再放入菠菜段,放入蒸锅内,用中火蒸约10分钟,出锅,淋入香油即可。
红薯干粥
原料
大米300克,红薯干100克。
调料
砂糖适量。
1大米提前半天浸泡, 洗净;红薯干用清水泡软。
2锅里加适量的清水,将泡好的大米、红薯干一起放入,武火煮开后改文火煮30分钟。
3加入砂糖煮至溶化即可。
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