【摘要】:午餐—米饭150g,芹菜炒牛肉丝,番茄鸡蛋汤。
一、妊娠高血压综合征孕妇的膳食原则
(1)调整脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,以植物性油脂代之。
(2)补充足量优质蛋白质。
(3)增加钙和锌的摄入。
(4)注意控制热量摄入量。
(5)适当减少钠盐的摄入量,即少用食盐和酱油,少吃腌制食品如咸肉、火腿、咸蛋、榨菜等。
二、妊娠高血压综合征孕妇的食物选择及食谱举例
主食:粳米、面粉、麦片、通心粉等。
动物性食物:禽肉、牛肉、河鱼、河虾、鸡蛋及瘦猪肉。
蔬菜类:茄子、扁豆、白菜、马铃薯、南瓜、番茄、胡萝卜、黄瓜、菜花、青菜等。
水果类:各种时令鲜果。
其他:白糖、蜂蜜、植物油等。
三、消除水肿的食物
(1)冬瓜150g,洗净、切块,在水中炖,每日2次当菜吃。
(2)鲤鱼1条(250g),与60g赤豆同放入沙锅中文火炖,每日1次。
(3)鲤鱼1条(250g),加黑木耳30g煮熟吃,每5日吃1次。
(4)冬瓜皮50g,赤豆50g,水煎服,每日1次。
(5)鲤鱼50g,极少量盐煮食,每日1~2次。
食谱举例:
早餐—豆浆200ml,面包100g,鸡蛋50g。
午餐—米饭150g,芹菜炒牛肉丝(芹菜100g,牛肉50g),番茄鸡蛋汤(番茄100g,鸡蛋50g)。
点心—牛奶220ml,苹果150g。
晚餐—馒头100g,荠菜豆腐汤(荠菜100g,豆腐100g),烧鲤鱼:鲤鱼150g。
点心—橘子100g。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。