叶表皮微形态结构特征

第三节　叶表皮微形态结构特征

一、单子叶植物

香蒲科　Typhaceae

东方香蒲（图3-3-1；×400）

Typha orientalis Presl.

细胞宽多角形，排列较整齐，垂周壁平直。气孔沿表皮细胞长轴方向排列在脉间，保卫细胞狭长，4副胞周源型，两侧副卫细胞长于两极者（或间有2副胞周源型）。

生长在山麓地带和平原河谷地上；花果期5～8月。

图3-3-1　东方香蒲

禾本科　Gramineae

粉绿竹（图3-3-2；×300）

Phyllostachys glauca McClure

叶表皮脉上硅质体、气孔副卫细胞、双胞微毛同毛竹。上表皮脉间中央细胞长方形，有波纹；两边长细胞长筒形，有皱纹，短细胞常单个，下表皮脉间长细胞长筒形，有深波纹。长细胞间有短细胞单个或成对，具乳突，无小刺毛。

产各地，生于河滩或山脚边，农家屋后常栽培。全年生长，笋期4～5月。

毛竹（图3-3-3；×300）

Phyllostachys pubescens Mazel ex Lehaire

叶表皮脉上硅质体马鞍形或浅竖哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形或三角形；双胞微毛指形（顶细胞长于基细胞）。

禾本科、莎草科：叶表皮图片中英文字母注解为：a.上表皮 b.下表皮 c.双胞微毛 d.硅质体 e.气孔副卫细胞 f.大毛。

描述气孔器类型时，文中有时省略了“气孔器”三字。图片倍数为原照片的放大倍数，制版时缩小了1／2。

图3-3-2　粉绿竹

上表皮脉间中央2～3行长细胞类方形，深波纹；两边长细胞长筒形，深波纹，间有成对短细胞。下表皮长细胞长筒状，有波纹，有多个乳突和小刺毛。

苏南普遍有分布，苏北有引种，适宜生长于海拔400～1 000m以下酸性土山地。

全年生长，笋期3～5月。

图3-3-3　毛竹

刚竹（图3-3-4；×200）

Phyllostachys viridis（Young）McClure

叶表皮脉上硅质体、气孔副卫细胞、双胞微毛，叶表皮细胞结构特征同毛竹，但上表皮脉间中央几行长细胞立方形或多角形，无波纹。下表皮长细胞长筒形，有波纹，具乳突和小刺毛。

苏南普遍分布，苏北有引种，生于山地和冲积平原。全年生长，笋期5～7月。

图3-3-4　刚竹

阔叶箬竹（图3-3-5；×300）

Indocalamus latifolius（Keng）McClure

叶表皮脉上硅质体、气孔副卫细胞，双胞微毛同毛竹。上表皮脉间中央3行长细胞立方形，无波纹。下表皮具乳突，无小刺毛。

生于林下或山坡。全年生长，花果期1～8月。可作粽叶。

图3-3-5　阔叶箬竹

菲白竹（图3-3-6；×300）

Sasa fortunei（Van Houtte）Fiori

叶表皮脉上硅质体，气孔副卫细胞，双胞微毛同毛竹。上表皮脉间中央长细胞长方形或筒形，有波纹，具小刺毛。下表皮长细胞长筒形，有波纹无乳突。

温室栽培，为观赏植物。全年生长。

图3-3-6　菲白竹

稻（图3-3-7；×300）

Oryza sativa L.

叶片表皮脉上硅质体竖哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形（顶细胞长于基细胞）。

上表皮脉间1～2行长细胞长方形或长筒形，有波纹，两边几行长细胞长筒形，有波纹，具多个小乳突。下表皮脉间长细胞长筒形，深波纹，具多个小乳突及1个大乳突，无短细胞。

各地普遍栽培。生长期春秋季，花果期夏季。

假稻（图3-3-8；×300）

Leersia japonica（Honda）Makino ex Honda

叶表皮脉上硅质体、气孔副卫细胞、双胞微毛同水稻。叶上表皮脉间中央长细胞长方多角形，有波纹。下表皮长细胞具大小乳突，间有短细胞。

图3-3-7　稻

生长于稻田水边。生长期4～10月，花果期5～10月。

图3-3-8　假稻

菰（茭瓜、茭白）（图3-3-9；×200）

Zizania latifolia（Griseb.）Turcz.et Stapf

叶表皮脉上硅质体竖哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形（顶细胞长于基细胞）。上表皮脉间几行长细胞立方多角形，微波纹；两边长细胞为长筒形，有波纹，具多细乳突。下表皮脉间为狭长角形，有波纹的长细胞，具小乳突及大小刺毛。

湖泊、水塘内常栽培。生长期4～10月；花果期为秋季。

茭瓜为常见蔬菜，茭米营养价值很高；入药止渴、解热，全草为优良的饲料。

图3-3-9　菰

芦苇（图3-3-10；×200）

Phragmites australis（Cav.）Trin.

叶表皮脉间硅质体马鞍形、立方形；气孔副卫细胞低圆屋顶形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央2～3行长细胞长方形，有波纹；两边几行长细胞长筒形，深波纹，有小刺毛。下表皮长细胞长筒形，深波纹，其间有成对短细胞，密被小刺毛。

生长于海滩、池沼、河岸、道旁的湿润地方。生长期5～11月；花果期7～11月。

秆可织帘、席；纤维造纸；花序作扫把；根入药，又为优良固堤植物。

图3-3-10　芦苇

芦竹（图3-3-11；×200）

Arundo donax L.

叶表皮脉上硅质体哑铃形，少十字形；气孔副卫细胞圆屋顶形，少三角形；双胞微毛指形（顶细胞短于基细胞）。

上表皮脉间中央几行长细胞长方形，无波纹；两边长细胞长筒形，深波纹。下表皮长细胞长筒形，有波纹，间有短细胞。

多生长于河岸道旁，生长期4～12月，花果期9～12月。

秆制纸、人造丝或编织用具，芦秆可盖屋，植株美观，可供庭园栽培观赏。

图3-3-11　芦竹

淡竹叶（图3-3-12；×300）

Lophatherum gracile Brongn.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形（顶细胞与基细胞近等长）。

上表皮脉间9～10行长细胞长方形，深波纹；两边2～3行长细胞长筒形，深波纹，有单个短细胞。下表皮长细胞长筒形，深波纹，间有成对短细胞。

生于山坡林下或荫蔽处。全年生长，花果期6～10月。

全草入药，为清凉解热利尿药。

图3-3-12　淡竹叶

大麦（图3-3-13；×200）

Hordeum vulgare L.

叶表皮脉上硅质体长椭圆形（水平伸长）或长方形；气孔副卫细胞近水平形；无双胞微毛。

上表皮脉间3～4行长细胞多角形，无波纹；两边1～2行长细胞长筒形，无波纹或微波纹，间有短细胞，有小刺毛。下表皮长细胞长筒形，有波纹，间有单个短细胞，少成对。

普遍栽培。生长期1～5月；花果期3～5月。

粮食作物或作饲料，可制啤酒或麦芽糖。

图3-3-13　大麦

小麦（图3-3-14；×200）

Triticum aestivum L.

图3-3-14　小麦

叶表皮脉上硅质体长椭圆形或长方形；气孔副卫细胞水平形，无双胞微毛。

上表皮脉间中央2～3行长细胞多角形，无波纹；两边4～6行长细胞长筒形，有波纹，有短细胞和小刺毛。下表皮长细胞长筒形，深波纹，间有成对短细胞。

普遍栽培。花果期4～5月；生长期11月至次年5月。

粮食作物，秆为饲料并供造纸、编织等。

白顶早熟禾（图3-3-15；×200）

Poa acroleuca Steud.

叶表皮脉上硅质体长椭圆形或长筒形，气孔副卫细胞近水平形；无双胞微毛。

上下表皮细胞同型，长细胞长筒多角形，无波纹。

生长于林边或路旁。生长期2～8月；花果期3～7月。

草质柔软，可作牧草。

图3-3-15　白顶早熟禾

早熟禾（图3-3-16；×200）

Poa annua L.

叶表皮脉上硅质体长椭圆形；气孔副卫细胞水平形；无双胞微毛。

上表皮脉间中央3～4行长细胞长筒形，无波纹；两边2～3行长细胞长筒形，无波纹，有短细胞和小刺毛。下表皮长细胞长筒形，间有单个或成对短细胞。

生于路边及草地。花果期3～5月。早春抽穗，晚秋萌发，平铺地面，可作早春绿化，又因鸡很爱吃，故又名小鸡草。

图3-3-16　早熟禾

雀麦（图3-3-17；×300）

Bromus japonicus Thunb.

叶表皮脉上硅质体长筒形，有时有波纹，气孔副卫细胞近水平形，无双胞微毛。

上下表皮细胞同型，长细胞菱状多角形，无波纹，上表皮有大毛（垫细胞一个）。

生长于山坡、荒野、道旁。生长期4～6月；花果期5～6月。

可作牧草，种子可食用或作饲料。

图3-3-17　雀麦

鹅冠草（图3-3-18；×200）

Roegneria kamoji Ohwi

叶表皮脉上硅质体长筒形；气孔副卫细胞近水平形；无双胞微毛。

上表皮脉间中央3～4行长细胞多角形，无波纹，两边2～3行长筒形，无波纹，无短细胞或偶见，刺毛少。下表皮长细胞长筒状，短细胞单个或成对。

多生于山坡、林下和湿润草地上。生长期3～7月；花果期4～7月。

优良牧草，牲口喜食。

图3-3-18　鹅冠草

野燕麦（图3-3-19；×200）

Avena fatua L.

叶表皮脉上硅质体长筒形；气孔副卫细胞近水平形；无双胞微毛。

上表皮脉间长细胞长筒形，无波纹。下表皮长细胞长条形，有波纹，有成对短细胞。

生于荒野、路边或田间。生长期及花果期4～9月。

可作饲料或造纸原料。

图3-3-19　野燕麦

葡茎剪股颖（四季青）（图3-3-20；×200）

Agrostis stolonifera L.

叶表皮脉上硅质体长条形；气孔副卫细胞近水平形；无双胞微毛。

上下表皮细胞近同型，长细胞长菱形、多角形，无波纹，密被小刺毛，有成对的短细胞。

生于荒野、路边或田间。生长期4～9月。

图3-3-20　葡茎剪股颖

鼠尾粟（图3-3-21；×200）

Sporobolus fertilia（Steud.）W.D.Elayt.

叶表皮脉上硅质体长方形、长椭圆形或半边波状；气孔副卫细胞水平形；无双胞微毛。上表皮长细胞长条形，无波纹，有乳突。下表皮长细胞有波纹，间有成对短细胞。

生长于田野、路边和山坡草地。生长期6～9月，花果期7～9月。

全草作饲料，秆供编织。

图3-3-21　鼠尾粟

棒头草（图3-3-22；×300）

Polypogon fugax Nees et Steud.

叶表皮脉上硅质体长椭圆形；气孔副卫细胞水平形；无双胞微毛。

上下表皮细胞同型，长细胞长六角形，无波纹。

生长于潮湿处。生长期3～6月；花果期4～6月。

图3-3-22　棒头草

鬼蜡烛（图3-3-23；×200）

Phleum paniculatum Huds.

