蔬菜，预防孕妈妈便秘

饮食营养：多吃粗粮、蔬菜，预防孕妈妈便秘

此时孕妈妈的子宫增大，压迫胃肠，极容易发生胃胀、便秘等情况，因此孕妈妈要补充一些膳食纤维去缓解。

黄瓜　可以有效地缓解便秘

营养重点

营养需求

孕24周，孕妈妈及胎儿都需要一定数量的维生素。只有保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，孕妈妈需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从这种“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。

吃什么、怎么吃

孕24周的孕妈妈容易发生便秘，最好的改善方法是从生活方式着手，靠自己的努力来克服。

1.三餐饮食正常：特别是早餐一定要吃，避免空腹，并多吃含纤维素多的食物，比如糙米、麦芽、全麦面包、牛奶，还有新鲜蔬菜、新鲜水果，少吃刺激辛辣食品，不喝碳酸饮料。

2.多补充水分：体内水分如补充不足，便秘就会加重，所以，每日至少喝1 000毫升水。因为水分不足，粪便就无法形成，而粪便太少，就无法刺激直肠产生收缩，也就没有便意产生。所以，补充水分是减轻便秘的重要方法。

3.切忌忍着不排便：也就是说，一有便意就去厕所排便。因为粪便在体内积存久了，不但造成排便不易，也会影响食欲。建议有便秘问题的孕妈妈每天多喝凉开水或牛奶刺激大肠蠕动，或是早晨起床后马上喝一杯凉开水或牛奶，这都是帮助排便的好方法。

4.养成每日定时排便的习惯：最好早餐过后排便，不要排便时阅读书报，应养成“专心”排便的好习惯。

5.充足睡眠，适量活动：多活动可增强胃肠蠕动，另外，睡眠充足、心情愉快、精神压力得到缓解等都是减轻便秘的好方法。

饮食专家提示

怀孕24周的孕妈妈如何依靠饮食来护理肌肤？一般来说，怀孕期间，会分泌化学物质，让孕妈妈比没怀孕前漂亮，肌肤有光泽。只有孕晚期并在冬天，皮肤才会变干，除了保持皮肤的清洁外，在饮食上要多摄取含优质动物蛋白和维生素A、维生素C、B族维生素等食物；蔬菜、水果可使你的皮肤颜色更加漂亮。均衡摄入营养平衡的食物能使孕妈妈的头发和皮肤以及体内各器官得到很好的保护。

孕妈妈的参考餐单

黄金白玉汤

原料

南瓜500克，鱼肉200克，汤圆150克，荸荠5粒，香蕉1根，鸡蛋清1个。

调料

精盐1/2小匙，胡椒粉少许，水淀粉、植物油各2大匙。

1南瓜去皮及瓤，切成蒸熟，捣成泥，汤圆煮熟，香蕉、荸荠切成小粒。

2鱼肉用清水洗净，用刀背捶成泥状，放入碗中，加入少许精盐、水淀粉、蛋清、胡椒粉搅成鱼泥。

3鱼泥挤成2厘米大小的鱼丸，入清水锅内汆熟，捞出沥水；锅置火上，放入植物油烧热，下入南瓜泥煸炒片刻。

4放入香蕉粒、荸荠粒、小汤圆、清汤稍煮片刻，加入精盐烧沸，用水淀粉勾薄芡，放入鱼丸推匀，起锅装入碗中即成。

牛蹄筋炖萝卜

原料

水发牛蹄筋350克，白萝卜250克，胡萝卜100克。

调料

葱段10克，姜片5克，精盐1小匙，老汤适量。

1牛蹄筋洗净，放入锅中，加入葱段、姜片煮20分钟，关火后浸泡20分钟，切条；白萝卜、胡萝卜分别洗净，切块，放入沸水锅中焯透，捞出沥水。

2锅置火上，加入老汤，放入牛蹄筋条、白萝卜块、胡萝卜块烧沸，再加入精盐，转文火炖至入味，出锅盛入碗中即可。

金银黑米粥

原料

黑米100克，金银花20克。

调料

砂糖适量。

1将黑米淘洗干净，放入清水浸泡4小时；金银花用温水浸泡，洗净。

2锅中加入适量清水，放入黑米、金银花煮开，再改用文火煮约40分钟至米烂粥熟；然后加入适量砂糖煮至溶化，即可出锅装碗。