成长故事
镜头:
晗晗的爸爸妈妈平时工作太忙,甚至晚上顾不上管孩子,就请爷爷奶奶从老家过来照顾晗晗。虽然奶奶变着花样给晗晗做饭,但是晗晗总是挑来挑去。那是因为之前爸爸妈妈的饭局比较多,有时候下午放学接上孩子,就直接带去饭店吃饭。晗晗也很喜欢饭店的环境和各种各样好吃的菜肴,每到周末,就嚷着要爸爸妈妈带自己去饭店吃饭。爸爸妈妈觉得平时没时间陪孩子,节假日抽空就带晗晗外出吃饭。奶奶不乐意:“孩子肠胃本来就弱,吃大鱼大肉不消化,不好!”妈妈说:“周末节假日带着孩子出去饭店吃饭没啥。再说现在都吃得清淡了,没有那么多大鱼大肉。”奶奶再拿地沟油化学调料什么的来提反对意见,爸爸直接说:“那么多人吃的,有啥问题!”老人直生闷气。
观点一:孩子肠胃本来就弱,出去吃饭大鱼大肉不消化,不要老出去吃饭。
观点二:周末节假日带着孩子出去饭店吃饭没啥。
故事评析
现在生活节奏快,很多年轻人家里不开火,一日三餐在外就餐,而老人希望孩子吃饭更健康更安全。以他们的经验和想法,老人觉得去饭店吃饭都是大鱼大肉,不够健康。另外,从经济上考虑,老人总是觉得自己做饭还是比较划算。到底要不要多带孩子外出就餐?这个问题和家庭经济条件以及生活习惯有关系。
单纯从教育孩子方面来讲,餐厅其实也是一种社交场合,适当带孩子出去吃饭不仅可以让孩子品尝不同种类的美食,享受和父母一起进餐的快乐,增加对美好生活的记忆,而且可以结识不同的人,见识不同的事物。为了平衡分歧,对于老人反对带孩子出去吃饭的家庭,父母要照顾老人感受,多和老人沟通,找适当机会带着老人孩子一起出外就餐,让老人和孩子一起享受美食的氛围。老人担心孩子肠胃不好是有道理的,所以带孩子出去吃饭时父母要注意节制孩子,严格控制饮料摄入,点菜时要考虑到适合孩子和老人口味。
智慧锦囊
带孩子外出用餐注意事项
(1)选择适合孩子的餐厅。留意其是否安静、宽敞、干净、有卫生许可证等,是否配有儿童座椅和适合儿童的食物。可以选择孩子喜爱的儿童主题餐厅。要特别注意选择适宜的座位,孩子爱闹爱动,应选一个较宽敞的空间,便于他们活动。另外,也要注意周围是否有可能伤到孩子的危险品,如玻璃装饰、尖角状物体等。切忌选择那些不卫生的大排档之类的地方。
(2)去之前做好准备。首先,和孩子商定去什么样的餐厅吃饭,需要不需要订餐。其次,了解这个餐厅的餐点情况,和孩子计划好消费量,还可以给孩子带一些书籍或小玩具,用来打发无聊的等餐时间。再次,家长可以适当给孩子准备些小点心,如果在餐点开始前孩子饿了,就可以先吃一点点。此外,最好给孩子自备一套餐具。
(3)注意餐桌礼仪。首先是点餐的礼仪,如果做东,应该请客人先点,孩子可以报出自己喜欢的菜式名称,但是不能全部点自己喜欢吃的东西。上菜后尽量按照长幼顺序取餐,教会孩子用公用餐具。每样菜注意留给每位就餐者一份,不可因为自己喜欢吃就拿过来霸占了。如果是小家庭就餐,可以稍微放轻松,各自点自己喜欢的菜肴,互相品尝。但是无论什么形式,都尽量避免大声喧哗影响其他人就餐。
(4)要选择健康营养的菜品。首先要考虑营养搭配,蔬菜、肉类、主食都要有。点菜时多选择蒸煮食物,油炸食品、烧烤类食物都不适合孩子。生鱼片、凉拌菜等生冷食品不要给孩子吃,以免引起腹泻。
(5)尽量少给孩子吃甜点,不要让他们边吃饭边喝饮料。
(6)无论在哪里用餐,选择菜品数量一定要适当,够吃就好,实在吃不完可以打包带回。带孩子吃饭更要注意环保意识,不浪费也是理财意识的体现。
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