叶表皮脉上硅质体长椭圆形；气孔副卫细胞水平形；无双胞微毛。上下表皮相似，细胞长筒形，上表皮细胞无波纹，下表皮细胞有波纹。

多生长于潮湿地。生长期4～8月；花果期5～8月。

图3-3-23　鬼蜡烛

弯叶画眉草（图3-3-24；×300）

Eragrostis curvuia（Schrad.）Nees

叶表皮脉上硅质体马鞍形、椭圆形；气孔副卫细胞低圆屋顶形；双胞微毛棒形（顶细胞短于基细胞）。

上表皮脉间中央2～3行长细胞狭长筒形，有波纹；两边2～3行长细胞长筒形，有波纹，无短细胞。下表皮长细胞长筒形，有波纹，有单个短细胞，偶见成对。

江苏有栽培，作牧草或观赏。生长期3～7月；花果期4～7月。

乱草（图3-3-25；×300）

Eragrostis japonica（Thunb.）Trin.

叶表皮脉上硅质体马鞍形；气孔副卫细胞高屋顶形；双胞微毛长棒形（顶细胞短于基细胞）。

图3-3-24　弯叶画眉草

上表皮脉间中央3～4行长细胞长筒状，多角形，无波纹；两边1～2行长细胞长筒形，有波纹。下表皮长细胞长筒形，深波纹，有单个短细胞。

生于田野、路旁、河边与低温处。生长期5～10月；花果期7～10月。

图3-3-25　乱草

千金子（图3-3-26；×200）

Leptochloa chinensis（L.）Nees

叶表皮脉上硅质体马鞍形，浅哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛短粗棒形（顶细胞短于基细胞）。

上表皮脉间长细胞长方形，有波纹，具有1个乳突。下表皮长细胞长条形，有波纹，偶有单个短细胞，密被小刺毛。

生长于潮湿之地。生长期6～11月；花果期8～11月。

图3-3-26　千金子

结缕草（图3-3-27；×300）

Zoysia japonica Steud.

叶表皮脉上硅质体马鞍形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛棒形。

上表皮长细胞长筒形或多角形，有波纹，下表皮长细胞长筒形，深波纹，偶见单个短细胞。生长于草地和路旁。生长期：全年；花果期春夏季。

宜作草坪，尤宜作球场的草皮。

图3-3-27　结缕草

细叶结缕草（天鹅绒草）（图3-3-28；×200）

Zoysia tenuifolia Willd.ex Tein.

叶表皮脉上硅质体哑铃形（竖、横）；气孔副卫细胞低圆屋顶形或近水平形；双胞微毛棒形。

上表皮脉间中央2～3行长细胞类方形，有波纹；两边2～3行类方形，有波纹，有乳突。下表皮长细胞狭长筒状，间有成对短细胞。

常见于公园，栽培作为天鹅绒草坪。全年生长。

图3-3-28　细叶结缕草

狗牙根（图3-3-29；×200）

Cynodon dactylon（L.）Pers

叶表皮脉上硅质体马鞍形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛棒形。

上表皮脉间中央2～3行长细胞长方形，有波纹，有一个乳突。下表皮长细胞狭长条形，有波纹，有一个乳突；间有单个短细胞，有小刺毛。

生长于路旁或草地。全年生长；花果期5～10月。

为优良饲料，也可入药，有清血之效，又常用以铺建草坪。

图3-3-29　狗牙根

牛筋草（图3-3-30；×300）

Eleusine indica（L.）Gaertn.

叶表皮脉上硅质体马鞍形；气孔副卫细胞圆屋顶形或三角形；双胞微毛短棒形（顶细胞短于基细胞）。

上表皮脉间中央3行长细胞长方形，微波纹；两边2～3行长细胞长筒形，有波纹。下表皮长细胞长筒形，深波纹，间有单个短细胞。

多生于荒地。生长期5～10月；花果期6～10月。

可作牧草。

图3-3-30　牛筋草

金色狗尾草（图3-3-31；a×200，b×300）

图3-3-31　金色狗尾草

Setaria glauca（L.）Beauv.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央3～5行长细胞多角形，无波纹；两边1～2行长条形，无波纹，无短细胞。下表皮长筒形，深波纹，短细胞少，单个或成对。

生长于路边及荒地。生长期5～10月；花果期6～10月。

可作牧草。

皱叶狗尾草（图3-3-32；×200）

Setaria plicata（Lamk.）T.Cooke

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形。

上表皮长细胞长筒多角形，微波纹。下表皮长细胞长筒形，深波纹，有短细胞和小刺毛。

在江苏南部多生长在山谷和山坡草地。生长期4～10月；花果期6～10月。

作饲料。

图3-3-32　皱叶狗尾草

狗尾草（图3-3-33；×200）

Setaria viridis（L.）Beauv.

图3-3-33　狗尾草

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形（顶细胞长于基细胞）。

上下表皮近相似，长细胞长筒形，有波纹，有刺毛和短细胞。

多生长于路边和荒地。生长期5～10月；花果期6～10月。

全草入药；亦可作饲料。

粱（小米）（图3-3-34；×200）

Setaria italica（L.）Beauv.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形。

上下表皮近相似，长细胞长筒形，有波纹，有小刺毛和短细胞。

栽培作粮食。生长期4～8月；花果期6～8月。

图3-3-34　粱

狼尾草（图3-3-35；×300）

Pennisetum alopecuroides（L.）Spreng.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞近三角形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央1～2行长细胞长方形，微波纹；两边1～2行长细胞长筒形，有波纹，有单个短细胞，脉带宽于脉间带，多小刺毛。下表皮长细胞长筒形，深波纹，其间有成对短细胞。

多生于田岸、路旁或山坡。生长期5～10月；花果期8～10月。

谷粒可食用；还可作饲料。

图3-3-35　狼尾草

象草（图3-3-36；×300）

Pennisetum purpurum Schum.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞近三角形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央2行长细胞立方形（不规则），无波纹；两边3～4行长细胞长筒状，有波纹，间有单个或成对短细胞，有小刺毛。下表皮长细胞长筒状，深波纹，间有成对短细胞。

江苏省有栽培，作牧草。生长期6～10月；花果期8～10月。

为优良牧草。

图3-3-36　象草

稗（图3-3-37；×200）

Echinochloa crusgalli（L.）Beauv.

叶表皮脉上硅质体哑铃形，节结形或十字形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形。

上下表皮近相似，长细胞长方多角形，微波纹，具1个乳突，偶见短细胞。

生于潮湿处。花果期夏秋季；生长期5～10月。

为水稻田间杂草。

图3-3-37　稗

求米草（图3-3-38；×200）

图3-3-38　求米草

Oplismenus undulatifolius（Arduino）Beauv.

叶表皮脉上硅质体哑铃形、节结形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形。

上下表皮近相似，长细胞长方多角形，微波纹或有波纹，具大毛（垫细胞多个）。

生于山野林下或阴湿处。生长期5～11月；花果期7～11月。

为林下护土植物。

毛马唐（图3-3-39；×100）

Digitaria ciliaris（Retz.）Koel.

叶表皮脉上硅质体哑铃形，十字形或节结形；气孔副卫细胞圆屋顶形，双胞微毛指形。

上下表皮近同型，长细胞为长方形或短角形，微波纹或无波纹，偶见单个短细胞。

生于山坡草地。生长期5～10月；花果期6～10月。

为路边杂草。

图3-3-39　毛马唐

止血马唐（图3-3-40；×200）

Digitaria ischaemum（Schreb.）Schreb.

叶表皮脉上硅质体、气孔副卫细胞、双胞微毛同马唐。

上表皮脉间中央5～6行长细胞长方多角形，微波纹；两边1～2行长细胞长条形，有波纹。下表皮长细胞长筒形，深波纹，有单个短细胞。

多生长于河边、田岸和荒野湿润地。生长期5～11月；花果期7～11月。

图3-3-40　止血马唐

马唐（图3-3-41；×300）

Digitaria sangunalis（L.）Scop.

叶表皮脉上硅质体哑铃状，半边节结形或十字形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形（顶细胞稍长于短细胞）。

上下表皮近相似，长细胞长方多角形或类方形，有波纹，偶见单个的短细胞。

多生于草地和荒野路旁。生长期4～10月；花果期6～10月。

图3-3-41　马唐

芒（图3-3-42；×200）

Miscanthus sinensis Anderss

叶表皮脉上硅质体哑铃形，十字形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形。

上表皮脉间1～2行长细胞类方形，无波纹；两边2～4行长筒形，有波纹，间有单个短细胞。下表皮细胞长条形，有波纹，间有单个短细胞。

产苏南，多生于山坡或荒芜的田地。生长期6～11月；花果期7～11月。

秆皮可造纸。

图3-3-42　芒

矛叶荩草（图3-3-43；×300）

Arthraxon laceolatus（Roxb.）Hochst.

叶表皮脉上硅质体哑铃形，半边节结形；气孔副卫细胞圆屋顶形；双胞微毛指形（顶细胞等长基细胞或稍长）。

上下表皮近相似，长细胞多角形，无波纹，下表皮偶见短细胞，具小刺毛和大毛（垫细胞多个）。

多生长于荒野、路旁或阴湿处。生长期6～11月；花果期7～10月。

为粗饲料。

图3-3-43　矛叶荩草

白羊草（图3-3-44；×200）

Bothriochloa ischaemum（L.）Keng

叶表皮脉上硅质体节结形、哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛顶端尖。

上表皮脉间中央3行长细胞类方形或长方形，微波纹；两边2～3行长条形，有波纹，偶见短细胞。下表皮长细胞狭长筒形，有波纹，偶见短细胞，气孔间长细胞具一个乳突。

生于山坡、草地和路边。生长期5～11月；花果期7～10月。

嫩叶可作牧草。

图3-3-44　白羊草

白茅（图3-3-45；×200）

Imperata cylindrica（L.）Beauv.var.major（Nees）C.E.Hubbard

叶表皮脉上硅质体十字形，少哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛顶端尖。

上表皮长细胞多角形，具乳突和大毛（垫细胞多个）。下表皮长细胞长筒形，有波纹，有单个短细胞和多个乳突。

多生长于路旁、山坡及草地。生长期4～9月；花果期5～9月。

为牧畜喜食的牧草；根茎入药作清凉利尿剂；用于造纸或作燃料。

薏苡（图3-3-46；×300）

Coix lacryma-jobi L.

叶表皮脉上硅质体哑铃形、十字形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛顶端尖。

上表皮脉间中央2～3行长细胞立方形，无波纹；两边3～4行长方形，有波纹，有短细胞和小刺毛。下表皮长细胞长筒形，深波纹，间有成对短细胞。

图3-3-45　白茅

多生长在沟边、山谷、屋旁。生长期5～10月；花果期7～10月。

种子可食；秆叶造纸；嫩叶作饲料。

图3-3-46　薏苡

香根草（图3-3-47；a×200，b×300）

Vetiveria zizaniodes（L.）Nash.

叶表皮脉上硅质体哑铃形或节结形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛顶端尖。

上下表皮同型，长细胞长筒形，有波纹，间有成对短细胞。

原产欧洲，华东有栽培，作香料。

图3-3-47　香根草

假俭草（图3-3-48；×200）

Eremochloa ophiuroides（Munro）Hack.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞圆屋顶形或多角形；双胞微毛顶端尖。

上表皮脉间3～4行长细胞长方形，有波纹；两边1～2行长筒形，有波纹，有单个短细胞。下表皮长细胞长筒形，有波纹，间有成对短细胞。

生于潮湿草地和山坡路旁。生长期5～10月；花果期6～10月。

可作牧草或草坪材料。

图3-3-48　假俭草

高粱（图3-3-49；×150）

Sorghum vulgare Pers.

