【摘要】:最好不要用抹布擦手,有些妈妈会直接用厨房的擦手抹布擦手,这样擦手反而会使洗干净的手沾染上抹布上的细菌。4~6个月的宝宝适合吃比较稀烂的果泥,制作方法就是果汁制作的前面9步。妈妈们照着做就可以了。要是再在大些的宝宝,就要吃果丁了,妈妈可以把水果切成小丁给宝宝吃,以锻炼宝宝的咀嚼功能。果丁的制作和果泥大体相同,不同的有下面几点:
经育婴师指导后的正确操作
果汁的制作
1 制作食物前,除去手上饰物,把手洗干净。手心、手背、手指缝、指尖统统要洗到。
2 用擦手纸(或餐巾纸)将手擦干净。最好不要用抹布擦手,有些妈妈会直接用厨房的擦手抹布擦手,这样擦手反而会使洗干净的手沾染上抹布上的细菌。
3 清洗要用的工具,包括:切菜板、水果刀、削皮刀、盛装的碗、勺子等。洗好后要再用冷开水冲洗一遍。
4 将苹果用自来水洗净。
5 用削皮刀将苹果去皮。
6 在盘子上用水果刀将苹果去果核。
7 将去皮、去核的苹果用冷开水冲洗下。
8 取半个去核的苹果果肉,在研磨器上磨成泥状。
9 然后将苹果泥,用滤网过滤,去渣,挤出苹果汁。
10 取用小杯取等量的果汁和水倒入同一小碗。(冬季可用温开水)
11 将水和果汁用小汤匙搅拌均匀即可。
果泥的制作
4~6个月的宝宝适合吃比较稀烂的果泥,制作方法就是果汁制作的前面9步。妈妈们照着做就可以了。要是再在大些的宝宝,就要吃果丁了,妈妈可以把水果切成小丁给宝宝吃,以锻炼宝宝的咀嚼功能。果丁的制作和果泥大体相同,不同的有下面几点:
1 苹果去皮,去核后用凉开水冲净,放在洗菜板上切成小丁。
2 要用不锈钢的汤匙和刀具来取适量的果丁。切记不可用手去拨取。
3 将果丁放入洗净的餐碗中就可以给宝宝使用了。
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