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碳水化合物一天摄入多少合适

时间:2023-08-22 百科知识 版权反馈
【摘要】:蛋白质、脂肪和碳水化合物是供给人体能量的三大营养素,只有保持三者的搭配合理,才能使能量供给最科学,从而满足宝宝们的正常需求。

认识一下

碳水化合物也称为糖类化合物,它是为人体提供能量来源的营养素之一,也是可直接提供能量的物质。

一般食物中含有的碳水化合物主要可以分为:单糖、双糖、多糖、寡糖。

宝宝不同时期对碳水化合物的需求不同,最初的碳水化合物多来源于奶类,一般适量喂奶都可以满足宝宝对能量的需要。

碳水化合物的功效

宝宝身体发育和生命活动都需要糖类的支持,主要有以下几项功效:

●给宝宝提供能量,为身体保温、促进新陈代谢,尤其有利于宝宝大脑的发育。

●参与人体的生理活动,并能与脂类有效结合形成脂糖,构成神经组织和细胞膜。

●碳水化合物中有一部分不能被吸收的纤维素,它具有促进肠道蠕动、促进消化、预防并改善宝宝发生便秘的作用。

碳水化合物的主要食物来源

碳水化合物与宝宝健康之深度解读

人体平时摄入的碳水化合物更多的是来自于多糖,它能帮助人体有效地获得蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素。一般在主食中含量较高。但是,碳水化合物中摄入的单糖或双糖,如蔗糖,除了具有补充能量的作用外,却不能帮助人体补充其他营养素。

宝宝一般摄入的糖类多为乳糖和蔗糖,刚出生的宝宝对乳糖的消化吸收能力较好,如母乳、配方奶等,但对蔗糖的消化吸收能力则较差。

碳水化合物过量和缺乏的表现

●碳水化合物过量的表现:碳水化合物虽然能够直接提供能量,但0~3岁的宝宝还是需要适度摄入,否则会影响蛋白质和脂肪的摄入,甚至使宝宝发胖、降低免疫力、诱发疾病,并且还容易形成蛀牙。

●碳水化合物缺乏的表现:碳水化合物缺乏时,宝宝一般会出现全身无力、面色苍白、无血色、精神不佳、爱哭闹的情况。如果长期得不到足够的碳水化合物,还会使宝宝体温下降、体重减轻、生长发育迟缓等。

碳水化合物的补充要点

在正常喂养的情况下,宝宝出生后的几个月给予母乳喂养或喝配方奶,可以满足宝宝对糖的需要,不需要补充额外的糖。但等到宝宝半岁多时,就需要开始添加一些低糖的食物,到了2岁以上就需要每天摄入约10克的糖,但要适量摄入,不能每天都吃。

营养方案——延伸阅读

供给人体能量的三大营养素

蛋白质、脂肪和碳水化合物是供给人体能量的三大营养素,只有保持三者的搭配合理,才能使能量供给最科学,从而满足宝宝们的正常需求。

例如,一般人体在消耗能量时,最先消耗蛋白质来产生能量,如果蛋白质不足就可能对人体产生危害,但如果有脂肪和碳水化合物供给能量,就可以减少蛋白质的消耗,可以有效使身体能量得到平衡。

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