叶表皮脉上硅质体哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央1～2行长细胞类方形，微波纹；两边2～3行长筒形，有波纹。下表皮长细胞长筒状，有波纹，间有成对短细胞。

生长期5～10月；花果期秋季。

为粮食作物，谷粒可供食用，柱头及叶入药，可治肾脏病。

图3-3-49　高粱

黄背草（图3-3-50；×300）

Themeda japonica（Willd.）Tanaka.

叶表皮脉上硅质体节结形、哑铃形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形。

上下表皮近相似，长细胞长筒形，有波纹，具乳突和短细胞，有小刺毛。

多生于山坡、路旁等荒瘠土上。生长期5～11月；花果期6～10月。

可造纸，盖草房。

图3-3-50　黄背草

玉蜀黍（玉米）（图3-3-51；a×200，b×300）

Zea mays L.

叶表皮脉上硅质体哑铃形，少半边节结形；气孔副卫细胞三角形；双胞微毛指形。

上表皮脉间中央2～3行长细胞立方形，有波纹；两边2～3行长细胞长筒形，有波纹，少见单个短细胞。下表皮长细胞长筒形，深波纹，间有成对短细胞。

普遍栽培。生长期4～9月；花果期5～9月。

为主要粮食作物之一；可榨油；秆叶作饲料；叶用于造纸、编织。

图3-3-51　玉蜀黍

莎草科Cyperaceae

穹隆苔草（图3-3-52；×200）

Carex gibba Wahlenb.

叶表皮细胞长方形，垂周壁深波状。气孔沿表皮细胞长轴方向排列，副卫细胞低三角形。脉上有晶体纤维。

江苏地区普遍生长，生于田边、路旁、林下及山地。生长期3～5月；花果期4～5月。

香附子（图3-3-53；×200）

Cyperus rotundus L.

叶表皮细胞长方形，垂周壁平直。气孔沿表皮细胞长轴方向排列，副卫细胞平直。脉上有晶体纤维。

图3-3-52　穹隆苔草

为田间常见杂草。生长期4～10月；花果期5～10月。

图3-3-53　香附子

荸荠（图3-3-54；×400）

Eleocharis tuberosa Roem.et Schult.

叶表皮细胞长条形，垂周壁深波状弯曲。气孔沿表皮细胞长轴方向成行排列，副卫细胞近水平形，稍弯。

野生或栽培，生长于池塘中。生长期3～9月；花果期5～9月。

球茎供食用，也供药用。

图3-3-54　荸荠

泽泻科　Alismataceae

慈姑（图3-3-55；×200）

Sagittaria sagittifolia L.

细胞不规则形，垂周壁深波状弯曲，气孔较大，圆形，散生，无副胞周源型。

普遍栽培。多生于浅水沟、溪边或水田中。花果期6～10月。

图3-3-55　慈姑

图3-3-56　棕榈

棕榈科　Palmaceae

棕榈（图3-3-56；×400）

Trachycarpus fortunei（Hook.f.）H.Wendl.

细胞狭长方形或长条形，垂周壁平直。气孔小，1～3列沿表皮细胞长轴方向在脉间成行排列，副卫细胞微弯，2副胞周源型。脉上有成行的含晶细胞，草酸钙晶体圆形簇状，直径9～11μm。

扫描电镜下晶体见图3-3-57。

普遍栽培。花期5～6月，果期8～9月。

图3-3-57　棕榈晶体

矮棕竹（图3-3-58；×400）

Rhapis humilis Bl.

细胞长方形，垂周壁整齐、浅波状弯曲，长细胞与短细胞相间，壁厚，有纹孔。气孔沿表皮细胞长轴方向在脉间排列成一行，副卫细胞薄壁性，2副胞周源型。脉上细胞含小型草酸钙簇晶，直径约7μm。

常有栽培。花期4～5月。

图3-3-58　矮棕竹

图3-3-59　虎掌

天南星科　Araceae

虎掌（掌叶半夏）（图3-3-59；×400）

Pinellia pedatisecta Schott

细胞不规则方形至多角形，壁薄，垂周壁微波状或稍平直。气孔散生。平列中周源型。

产各地，生于林下，溪旁较阴湿处。花期6～7月。

马蹄莲（图3-3-60；×200）

Zantedeschia aethiopica（L.）Spr.

细胞不规则多角形，壁薄，垂周壁平直。气孔沿叶脉走向排列。2副胞平列周源型。

各地有栽培，为观赏植物。

图3-3-60　马蹄莲

图3-3-61　大薸

大薸（水浮莲）（图3-3-61；×400）

Pistia stratiotes L.

细胞不规则圆形至圆多角形，壁薄。气孔器无规则形，非腺毛由多至10余个细胞组成，长约150μm，直径30μm，着生在大型的表皮基座细胞上。

各地在池塘、河沟中放植，喜温暖、肥沃的静止水面。花期6～7月。

浮萍科　Lemnaceae

浮萍（图3-3-62；×400）

Lemna minor L.

细胞为不规则多角形，较小，壁微角质化增厚，垂周壁较平直。气孔大型，密布，散生。平列中源型。有众多草酸钙簇晶，直径15～20μm，常1个簇晶充满在1个细胞中。

广布各地，为常见的水面浮生植物，花期6～7月。

图3-3-62　浮萍

图3-3-63　饭苞草

鸭跖草科　Commelinaceae

饭苞草（火柴头）（图3-3-63，×200；图版1.b，×145）

Commelina bengalensis L.

细胞方多角形，大小较整齐，壁薄，垂周壁平直。气孔下沉。4副胞周源型，其中两极的副卫细胞略短而小。叶脉上有非腺毛，3细胞组成，长250～620μm，直径为18μm，少数单细胞者长约160μm，基部的一个细胞短，各细胞相接处呈骨节状。

各地普遍生长，生于山坡路边和田埂较湿处。花果期7～11月。

杜若（图3-3-64，×300；图版1.a，×145）

Pollia japonica Thunb.

细胞方或长方多角形，壁薄，垂周壁平直。气孔下沉，副卫细胞等大，4副胞周源型，表皮细胞中散有小型草酸钙针晶，长约15μm。叶脉上有少数短刺毛，2细胞组成，基部的一个细胞较短，刺毛长34～70μm，直径约为15μm。

生于山谷林下阴湿地。花果期6～10月。

图3-3-64　杜若

图3-3-65　凤眼莲

雨久花科　Pontederiaceae

凤眼莲（水葫芦）（图3-3-65；×200）

Eichhornia crassipes（Mart.）Solms

细胞类方形或多角形，排列整齐。气孔沿表皮细胞长轴方向不成行排列。4副胞周源型。

各地都有，生于水塘沟渠中。花期7～9月。

百合科　Liliaceae

老鸦瓣（山慈姑）（图3-3-66；×400）

Tulipa edulis（Mig.）Baker

细胞细狭长方形至长多角形，垂周壁平直。气孔较大，椭圆形，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

野生于向阳山坡及荒地。花期2～3月，果期4～5月。

图3-3-66　老鸦瓣

图3-3-67　葱

葱（图3-3-67；×400）

Allium fistulosum L.

细胞狭长方形，间有短细胞，垂周壁平直。气孔下沉，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

各地有栽培，为常见蔬菜，花期4～6月。

大蒜（图3-3-68；×400）

Allium sativum L.

细胞狭长方形，垂周壁平直。气孔较小，下沉，沿表皮细胞长轴方向排列，无副胞周源型。

各地栽培，为常见蔬菜。花期5～6月。

图3-3-68　大蒜

图3-3-69　韭

韭（图3-3-69；×400）

Allium tuberosum Rottl.et Spreng.

细胞狭长方形或长梭形，偶有短细胞相间，垂周壁平直，平周壁有微角质化的横向纹理。气孔微下沉，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

各地有栽培，为常见蔬菜。花期7～9月。

阔叶山麦冬（阔叶土麦冬）（图3-3-70；×200）

Liriope platyphylla Wang et Tang

细胞不整齐多角形，大小不规则，壁较厚，垂周壁平直，平周壁上有皱折纹理。气孔较小，下沉，沿表皮细胞长轴方向排列。平列中周源型。

产各地。野生于山坡、林下阴湿处，亦有栽培，常栽植于庭园路旁。花期7～8月，果期9～10月。

图3-3-70　阔叶山麦冬

图3-3-71　麦冬

麦冬（沿阶草）（图3-3-71；×400）

Ophio pogon ja ponicus（L.f.）Ker-Gawl.

细胞狭长方形，气孔两极的细胞为短的细胞，垂周壁平直，平周壁上密布粗大的乳头状突起。气孔较大，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

产江苏各地，生溪边、林下或沟旁，亦有栽培。花期6～7月。

北黄花菜（金针菜）（图3-3-72；×400）

Hemerocalliis citrina Baroni

细胞为长方多角形，壁薄，整齐，垂周壁平直，平周壁上有细条状纹理。气孔大，圆形，下沉。无副胞周源型。

产各地，野生于山坡、山谷草丛，也有栽培。花期6～8月。

图3-3-72 北黄花菜

图3-3-73　萱草

萱草（图3-3-73；×400）

Hemerocallis fulva L.

与黄花菜同，但平周壁光滑。

产各地，野生于山沟或林下阴湿处。花期6～8月。

玉竹（图3-3-74；×200）

Polygonatum odoratum（Mill.）Druce

细胞类多角形或长方多角形，垂周壁平直。气孔圆形，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

各地均产，野生于山坡草丛或林下阴湿处。花期4～5月，果期8～9月。

图3-3-74　玉竹

图3-3-75　吊兰

吊兰（图3-3-75；×400）

Chlorophytum comosum（Thunb.）Baker.

细胞菱状多角形，整齐，壁薄，垂周壁平直。气孔沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

为盆栽观叶植物。花期3～6月。

丝兰（图3-3-76；×400）

Yucca flaccida Haw.

细胞长方带多角形，较小，壁厚，垂周壁平直。气孔较小，狭长，下沉，沿表皮细胞长轴方向排列，两侧副卫细胞的平周壁条纹增厚，4副胞周源型。

栽培，供观赏。花期6～7月。

图3-3-76　丝兰

图3-3-77　凤尾兰

凤尾兰（剑兰）（图3-3-77；×200）

Yucca gloriosa L.

与丝兰同，但两极副卫细胞亦增厚，且与侧面副卫细胞不在同一平面上。

为庭园观赏植物。花期10～11月。

七叶一枝花（华重楼）（图3-3-78；×200）

Paris polyphylla Sm.var.chinensis（Franch.）Hara

细胞无规则形，大，薄壁性，垂周壁深波状弯曲。气孔圆形，较大，散生。无副胞周源型。

生山坡林下阴湿处。花期4～5月，果期9～10月。

图3-3-78　七叶一枝花

图3-3-79　万年青

万年青（图3-3-79；×400）

Rohdea japonica（Thunb.）Roth

细胞狭长方形，整齐，垂周壁有规则浅波状。气孔小，沿表皮细胞长轴方向在脉间成1行排列，副卫细胞大，薄壁性，平列中周源型。

各地有栽培，生长于阴湿处，常盆栽供观赏。花期5～6月，冬季果熟。

宝铎草（图3-3-80；×400）

Disporum sessile D.Don

细胞不规则多角形，壁较厚，垂周壁平直，平周壁有稀疏条状纹理，气孔沿叶脉走向排列，2副胞平列中周源型。

产各地，生长在山坡林下阴湿处。花期4～5月，果期8～9月。

图3-3-80　宝铎草

图3-3-81　菝葜

菝葜（图3-3-81；×400）

Smilax china L.

