【摘要】:粥,古时称糜、酏,俗称稀饭。乾隆经不住美味的诱惑,便要了一碗,喝上一口,口感润滑,满嘴生香,龙心大悦。于是乾隆把老汉请入宫中,每日清晨为他熬制碗莲子粥。熬制上乘的香甜莲子粥,需将莲子淘洗干净、去芯,青梅切成细丝,核桃仁用温水浸泡后剥去外衣、切碎,蜜枣去核,切成细丁,粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮半个小时,再加入枸杞、冰糖用小火煮一小时即可。
孕妈妈到了怀孕的最后时期,胃口还不错。这时,可以尝试一些有营养的美食,既可以让自己开心,又有助于健康。孕妈妈可以多多尝试,要尽可能让自己的孕期丰富多彩。
粥,古时称糜、酏,俗称稀饭。粥的历史久远,早在周天子时,粥就已成为我国民间极为普遍的食品。粥的内容可简可繁,营养价值高,深受人们的喜爱。
白粥本身具有味甘性平、生津养胃的功效;黄米粥能和中健脾,补气养血;红豆粥可健脾益胃,补血养心;莲子粥具有补气养神、滋阴补血、止渴祛热、固精气、强筋骨、补虚损、润肺养心。说到这,让我们来听一段关于粥的有趣传说吧!
一次乾隆皇帝微服私访,无意来到闹市中,闻到阵阵清香从一个小摊飘来,一位老汉正在那卖莲子粥。这粥看上去晶莹透明,里面悬浮着芝麻、麦仁、花生仁等各种果仁,十分诱人。乾隆经不住美味的诱惑,便要了一碗,喝上一口,口感润滑,满嘴生香,龙心大悦。于是乾隆把老汉请入宫中,每日清晨为他熬制碗莲子粥。
熬制上乘的香甜莲子粥,需将莲子淘洗干净、去芯,青梅切成细丝,核桃仁用温水浸泡后剥去外衣、切碎,蜜枣去核,切成细丁,粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮半个小时,再加入枸杞、冰糖用小火煮一小时即可。
孕妈妈也可以为自己和宝宝精心熬制一碗香甜莲子粥,营养易吸收,且平性养人。
一路畅通
很多孕妈妈在怀孕期间,喜欢喝粥,宝宝出生后也会喜欢喝粥,这对宝宝的饮食习惯是极有好处的。
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