产后餐饮食方案

产后餐饮食方案

新妈妈在分娩时，消耗了很大的体力，失血量多常引起身体虚弱。一般经过适当的休息，合理的营养，都能够得到逐渐恢复。但如果想通过进补来缩短康复时间，则有许多学问。即使是平时身体素质很好的女性，在分娩后也消耗了大量精力和体力，所以应及时调理饮食，加强营养。

产后第一周这样吃

鸡蛋　分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋，以免因其难以消化而增加肠胃负担。

选择清淡且易消化的食物

在产褥期，新妈妈应吃些清淡且易消化的食物。在食物的烹饪上，宜采用蒸、炖、焖、煮等方式，而少用煎、炸的方法。

多吃钙、铁丰富的食物

处在哺乳期的新妈妈对钙的需求量很大，因此，要特别注意对钙的补充。奶和奶制品的含钙量最为丰富，且易于被人体吸收利用。虾皮、大豆、芝麻酱等也能提供丰富的钙质。

新妈妈还要多吃一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉类、鱼类、菠菜、油菜等，以防止产后贫血。

新妈妈参考餐单

早餐：红糖小米粥1碗、鸡蛋1/2个。

午餐：米饭1小碗、香菇汤1碗、鲫鱼1份。

晚餐：薏米红枣粥1碗、鸡蛋1/2个。

产后第二周这样吃

每日摄入优质蛋白质

充足、高质量的蛋白质才能使母乳分泌充足。我国营养学会推荐，产妇每天蛋白质的供给量为95克。因此，新妈妈需要摄入更多的优质蛋白质，可适量多吃鸡肉、鱼肉、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等。

食物干稀搭配

干食能保证营养的供给，稀食则可提供充足的水分。因此，新妈妈的饮食应注意干稀搭配。

产后第三周这样吃

有荤有素、粗细搭配

为了保证能摄入足够的营养素，新妈妈的饮食应多样化，荤菜、素菜要搭配着吃，并常吃些粗粮和杂粮。在小米、糙米、玉米粉里所含的B族维生素，要比精米、精面高出好几倍，对新妈妈的健康大有裨益。

摄入一定的脂肪

新妈妈对富含脂肪的食物不可避而远之，因为脂类是婴儿大脑发育的必要物质。但也不能摄取过量。

多吃新鲜蔬果和海藻类

这类食物不仅能为新妈妈提供必需的营养素，还可增进食欲，促进乳汁分泌，防止便秘。新妈妈每日应保证摄入500克以上的新鲜蔬果，并注意多食用绿叶蔬菜。

少食多餐

产后新妈妈的胃肠功能减弱，如果一次进食过多，会增加胃肠的负担。坚持少食多餐有助于胃肠功能的恢复，并能防止产后肥胖。

四季进补有所不同

春——蔬菜为主

春季很多蔬菜都陆续上市了，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。静养很重要，产后1～3天要吃些清淡、易消化、营养丰富的食物。新妈妈由于分娩时身体能量消耗大，产后需要卧床休息，还要给宝宝哺乳，油炸、油腻及辛辣食物容易加剧便秘，也会影响下奶，而奶水也会刺激宝宝诱发湿疹、腹泻等疾病。新妈妈喝红糖水、母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于新妈妈身体恢复和哺乳。

夏——慎食冷生

分娩后，新妈妈身体比较虚弱，尤其是脾胃。进食生冷食物会影响脾胃的恢复。夏季应该多喝一些温开水，以补充水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量饮用冷饮。也可以将水果榨汁，温热饮用。如果产后出现排便困难，可以将香蕉加热食用，以润肠通便。

秋——煲汤佳季

秋天除了进补一些鱼汤、鸡汤、猪蹄汤，还应当加入一些滋阴的食物，以对抗秋燥对新妈妈的影响，如百合、银耳、山药、葡萄、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜等，这些食物具有润肺生津，养阴清燥的作用，应少食葱、姜、辣椒等辛辣食物。

冬——荤素相间

冬季忌食寒性食物。冬季是自然界万物闭藏的季节，人类的阳气也会潜藏于冬季，脾胃功能相对虚弱，如果再食寒、冷、凉的食物，易损伤脾胃阳气。