细胞不规则形，壁较厚，垂周壁深波状弯曲。气孔圆形，密布，散生，副卫细胞较大，壁波浪形，平列中周源型。

生山坡林下。花期4～5月，果期8～11月。

卷丹（图3-3-82；×400）

Lilium lanceofolium Thunb.

细胞不规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁上有明显皱折状纹理，气孔大，散列。无副胞周源型。叶脉表皮细胞有乳头状突出。

产各地，生山沟或多砾山地，常栽培作百合用，花期6～7月。

图3-3-82　卷丹

图3-3-83　葱莲

石蒜科　Amaryllidaceae

葱莲（葱兰）（图3-3-83；×200）

Zephyranthes candida（Lindl.）Herb.

细胞小，近方多角形，垂周壁平直。气孔小，近长方形，下沉，沿叶脉走向排列。副卫细胞较大，薄壁性，平列中周源型。

庭园栽培，供观赏。花期8～10月。

薯蓣科　Dioscorea ceae

薯蓣（山药）（图3-3-84；×400）

Dioscorea opposita Thunb.

细胞不规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔散生。无副胞周源型。

野生于山坡路边、林边向阳处，也有栽培。花期6～8月，果期8～10月。

图3-3-84　薯蓣

图3-3-85　鸢尾

鸢尾科　Iridaceae

鸢尾（图3-3-85；×400）

Iris tectorum Maxim.

细胞长方多角形，垂周壁平直。气孔圆形，下沉，沿表皮细胞长轴方向排列，两极表皮细胞侧壁位于气孔两端，不深入孔腔下。无副胞周源型。

苏南有野生，生于向阳干燥地，常栽培供观赏用。花期4～5月，果期5～6月。

射干（图3-3-86；×400）

Belamcanda chinensis（L.）DC.

细胞近长方形，大小整齐，壁薄，垂周壁平直。气孔大，下沉，圆形，有时近方形，较密，沿表皮细胞长轴方向排列。无副胞周源型。

各地有栽培，供观赏。花期7～9月，果期10月。

图3-3-86　射干

图3-3-87　唐菖蒲

唐菖蒲（图3-3-87；×400）

Gladiolus gandavensis Van Houtte

细胞长方形，壁较厚，垂周壁大波状弯曲，平周壁上有1列乳头状突起，上端有角质微刺。气孔在脉间沿表皮细胞长轴方向成数行排列。无副胞周源型。

常栽培供观赏。花期7～10月。

芭蕉科Musaceae

芭蕉（图3-3-88；×200）

Musa basjoo Sieb.et Zucc.

细胞类方形，呈不整齐网格状，垂周壁平直。气孔沿叶脉走向排列，副卫细胞4个，两侧副卫细胞短于两极副卫细胞，4副胞周源型。叶脉细胞上有成行的草酸钙方晶，多面体状，直径约12μm。

长江以南常有栽培；为观赏植物。花期8～9月。

图3-3-88　芭蕉

图3-3-89　鹤望兰

鹤望兰（图3-3-89；×400）

Strelitzia reginea Aiton

细胞多角形或近长方形，垂周壁平直，脉间宽。气孔沿表皮细胞长轴方向不成行排列，8副胞周源型，内外两轮各4个副卫细胞。

公园、温室有栽培，供观赏。

姜科　Zingiberaceae

姜（图3-3-90；×200）

Zingiber officinale Rose

细胞类方形，壁薄，垂周壁平直。气孔沿叶脉走向呈2～3列交互排列，保卫细胞薄壁性。无副胞周源型。

为常见蔬菜。

图3-3-90　姜

图3-3-91　美人蕉

美人蕉科　Cannaceae

美人蕉（图3-3-91；×200）

Canna indica L.

细胞类方多角形，垂周壁平直。气孔沿叶脉走向不成行排列，副卫细胞2个，壁明显增厚，2副胞周源型。叶脉细胞上有众多草酸钙簇晶，直径9～13μm。

栽培供观赏。花期7～10月。

二、双子叶植物

金粟兰科　Chloranthaceae

金粟兰（珠兰）（图3-3-92；×400）

Chloranthus spicatus（Thunb.）Makino

细胞多角状带方形，壁较厚，垂周壁平直，平周壁有细条状纹理。副卫细胞2个，平列中周源型。

各地庭园和花圃内有栽培，为观赏植物，生于山坡林下阴湿处。花期5～7月，果期8～9月。

杨柳科　Salicaceae

垂柳（图3-3-93；×400）

Salix babylonica L.

细胞较小，多角形，排列不整齐，垂周壁平直。副卫细胞2个，平列中周源型。

各地均有栽培，常作庭园绿化树种。花期4月。

图3-3-92　珠兰

图3-3-93　垂柳

加拿大白杨（图3-3-94；×400）

Populus canadensis Moench

细胞近方形、长方形或近多角形，壁较厚，垂周壁平直。副卫细胞2个，平列中周源型。

各地普遍栽培。花期4月。材用树种。

图3-3-94　加拿大白杨

图3-3-95　枫杨

胡桃科　Juglandaceae

枫杨（图3-3-95；×400）

Pterocarya stenoptera DC.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔器无副胞周源型。

各地常作行道树，生于溪边、河滩等低湿地。花期5月，7～9月果熟。

榆科　Ulmaceae

榔榆（小叶榆）（图3-3-96，×400；图版1.d，×76）

Ulmus parvifolia Jacq.

细胞小，无规则形，垂周壁较平直，稍拱曲。气孔大，下沉，分布较密。无副胞周源型。叶脉上有小刺毛，尖端强角质，长约275μm，直径32μm。

产江苏各地。花期9月。

朴树

Celtis tetrandra Roxb.subsp.sinensis（Pers.）Y.C.Tang

细胞类方形，小，垂周壁平直，平周壁有条状纹理。气孔小，密生，2或1副卫细胞，平列或半平列中周源型。

产江苏各地，多生于平原耐阴处。花期5月，果熟期10月。木材可作器具和砧板。

图3-3-96　榔榆

图3-3-97　桑

桑科　Moraceae

桑（图3-3-97，×400；图版1.e，×360）

Morus alba L.

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔器为无副胞周源型。表皮下有圆形囊腔，直径约60μm，内含钟乳体。叶脉上有单细胞刺毛，壁厚，透明角质，微弯，先端尖锐，长70～90μm，宽36～44μm。

各地有野生和栽培，通常生于山林中和路旁。花期4～5月，果熟期6～7月。叶供饲蚕，皮可造纸等。

无花果（图3-3-98，×400；图版1.j，×76）

Ficus carica L.

细胞无规则形，壁较厚，垂周壁微波状弯曲。气孔稀少。无副胞周源型。钟乳体众多，位于表皮下圆形囊腔中，囊腔直径36～45μm。叶脉上有多数非腺毛，直或微弯，壁厚角质化，长153～270μm，直径12.5～27μm。

产各地，常栽培。花期5～6月，果熟期10月。果供食用。

图3-3-98　无花果

图3-3-99　柘树

柘树（图3-3-99；×400）

Cudrania tricuspidata（Cour.）Bur.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔器为无规则中周源型。

产各地，生于阳光充足的荒地和路旁。花期6月，果熟期9～10月。

荨麻科　Urticaceae

苎麻（图版1.c，×360）

Boehmeria nivea（L.）Gaud

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔器无规则中周源型。有众多非腺毛，单细胞组成，基部宽而钝圆，壁细齿状，微角质化，细胞内充满空气，长225～315μm，直径50～60μm。

在扫描电镜下，非腺毛上下交错排列，非腺毛上具乳头状突起物，沿毛长轴方向排列（图3-3-100）。

各地栽培，也有野生的。花果期7～10月。为麻类编织上品。

图3-3-100　苎麻非腺毛

马兜铃科　Aristolochiaceae

马兜铃

Aristolochia debilis Sieb.et Zucc.

细胞无规则形，垂周壁平直。气孔器无规则中周源型。

产各地，野生路旁与山坡。花期7～9月，果期9～10月。根为中药“土青木香”。

蓼科　Polygonaceae

蓄（图3-3-101；×400）

Polygonum aviculare L.

细胞多角形、微呈方或长方形，壁微厚，垂周壁平直。副卫细胞1或2个，气孔器半平列或平列中周源型。

各地都有分布，普遍生长于田野、路旁。花果期5～10月。

图3-3-101　蓄

图3-3-102　水蓼

水蓼（辣蓼）（图3-3-102；×400）

Polygonum hydropiper L.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。副卫细胞2个，气孔器平列中源型。

各地普遍生长，生于地边、水旁或山谷湿地。花果期9～10月。

蚕茧草（图3-3-103；×400）

Polygonum japonicum Meisn.

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔器为平列中源型，少数半平列中周源型。

产各地，生于水边或路旁草丛中。花期7～9月。

图3-3-103　蚕茧草

图3-3-104　何首乌

何首乌（图3-3-104；×400）

Polygonum multiflorum Thunb.

细胞无规则形，垂周壁不呈波状。无规则中周源型。

生于山坡灌木丛中或路旁。花期8～9月，果期10～11月。

天荞麦（金荞麦）

Fagopyrum dibotrys（D.Don）Hara

与荞麦同，但细胞壁较薄，表皮上无色素及鞣质细胞。

常栽培。花果期9～11月。

荞麦（图3-3-105；×400）

Fagopyrum esulentum Moench

细胞无规则形，壁较厚，垂周壁波状弯曲。气孔密生。无副胞周源型。表皮上有含色素及鞣质的细胞。

各地栽培，荒地或路旁偶有野生。花果期7～8月。为粮食作物。

图3-3-105　荞麦

图3-3-106　酸模

酸模（图3-3-106；×400）

Rumex acetosa L.

细胞长方多角形，排列不规则，垂周壁较平直，平周壁上有条状纹理。副卫细胞3个，壁上有条纹增厚，气孔器交替中源型。叶脉上有乳头状突起。

各地均产，生于路边荒地及山坡阴湿地。花期3～5月，果期4～6月。

藜科　Chenopodiaceae

菠菜（图3-3-107；×400）

Spinacia oleracea L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁微波状弯曲。气孔下沉，保卫细胞内侧壁增厚部分边缘波状。无副胞周源型。

各地普遍栽培。花期4～6月，果熟期6月。为常见蔬菜。

图3-3-107　菠菜

图3-3-108　藜

藜（图3-3-108；×400）

Chenopodium album L.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。气孔器无规则中周源型。

在扫描电镜下，叶片下表皮有卵圆状蜡质结晶，排列紧密（图3-3-109）。

各地普遍分布，生于路旁、荒地、山坡、宅边等地。花期6～9月，果熟期10月。

图3-3-109　藜的蜡质结晶

地肤（扫帚草）（图3-3-110；×400）

Kochia scoparia（L.）Schrad.

细胞较大，多角形，垂周壁平直，平周壁有粗条状纹理。气孔稀少。无规则中周源型。

各地普遍分布，生于荒野、宅边、路旁，也有栽培。花期7～9月，果期8～10月。老茎枝晒干后民间作扫帚用。

图3-3-110　地肤

图3-3-111　鸡冠花

苋科　Amaranthaceae

鸡冠花（图3-3-111；×400）

Celosia cristata L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁波状弯曲。保卫细胞薄壁性。气孔无副胞周源型。

各地庭园普遍栽培。花期7～10月，果期9～11月。

苋（图3-3-112；×400）

Amaranthus tricolor L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁波状弯曲。气孔保卫细胞内侧壁增厚部分边缘大齿牙状。无副胞周源型。

各地均有栽培，少有野生。花期6～8月，果期7～9月。为常见蔬菜。

图3-3-112　苋

图3-3-113　牛膝

牛膝（图3-3-113，×400；图版1.f，×360）

Achyranthes bidentata Bl.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔密布。无副胞周源型。非腺毛以叶脉上为多见，细长，2～3细胞组成，基部的细胞明显短而外壁光滑，上部的细胞外壁有细刺，长200～450μm，直径12～24μm。

各地都有分布，也有栽培，生于山坡、田野、路旁。花期8～9月，果期10～11月。

喜旱莲子草（水花生）（图3-3-114，×400；图版1.g，×76）

Alternanthera philoxeroides（Mart.）Griseb.

与莲子草同，但有少数3～4细胞非腺毛，下方2个较短，外壁均有小齿，长400～580μm，直径18～32μm。

多有栽培，也见野生于稻田边、池沼、水沟边及潮湿地区。花期6～9月。

图3-3-114　喜旱莲子草

图3-3-115　莲子草

莲子草（图3-3-115；×400）

Alternanthera sessilis（L.）DC.

细胞较大，无规则形，垂周壁微波状弯曲。副卫细胞2个，其中1个明显较小，气孔器横列中周源型。

生于沟边、地边和田埂潮湿处。花期6～9月，果期8～10月。

商陆科　Phytolaccaceae

商陆（图3-3-116；×400）

Phytolacca acinosa Roxb.

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔器无副胞周源型。可见到草酸钙针晶束，针晶长约90μm。

各地有分布，喜生阴湿处。花果期7～9月。

图3-3-116　商陆

图3-3-117　落葵

落葵科　Basellaceae

落葵（木耳菜）（图3-3-117；×200）

Basella alba L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁波状弯曲。气孔大，副卫细胞2个，平列中源型（亦有3或4副卫细胞交替中源型者）。常见在表皮下方叶肉组织中有大型草酸钙结晶，直径36～45μm。

扫描电镜下脉间布满菱角状结晶，分布排列均匀（图3-3-118）。

各地常见栽培，作蔬菜。夏秋开花，花期较长。

图3-3-118　落葵的结晶

图3-3-119　繁缕

石竹科Caryophyllaceae

繁缕（图3-3-119；×200）

Stellaria media（L.）Cyr.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。副卫细胞薄壁性，横列中周源型。

各地普遍生长，生于路边、田间、溪边，为常见的田间杂草。

麝香石竹（康乃馨）（图3-3-120；×200）

Dianthus caryophyllus L.

细胞方格状，排列整齐，壁厚，垂周壁平直。气孔密生，方向一致。横列中周源型。

庭园苗圃常有栽培。花期4～6月。

图3-3-120　麝香石竹

图3-3-121　球序卷耳

球序卷耳（图3-3-121，×200；图版1.i，×76）

Cerastium glomeratumTuill.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。气孔器横列中周源型。非腺毛5～6细胞组成，基部的一个细胞短，着生在1个圆盘状的基座表皮细胞上，毛中常充满空气或萎缩，长240～890μm，直径20～32μm。

扫描电镜下所见的为多细胞非腺毛（图3-3-122）。

产各地，生于田野、路旁和山坡草丛中。花期4月，果期5月。

睡莲科　Nymphaeceae

莲（图3-3-123；×400）

Nelumbo nucifera Gaertn.

细胞整齐多角形，壁较厚，垂周壁平直，每个细胞中央有1个乳头状突起。气孔器无副胞周源型。

水面栽培，为观赏植物，地下茎，种子供食用。花期6～10月。

图3-3-122　粘毛卷耳的非腺毛

图3-3-123　莲

毛茛科　Ranunculaceae

芍药（图3-3-124，×400；图版1.h，×360）

Paeonia lactiflora Pall.

细胞大，无规则形，壁较厚，垂周壁深波状曲折，气孔保卫细胞壁均增厚。无副胞周源型。叶脉上有稀少的单细胞非腺毛，顶端微钝，长90～160μm，直径18μm左右。

各地普遍栽培，为庭园观赏植物。花期4～5月，果期6～7月。

图3-3-124　芍药

图3-3-125　小毛茛

小毛茛（图3-3-125；×400）

Ranunculus ternatus Thunb.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲，气孔下沉。无副胞周源型。

江苏南部普遍生长，生于路边、树下及草坪上潮湿地。花期3～4月。

还亮草（图3-3-126，×400；图版2.a，×360）

Delphinium anthrisceifolium Hance

细胞无规则形，壁薄，垂周壁深波状弯曲。气孔较大，保卫细胞内侧壁边缘呈棱角状弯曲。无副胞周源型。叶脉上有稀疏非腺毛，单细胞组成，先端尖，长约220μm，直径16μm左右。

产江苏各地，生山坡、山沟杂木林中或草丛中。花期4～5月。

木通科　Lardizabalaceae

木通（图3-3-127；×400）

Akebia qinata（Thunb.）Decne

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。气孔器无副胞周源型。

产各地，生山坡林缘的灌木丛中。花期4月，果期8月。

图3-3-126　还亮草

图3-3-127　木通

小檗科　Berberidaceae

南天竹（图3-3-128；×400）

Nandina domestica Thunb.

细胞无规则形，整齐，垂周壁微波状弯曲。气孔器无副胞周源型。

各地栽培，供观赏，庭院和寺庙边常见。花期5～7月，果期8～10月。

图3-3-128　南天竹

图3-3-129　十大功劳

阔叶十大功劳

Mahonia bealei（Fort.）Carr.

同十大功劳，副卫细胞4个，气孔轮列中周源型。

十大功劳（图3-3-129；×400）

Mahonia fortunei（Lindl.）Fedde

表皮细胞小，类多角形而不规则，壁厚，微角质化，垂周壁平直，稍拱。气孔小，密生，副卫细胞5～6个。轮列中周源型。

栽培，常作观赏植物。花期7～8月。

木兰科　Magnoliaceae

玉兰（白玉兰）（图3-3-130；×400）

Magnolia denudata Desr.

与紫玉兰同。

图3-3-130　玉兰

图3-3-131　辛夷

辛夷（紫玉兰）（图3-3-131；×400）

Magnolia liliflora Desr.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。副卫细胞大，2个。并列中周源型。

各地庭园栽培，供观赏。花期4～5月。

含笑花（图3-3-132；×200）

Michelia figo（Lour.）Spreng.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔器大于其他表皮细胞，副卫细胞4个。轮列中周源型。

各地栽培，供观赏。花期5～6月。

图3-3-132　含笑花

图3-3-133　狭叶茴香

狭叶茴香（莽草）（图3-3-133；×400）

Illicium lanceolatumA.C.Smith

细胞无规则形，垂周壁平直。平列中周源型。有时可见到表皮下方细胞中有油细胞，直径约37μm。

产江苏宜兴。生长在阴湿的林中。也有栽培。花期5月，果期9～10月。

蜡梅科　Calycanthaceae

蜡梅（图3-3-134；×400）

Chimonanthus praecox（L.）Link

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔较密。平列中周源型。

庭园多栽培，为冬春观赏树种。花期11月至翌年3月。

图3-3-134　蜡梅

图3-3-135　樟树

樟科　Lauraceae

樟树（香樟）（图3-3-135；×400）

Cinnamomum camphora（L.）Presl.

细胞不规则方形、长方形或多角形，壁较厚，垂周壁平直。气孔较密，圆形。平列中周源型。有时可在表皮下方隐见有油细胞，切向直径40μm左右。

各地普遍栽培作行道树，亦为名贵材用树种，为提取樟脑、樟脑油的重要原料植物。野生于土壤肥沃的向阳山坡、谷地及河岸平地。花期4～5月，果期10～11月。

罂粟科　Papaveraceae

紫堇（图3-3-136；×400）

Corydalis edulis Maxim.

细胞无规则形，垂周壁不呈波状。气孔器无副胞周源型。

江苏各地普遍生长，生于池塘边、路边、林下、多石处等潮湿地方。花期4～5月，果期5～7月。

图3-3-136　紫堇

图3-3-137　刻叶紫堇

刻叶紫堇（图3-3-137；×400）

Corydalis incisa（Thunb.）Pers.

与紫堇同，但细胞呈不规则多角形。

普遍野生于较阴湿的沟旁、林下、山坡路边或多石处。花期4～5月，果期5～6月。

十字花科　Cruciferae

青菜（图3-3-138；×400）

Brassica rapaL.var.chinensis（L.）Kitamura.

细胞无规则形，垂周壁微波状，平周壁有不整齐折叠纹理。副卫细胞3个，不等中源型。

在扫描电镜下，下表面有柱晶状蜡质（图3-3-139）。

常见蔬菜。花期4～5月，果期5～6月。

图3-3-138　青菜

图3-3-139　青菜的晶状蜡质

芸薹（图3-3-140；×400）

Brassica rapaL.var.oleifera DC.

细胞无规则形，垂周壁稍平直，平周壁光滑。气孔器不等中源型。

栽培，为油料作物。花期3～4月，果期5月。

图3-3-140　芸薹

图3-3-141　芥菜

芥菜（图3-3-141；×400）

Brassica juncea（L.）Czern.et Coss.

细胞无规则形，垂周壁波纹弯曲，平周壁有角质纹理。气孔排列较密。不等中源型。

普遍栽培。花期4～6月，果期5～7月。

花椰菜（图3-3-142；×400）

Brassica oleracea L.var.botrytis L.

细胞无规则形，垂周壁不呈波状，壁较厚，平周壁稀有粗的走向不一的纹理。不等中源型。

各地普遍栽培。花期4～5月，果期6月。

卷心菜（包菜，甘蓝）（图3-3-143；×400）

Brassica oleracea L.var.capitata L.

细胞无规则形，较大，壁厚，垂周壁不呈波状弯曲，平周壁上有隐约条状纹理。不等中源型。

各地有栽培，是主要蔬菜之一。花期4～5月，果期6月。

图3-3-142　花椰菜

图3-3-143　卷心菜

大白菜（黄芽菜）（图3-3-144；×400）

Brassica rapaL.var.glabra Regel

细胞类不规则长条形，壁不呈波状弯曲。气孔和副卫细胞均较小。气孔器不等中源型。

普遍栽培。花期4～5月，果期6月。

图3-3-144　大白菜

图3-3-145　诸葛菜

诸葛菜（图3-3-145；×200）

Orycho phragmus violaceus（L.）O.E.Schulz

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲，有非腺毛。不等中源型。

在扫描电镜下，上表皮具人字形皱折角质，下表皮有非腺毛，间有皱缩的细胞（图3-3-146）。

栽培或野生，生在山坡林下或平地。花期3～4月，果期4～5月。

图3-3-146　诸葛菜的角质和非腺毛

蔊菜（印度蔊菜）（图3-3-147；×400）

Rorippa indica（L.）Hiern

细胞无规则形，较大，垂周壁波状弯曲。不等中源型。

各地有野生，生于路旁或田野。花期4～5月，果期5～6月。

图3-3-147　蔊菜

图3-3-148　菥蓂

菥蓂（图3-3-148；×400）

Thalpsi arverse L.

细胞无规则形，大，壁薄，垂周壁大波状弯曲。不等中源型。

普遍野生在路旁或田野。花期4～5月，果期5～6月。

北美独行菜（图3-3-149；×400）

Lepidum virginicum L.

细胞无规则形，大，垂周壁大波状。不等中源型。

生路旁、荒地或杂草地。花期4～5月，果期5～6月。

萝卜

Raphanus sativus L.

细胞不规则多角形，垂周壁不呈波状。副卫细胞较小，气孔器不等中源型。

各地普遍栽培。花期4～5月，果期5～6月。

荠菜

Capsella bursa-pastoris（L.）Medic.

细胞不规则形，垂周壁微波状。不等中源型。有极少单细胞非腺毛。

各地普遍野生，亦有栽培。花期3～4月。

图3-3-149　北美独行菜

图3-3-150　垂盆草

景天科　Crassulaceae

垂盆草（图3-3-150；×200）

Sedium sarmenrosum Bunge

细胞大，无规则形，壁薄，垂周壁波状弯曲，平周壁有条状纹理。副卫细胞4个，螺旋中源型。

各地常见，栽培或野生在山坡岩石上。花期5～6月，果期7～8月。

虎耳草科　Saxifragaceae

虎耳草（图3-3-151；×200）

Saxifraga stolonifera Meerb.

细胞不规则多角形，较小，垂周壁较平直或微波状，平周壁有不规则走向的纹理。气孔呈群聚状分布，气孔很小。无副胞周源型。

在扫描电镜下，上表面有角质纹理结构（图3-3-152）。

栽培或野生于阴湿山坡石缝中。花期5～6月。

图3-3-151　虎耳草

图3-3-152　虎耳草的角质纹理

溲疏（图3-3-153，×400；图版2.b，×360）

Deutzia scabra Thunb.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁有条状角质纹理。平列中周源型及无副胞周源型。有众多非腺毛，星状，毛长达100μm，直径16～18μm。外壁上有角质化的小刺。

野生于山坡上。亦有栽培供庭园观赏。花期5～6月。

图3-3-153　溲疏

图3-3-154　蚊母树

金缕梅科　Hamamelidaceae

蚊母树（图3-3-154；×400）

Distylium racemosum Sieb.et Zucc.

细胞小，无规则略带方形，垂周壁微波状，略厚。气孔器平列中周源型。

在扫描电镜下，叶上、下表面均有细长单细胞非腺毛、毛的基座细胞如根系伸展（图3-3-155）。

江苏地区栽培作庭园绿化树种，一般生长在丘陵地带。花期3～4月，果期8～10月。

图3-3-155　蚊母树非腺毛

图3-3-156　杜仲

杜仲科　Eucommiaceae

杜仲（图3-3-156，×400；图版2.c，×360）

Eucommia ulmoides Oliv.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲，平周壁上有条状纹理。无副胞周源型。叶脉上有单细胞非腺毛，稍弯曲，长约400μm，直径20μm。

生于山地林中，各地有栽培。为我国特有药材。

悬铃木科　Platanaceae

二球悬铃木（英国梧桐）

Platanus acerifolia（Ait.）Willd.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲，有毛。气孔较大而密，下沉。无副胞周源型。

在扫描电镜下，叶下表面具丛生非腺毛，非腺毛呈关节样膨大，上部细而尖（图3-3-157）。

为广泛栽植的行道树种。花期5月，果熟期9～10月。

蔷薇科　Rosaceae

石楠

Photinia serrulata Lindl.

细胞类多角形，壁稍厚，垂周壁平直。气孔较大，密生，下沉。轮列中源型。

产各地，野生或栽培，为观赏树种。花期4～5月，果期10月。

图3-3-157　二球悬铃木

图3-3-158　海棠花

海棠花（图3-3-158；×400）

Malus spectabilis（Ait.）Borkh.

细胞无规则形，整齐，垂周壁浅波状。无副胞周源型。

各地有栽培。花期4～5月，果期8～9月。

蛇莓

Duchesnea indica（Andr.）Focke

细胞无规则形，壁薄，垂周壁浅波状。气孔器无规则中周源型。

各地均产，野生山坡、路旁、沟边或田埂杂草中。花期4月，果期5月。

梅（图3-3-159；×400）

Armeniaca mume Sieb.（Prunus mume（Sieb.）Sieb.et Zucc.）

细胞类圆或类多角形，垂周壁不呈波状弯曲。无副胞周源型。

栽培较普遍，为观赏树木或果树。花期3月，果期5～6月。

木香花（木香）（图3-3-160；×400）

Rosa banksiae Aiton

细胞无规则形，垂周壁不呈波状弯曲。气孔器无规则中周源型。

栽培，为庭园观赏植物。花期4～6月，果期10月。

图3-3-159　梅

图3-3-160　木香花

粉团蔷薇（图3-3-161；×400）

Rosa multiflora Thunb.var.cathayensis Rehd.et Wils.

细胞无规则形，垂周壁波状。气孔器无副胞周源型。

普遍栽培或逸为野生。花期5～7月，果期10月。

图3-3-161　粉团蔷薇

图3-3-162　蚕豆

豆科　Leguminosae

蚕豆（图3-3-162；×200）

Vicia faba L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁有粗而明显的无定向条状纹理，气孔周围表皮细胞平周壁的纹理呈放射形。无规则中周源型。

广为栽种，作蔬菜、饲料和绿肥。花期4月。

小巢菜（图3-3-163；×400）

Vicia hirsuta（L.）S.F.Gray

同大巢菜，但无毛。

图3-3-163　小巢菜

图3-3-164　救荒野豌豆

救荒野豌豆（大巢菜）（图3-3-164，×400；图版2.f，×360）

Vicia sativa L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁深波状弯曲。无规则中周源型。非腺毛一般为3细胞组成，基部一个细胞膨大，中间一个细胞短，长90～170μm，直径13～18μm。

产各地，生于山坡杂草丛或麦田中。花期4～5月。

豌豆（图3-3-165；×400）

Pisum sativum L.

同蚕豆，但平周壁光滑。幼苗及种子供食用，亦作绿肥和饲料。

图3-3-165　豌豆

图3-3-166　白花车轴草

白花车轴草（图3-3-166；×400）

Trifolium repens L.

同苜蓿，但细胞平周壁有不定向的较粗的条状纹理。

紫苜蓿（苜蓿）（图3-3-167；×400）

Medicago sativa L.

细胞较小，大小较一致，壁薄，垂周壁微波状弯曲。无规则中周源型。

栽培，作蔬菜、饲料，并有改良土壤的作用。花果期5～6月。

图3-3-167　紫苜蓿

图3-3-168　大豆

大豆（图3-3-168，×400；图版3.k，×76）

Glycine max（L.）Merr.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无规则中周源型。叶脉上有众多非腺毛，单细胞组成，硬直，壁厚，胞腔小，长720～850μm，直径18μm左右，着生在圆形基座表皮细胞上。

栽培，为蔬菜及油料植物。花果期4～9月。

菜豆（四季豆）（图3-3-169，×400；图2.h，×360）

Phaseolus vulgaris L.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。副卫细胞2个，不等大，气孔常在小型副卫细胞一侧。平列中源型。有单细胞非腺毛，着生在6～7个放射形排列的基座表皮细胞上，长80～110μm，直径8μm。

栽培作蔬菜。花果期6～9月。

图3-3-169　菜豆

图3-3-170　豇豆

豇豆（图3-3-170；×400）

Vigna sinensis（L.）Savi.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲，副卫细胞外壁平整，平列中源型。有单细胞非腺毛。

各地栽培，作蔬菜。花果期6～9月。

豆薯（地瓜）（图3-3-171；×400）

Pachyrhizus erosus（L.）Urban

细胞无规则形，较小，垂周壁微波状。平列中周源型，偶有平列中源型。

栽培，块根作瓜果、蔬菜。种子有毒。

图3-3-171　豆薯

图3-3-172　扁豆

扁豆（图3-3-172，×400；图版2.d，×360）

Dolichos lablab L.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。无规则中周源型。有众多单细胞非腺毛，着生在1个隆起的和4～6个放射状排列的基座表皮细胞上，长90～135μm，直径约14μm。

在扫描电镜下，可见单细胞弯曲的非腺毛（图3-3-173）。

各地普遍栽培。花果期5～10月。

图3-3-173　扁豆非腺毛

图3-3-174　刺槐

刺槐（洋槐）（图3-3-174，×400；图版2.e，×360）

Robinia pseudoacacia L.

细胞类方形，垂周壁不呈波状，较平直。无规则中周源型。有众多单细胞非腺毛，基部圆钝，长70～225μm，直径约11μm。

为行道树种。花果期4～6月。

落花生（图3-3-175；×200）

Arachis hypogaea L.

细胞不规则长方形或长条形，壁略厚，垂周壁较平直。气孔密生，副卫细胞3个。交替中源型。

栽培。花果期5～10月。为我国特种油料植物之一，也是绿肥作物。

图3-3-175　落花生

图3-3-176　葛

葛（野葛）（图3-3-176，×400；图版2.i，×360）

Pueraria lobata（Willd）Ohwi

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。平列中周源型。有众多单细胞非腺毛，微弯，基部足状，着生在1个圆形基座表皮细胞上，长180～270μm，直径20μm。

丘陵山区中普遍野生，多生长在山坡或疏林中。花果期8～11月。

紫云英（图3-3-177；×400）

Astragalus sinicus L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁微波状。无规则中周源型。

各地普遍栽培。为绿肥作物。花期4～5月。

图3-3-177　紫云英

图3-3-178　紫穗槐

紫穗槐（图3-3-178，×400；图版2.g，×360）

Amorpha fruticosa L.

细胞无规则形，较小，垂周壁微波状。无规则中周源型。2细胞非腺毛，壁厚，基部的一个细胞短而弯，长100～126μm，直径10～12μm。

各地普遍栽培。为固沙造林树种。花果期5～10月。

酢浆草科　Oxalidaceae

酢浆草（图3-3-179；×400）

Oxalis corniculata L.

细胞不规则形，微带方形，壁薄，垂周壁微波状。无规则中周源型。非腺毛众多，单细胞组成，基部微弯，外壁有小刺状突起，长450～1 000μm，直径约14μm。

生于路边草丛、田野或宅院旁。花果期4～8月。

图3-3-179　酢浆草

图3-3-180　天竺葵

牛儿苗科　Geraniaceae

天竺葵（图3-3-180，×400；图版3.d，×360）

Pelargonium horterum Bailey

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔器无副胞周源型。2～4细胞非腺毛，外壁角质化，长至580μm，直径10～30μm，着生在4～6个放射状排列的基座表皮细胞上。

4～5月开花，为室内盆景植物。

牛儿苗（图版3.a；×360）

Erodium stephanianum Willd.

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔器无副胞周源型。单细胞非腺毛，稍弯曲，长160～480μm，直径16μm。

各地有产，生于草地或沟边。花期4～5月。

芸香科　Rutaceae

花椒（图3-3-181；×400）

Zanthoxylum bungeanum Maxim.

细胞无规则形，垂周壁微波状，平周壁有条状纹理。气孔较大。无副胞周源型。

江苏徐州地区多栽培，野生者少见。花期4～5月，果熟期8～9月。果实为调味香料。

图3-3-181　花椒

图3-3-182　橘

橘（图3-3-182；×400）

Citrus raticulata Blanco

细胞带方多角形，较小，垂周壁不呈波状。气孔密生。轮列中源型。有时可见到表皮下方叶肉组织中有油室。

苏南一带有栽培。花果期5～10月。为常见水果。

苦木科　Simarubaceae

臭椿（图3-3-183，×400；图版3.c，×360）

Ailanthus altissima Swingle

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。有单细胞非腺毛，着生在10余个放射状排列的基座表皮细胞上，长80～230μm，直径约15μm。

产各地，喜生于向阳山坡或灌丛中，村庄、家前屋后多有栽培。常为行道树。花期4～5月，果实期8～9月。

图3-3-183　臭椿

图3-3-184　香椿

楝科　Meliaceae

香椿（图3-3-184；×400）

Toona sinensis（A.Juss.）Roem.

细胞无规则形，垂周壁微波状。无副胞周源型。

各地都有栽培，常种植于住宅附近，嫩叶作蔬菜，亦为行道树。花期4～5月，果熟期8～9月。

楝树（图3-3-185，×400；图版3.b，×360）

Melia azedarach L.

细胞无规则多角带方格形，壁稍厚，垂周壁不呈波状。无副胞周源型。上表皮偶有单细胞非腺毛。

各地均有栽培，多种植于村旁路边。花期5～6月，果期8月。

图3-3-185　楝树

图3-3-186　米仔兰

米仔兰（图3-3-186；×400）

Aglaia odorata Lour.

细胞多角形，较小而整齐，壁薄，垂周壁平直。副卫细胞5～6个，轮列中周源型。

温室栽培。

大戟科　Euphorbiaceae

大戟（京大戟）（图3-3-187；×400）

Euphorbia pekinensis Rupr.

细胞无规则形，大小整齐，垂周壁微波状。无规则中周源型。

各地野生。花期5月，果熟期6月。

图3-3-187　大戟

图3-3-188　蓖麻

蓖麻（图3-3-188；×200）

Ricinus communis L.

细胞无规则形，垂周壁微波状，平周壁有条状增厚纹理。平列中周源型。

各地有栽培或野生。花期7～9月，果期10～11月。蓖麻籽油可供医药用。

铁苋菜（图3-3-189，×400；图版4.c，×360）

Acalypha australis L.

细胞无规则形，垂周壁浅波状弯曲。气孔密生。平列中源型。非腺毛3～5细胞，壁厚，长225～450μm，直径18～27μm，着生在5～6个放射状排列的基座表皮细胞上；可见众多草酸钙簇晶，锐角，直径26～30μm。

各地普遍野生，常见于山坡、沟边、路旁、田野。花果期8～10月。

图3-3-189　铁苋菜

图3-3-190　乌桕

乌桕（图3-3-190；×400）

Sapium sebiferum（L.）Roxb.

细胞小，无规则形，壁较厚，垂周壁弯曲。气孔密生，保卫细胞外侧壁明显拱起。平列中源型。

常栽培于路旁、田埂或山坡上。花期6～7月，果熟期11～12月。

黄杨科　Buxaceae

细叶黄杨（图3-3-191；×400）

Buxus harlandii Hance

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔真极型，少数横列中周源型。

栽培，作绿篱或庭园绿化观赏用。花期2月。

黄杨

Buxus microphylla Sieb.et Zucc.var.sinica Rehd.et Wils.

细胞无规则形，垂周壁波状。气孔下沉，无副胞周源型。

庭园栽培，或生于荒地和多岩石的地方。花期3～4月，果期5～7月。

图3-3-191　细叶黄杨

图3-3-192　冬青

冬青科　Aquifoliaceae

冬青（图3-3-192；×400）

Ilex purpurea Hassk.

细胞类多角形，垂周壁微波状，平周壁有角质纹理。气孔密生、下沉，副卫细胞4～5个，轮列中源型。

产于南京、镇江、宜兴、溧阳山区及苏州等地。生山坡杂树林中。花期5～6月，果熟期9～10月。为庭园观赏树种。

枸骨（图3-3-193，×400；图版3.j，×76）

Ilex cornuta Lindl.et Pant

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。无副胞周源型。叶脉上有稀疏的非腺毛，长90～135μm，直径约35μm，壁强木化，有纵向纹理。

生于山坡谷地灌木丛中，现庭园常有栽培。花期4～5月，果期10～11月。

图3-3-193　枸骨

图3-3-194　鸡爪槭

槭树科　Aceraceae

鸡爪槭（图3-3-194；×400）

Acer palmatum Thunb.

细胞无规则带方形，垂周壁微波状弯曲。无规则中周源型。

普遍栽培，供观赏。花期5月，果熟期9～10月。

凤仙花科　Balsaminaceae

凤仙花（图3-3-195；×400）

Impatiens balsamina Linn.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔器无副胞周源型。

各地均有栽培，喜生向阳的地势。花果期6～9月。

图3-3-195　凤仙花

图3-3-196　枳椇

鼠李科　Rhamnaceae

枳椇（拐枣）（图3-3-196；×400）

Hovenia acerba Lindl.

细胞无规则形，较小，整齐，垂周壁不呈波状。气孔密布。无副胞周源型。

生向阳山坡、山谷、沟边或路旁。花期6月，果期8～10月。

无刺枣（图3-3-197；×400）

Ziziphus jujuba Mill.var.inermis（Bunge）Rehd.

细胞多角形，略不规则，垂周壁平直。气孔密布。无副胞周源型。

为栽培果树。花期5～8月，果熟期8～9月。

图3-3-197　无刺枣

图3-3-198　葡萄

葡萄科　Vitaceae

葡萄（图3-3-198，×400；图版3.e，×360）

Vitis vinifera L.

细胞无规则形，垂周壁微波状。无副胞周源型。有众多单细胞腺毛，弯卷，直径约4～8μm。

各地广为栽培。果实可食用或酿酒。花期5～6月，果熟期8～10月。

乌蔹莓（图3-3-199；×400）

Cayratia japonica（Thunb.）Gagn.

细胞类多角形，垂周壁不呈波状。平列中周源型。

各地常见，生于山坡或旷野草丛中。花期6～7月，果期8～9月。

图3-3-199　乌蔹莓

图3-3-200　爬山虎

爬山虎（图3-3-200，×200；图版3.g，×76）

Parthenocissus tricuspidata（Sieb.et Zucc.）Planch.

细胞无规则形，较小，垂周壁波状弯曲。无副胞周源型。叶脉上有单细胞非腺毛，剑形，先端钝尖，壁厚，有纵向纹理。长约250μm，直径约80μm。

产各地，为蔽阴植物。多攀援于岩石、大树或墙壁上。花期6月，果熟期9～10月。

椴树科　Tiliaceae

黄麻（图3-3-201；×400）

Corchorus capsularis L.

细胞无规则形，壁较厚，垂周壁微波状，平周壁有皱折纹理。平列中周源型。

江苏有栽培。作绳索和麻袋原料。花期7～8月，果期9～10月。

图3-3-201　黄麻

图3-3-202　苘麻

锦葵科　Malvaceae

苘麻（图3-3-202，×400；图版3.i，×360）

Abutilon therophrasti Nedic.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。无副胞周源型。3～5细胞非腺毛，簇生成星状，毛直，壁厚，角质化，长225～360μm，直径至13μm。

野生或栽培，纤维可制麻。多生在路旁、荒地。花期7～8月，果期9～10月。

蜀葵（图3-3-203，×400；图版4.a，×360）

Althaea rosea（L.）Cavan.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁稍波状。不等中周源型。非腺毛常2～3个簇生，略弯。长800～1 200μm，直径约15μm，以叶脉上为常见。

扫描电镜下的上下表面非腺毛见图3-3-204。

各地均有栽培，为庭园、宅边观赏植物。花期4～7月，果期7～8月。

图3-3-203　蜀葵

图3-3-204　蜀葵非腺毛

木芙蓉（图3-3-205，×400；图版3.h，×360）

Hibiscus mutabilis L.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁波状。无副胞周源型。有众多簇生的非腺毛，以叶脉上居多。长180～450μm，直径18μm。可见草酸钙簇晶，直径约18μm。

在扫描电镜下的簇生非腺毛如图3-3-206。

各地均有栽培。为观赏植物。花期8～10月，果期9～11月。

图3-3-205　木芙蓉

图3-3-206　木芙蓉非腺毛

扶桑（图3-3-207；×200）

Hibiscus rosa-sinensis L.

细胞无规则多角形，壁厚，垂周壁不呈波状，平周壁有纹理。气孔密生。平列中周源型。

苏南地区常见栽培，为观赏植物。花期6～7月。

木槿（图3-3-208；×400）

Hibiscus syriacus L.

细胞不规则多角形，垂周壁平直，壁较厚。气孔器以平列中源型为主。

各地栽培，常作为绿篱或供观赏用。花期7～10月。

图3-3-207　扶桑

图3-3-208　木槿

陆地棉（图3-3-209，×400；图版4.b，×360）

Gossypium hirsutumL.

细胞无规则形，垂周壁不呈波状，气孔周围细胞平周壁上有条状纹理。气孔器有3种类型：交替中源型、平列中周源型和半平列型。非腺毛以叶脉上为多见，3～5细胞簇生，壁厚，胞腔小，长660～1 160μm，直径35μm，叶片上还有腺毛，为单细胞腺柄，多细胞卵状腺头。

棉产区普遍栽培。花期7～8月，果期10月。

图3-3-209　陆地棉

图3-3-210　梧桐

梧桐科　Sterculiaceae

梧桐（青桐）（图3-3-210；×400）

Firmiana simplex（L.）W.F.Wight

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔器无副胞周源型。

山茶科Theaceae

茶（图3-3-211；×400）

Camellia sinensis（L.）O.Kuntze

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔较大，圆形，副卫细胞4～5个，壁薄，气孔下沉，轮列中源型。有单细胞非腺毛。

栽培。嫩叶作红茶和绿茶。花期9～10月，果期11月。

图3-3-211　茶

图3-3-212　金丝桃

金丝桃科　Hypericaceae

金丝桃（图3-3-212；×400）

Hypericum monogynumL.

细胞无规则形，垂周壁不呈波状。不等中周源型。

庭园有栽培。花果期6～8月。

堇菜科　Violaceae

三色堇（图3-3-213；×400）

Viola tricolor L.

细胞无规则多角形，垂周壁不呈波状。无规则中周源型。

各地庭园均有栽培。花期4～6月。

图3-3-213　三色堇

图3-3-214　紫花地丁

紫花地丁（图3-3-214；图版4.d，×76）

Viola yedonsis Makino

细胞大，无规则形，垂周壁波状弯曲，平周壁上有条状纹理。气孔器为不等中源型。叶脉上有单细胞非腺毛，锥形，壁上密布粗而皱折的纵行纹理，长135～320μm，直径22～32μm。

生长在野外草地。花期3～4月。

秋海棠科　Begoniaceae

竹节海棠（图3-3-215；×400）

Begonia maculate Raddi.

细胞多角形，壁薄，垂周壁平直。气孔下沉，螺旋中源型。

庭院或温室栽培，供观赏。

图3-3-215　竹节海棠

图3-3-216　石榴

石榴科　Punicaceae

石榴（图3-3-216；×400）

Punica granatumL.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。气孔密生。无规则中周源型。偶见草酸钙方晶，直径20～25μm。

各地均有栽培。花期6～7月，果期9～10月。果实供食用。

珙桐科　Nyssaceae

喜树（图3-3-217，×400；图版3.f，×360）

Camptotheca acuminata Decne.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁有角质纹理。无规则中周源型。有稀疏非腺毛，平直，长约220μm，直径10μm。

栽培作行道树。花期5～7月，果期8～10月。

图3-3-217　喜树

图3-3-218　八角枫

八角枫科　Alangiaceae

八角枫（图3-3-218；×400）

Alangium chinense（Lour.）Harms

细胞大，无规则形，壁薄，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。

产于连云港、南京、句容、宜兴等地，生长于向阳灌木林中。为材用树种。花期6～8月，果期8～9月。

五加科　Araliaceae

洋常春藤（图3-3-219；×400）

Hedera helix L.

细胞无规则形或不规则长方形，垂周壁波状弯曲。气孔密生，1个副卫细胞，半平列中周源型。

庭园中多栽培作为蔽阴和观赏植物。花期9～10月，果熟期翌年4～5月。

图3-3-219　洋常春藤

图3-3-220　芫荽

伞形科　Umbelliferae

芫荽（图3-3-220；×400）

Coriandrum sativumL.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。

各地栽培。花期4～5月。嫩叶作蔬菜用，果实为香料。

旱芹（图3-3-221；×400）

Apium graveolens L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。

各地栽培，作蔬菜用。花期5月。

图3-3-221　旱芹

图3-3-222　金爪儿非腺毛

报春花科　Primulaceae

金爪儿（图版4.e；×360）

Lysimachia grammica Hance

细胞无规则形，大小整齐，垂周壁波状弯曲。无副胞周源型。有众多非腺毛，由3～5细胞组成，有时细胞萎缩，长140～400μm，直径18～27μm，着生在1个圆形基座表皮细胞上，毛与基座细胞均有纹理。

扫描电镜下的多细胞非腺毛见图3-3-222。

产各地，生长在向阳开阔地或灌木林下。花果期4～10月。

点地梅（图3-3-223，×400；图版4.f，×360）

Androsace umbellata（Lour.）Merr.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁有隐约条状纹理。无副胞周源型。非腺毛众多，由2～5细胞组成，长140～320μm，直径18～36μm，着生在1个圆形基座表皮细胞上，毛与基座细胞均有粗的条状纹理。

扫描电镜下的多细胞非腺毛见图3-3-224。

产各地，生于田野潮湿处。花果期4～5月。

图3-3-223　点地梅

图3-3-224　点地梅非腺毛

木犀科　Oleaceae

白蜡树（图3-3-225；×400）

Fraxinus chinensis Roxb.

细胞无规则多角形，垂周壁不呈波状，平周壁有明显的粗条纹纹理。无副胞周源型和无规则中周源型。

产各地，生长在河边、路旁或山脚，也有栽培。花期5月，果期10月。枝条可以编篮筐。

图3-3-225　白蜡树

图3-3-226　金钟花

金钟花（图3-3-226，×400；图版4.g，×360）

Forsythia viridissima Lindl.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。无规则中周源型，偶有无副胞周源型。有腺毛，腺头多细胞，圆形，直径约40μm，腺柄单细胞。有时上表皮也有非腺毛，单细胞组成，长90～145μm，直径27μm，壁厚。叶脉细胞上有成行的草酸钙方晶，亦可见在叶肉中的簇晶。

扫描电镜下可见非腺毛及不规则螺旋状纹理的角质（图3-3-227）。

图3-3-227　金钟花非腺毛

产山地灌丛中，各地庭园常有栽培。花期3～4月，果期7～8月。

紫丁香（丁香花）（图3-3-228，×400；图版4.j，×360）

Syringa oblata Lindl.

细胞近不规则多角形，垂周壁不呈波状。气孔器无规则中周源和无副胞周源型。有腺毛，腺头圆形，由4～8细胞组成，直径30～47μm。平面观为放射状排列。

图3-3-228　紫丁香

图3-3-229　探春

探春（图3-3-229；×400）

Jasminum floridumBunge

细胞不规则类方形，垂周壁不呈波状。气孔大型，密生，无副胞周源型。

各地栽培，为观赏半常绿灌木。花期5～6月。

迎春（图3-3-230；×400）

Jasminum nudiflorumLindl.

细胞无规则形，壁较厚，垂周壁深波状弯曲，平周壁上有粗的纹理。保卫细胞壁薄。并列中源型。

各地庭园中有栽培。花期4月。

图3-3-230　迎春

图3-3-231　茉莉

茉莉（茉莉花）（图3-3-231；×400）

Jasminum sambac（L.）Aiton.

细胞不规则多角形，壁平直。气孔器无副胞周源型，偶有不规则中周源型。

庭园栽培。花芳香，供观赏或泡茶。花期5～11月，以7月为最盛。

木犀（桂花）

Osmanthus fragrans（Thunb.）Lour.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁微波状。气孔器轮列中源型。腺毛由多细胞组成，头部细胞放射状排列，直径35～45μm。

各地常有栽培，花清香，供观赏。花期9～10月。

女贞（图3-3-232，×400；图版4.h，×360）

Ligustrum lucidum Ait.

细胞无规则形，垂周壁微波状，平周壁有纹理。气孔器无规则中周源型。腺毛具多细胞放射状排列的腺头，直径18～32μm，位于放射状排列的基座表皮细胞上，细胞薄壁性，有纹理。

各地均产。为常见庭园树及绿篱用材。花期6～7月。

图3-3-232　女贞

图3-3-233　小叶女贞

小叶女贞（图3-3-233，×400；图版4.i，×360）

Ligustrum quihoui Carr.

同女贞，但腺头直径约50μm。

常生于石灰性土壤上的灌木丛或石崖上，也有栽培。花期7～8月，果期10～11月。

马钱科　Loganiaceae

互叶醉鱼草（图3-3-234，×400；图版5.a，×360）

图3-3-234　互叶醉鱼草

Buddleja alternifolia Maxim.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。密生非腺毛和腺毛。非腺毛星状，簇生，单毛略弯，长45～60μm，直径约6μm；腺毛为元宝状腺鳞，2细胞组成，单个毛长30～44μm，宽10～12μm。

各地庭园中有栽培。花期5～6月。

夹竹桃科　Apocynaceae

蔓长春（攀缠长春花）（图3-3-235；×400）

Vinca major L.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。保卫细胞内侧壁不增厚至两极。平列中周源型。

庭园引种栽培。花期5～7月。

图3-3-235　蔓长春

图3-3-236　络石

络石（图3-3-236，×400；图版6.a，×360）

Trachelospermum jasminoides（Lindl.）Lem.

细胞小，无规则形，垂周壁微波状。平列中周源型，非腺毛细长，由4～7个细胞组成，长160～240μm，着生在5个梅花形排列的基座表皮细胞上。

生于山野林中，常攀援在树上、墙壁或岩石上。花期5～6月，果熟期9～10月。

旋花科　Convolvulaceae

番薯（图3-3-237；×400）

Ipomoea batatas（L.）Lamk.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。气孔较大，副卫细胞垂周壁浅波状。平列中源型。

各地广泛栽培。供食用。

在扫描电镜下，可见下表皮细胞具羽毛状粗细纹理（图3-3-238）。

图3-3-237　番薯

图3-3-238　番薯下表皮纹理及气孔放大

田旋花（图3-3-239；×200）

Convolvulus arvensis L.

细胞无规则形，垂周壁微波状，平周壁有细纹理。平列中周源型。

产各地田边或荒地上。花期7月。

图3-3-239　田旋花

图3-3-240　旋花

旋花（图3-3-240；×400）

Calystegia sepium（L.）R.Br.

细胞无规则形，垂周壁微波状。平列中源型。

各地常见，生于荒地及田边路旁。花期6～7月。

紫草科　Boraginaceae

大紫草（麦家公）（图版5.b，×360）

Lithospermum arvense L.

细胞为较整齐多角形，壁厚，垂周壁较平直，平周壁有纹理。2个副卫细胞不等大，横列中源型。2～4细胞非腺毛，较粗大，长约90～180μm或180～320μm，直径至45μm，壁厚，有细纹理，直径至50μm。

扫描电镜下的非腺毛和下表皮具深皱折纹理、非腺毛表面具细长突起颗粒（图3-3-241）。

生长在山坡和荒草地。花果期4～7月。

图3-3-241　大紫草非腺毛及下表皮气孔

梓木草（图版5.c，×76）

Lithospermum zollingeri DC.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。气孔下沉，无副胞周源型。非腺毛众多，由单细胞组成，微弯，长500～1 000μm，直径50～100μm，基部被10余个隆起放射状排列的基座表皮细胞所包围。

生于山地林下或路边。花期3～4月。

马鞭草科　Verbenaceae

牡荆（图3-3-242，×400；图版5.d，×360）

Vitex negundo L.var.cannabi folia（Sieb.et Zucc.）Hand.-Mazz.

细胞无规则形，垂周壁深波状。无规则中周源型。叶脉上有非腺毛和腺毛。腺毛的腺柄有2～4细胞，长90～270μm，直径约22μm，腺头单细胞，常落。

分布很广，山坡路旁极为常见。花果期7～11月。

图3-3-242　牡荆

图3-3-243　华鼠尾草

唇形科　Labiatae

华鼠尾草（紫参）（图3-3-243，×400；图版5.g，×76）

Salvia chinensis Benth.

细胞无规则形，较大，垂周壁深波状弯曲。2副卫细胞不等大，横列中源型。叶脉上有众多非腺毛，由3～5细胞组成，壁厚，有条状纹理，毛长135～680μm，直径18～27μm。

各地均产，生长在路边、山坡上。花期7～8月，果期9～10月。

一串红（图3-3-244；×200）

Salvia splendens Ker.Gawl.

细胞无规则形，垂周壁深波状。2副胞不等大，横列中源型。

常见于庭园栽培。花期7～8月，果期9～10月。

图3-3-244　一串红

图3-3-245　紫苏

紫苏（图3-3-245，×400；图版5.e，×360，×76）

Perilla frutescens（L.）Britton

细胞无规则形，垂周壁深波状曲折，平周壁有纹理。副卫细胞与表皮细胞同形，横列中源型。腺毛（腺鳞）众多，圆形，由10余个放射状排列的细胞组成，直径30～35μm，基座表皮细胞延长作放射状。叶脉上有非腺毛，由3～7细胞组成，长180～650μm，直径45～65μm，基座表皮细胞4～6个，呈放射状排列。

产本省各地，生于山脚路旁，亦有栽培以供观赏。花果期8～11月。

宝盖草（佛座草）（图3-3-246，×400；图版5.j，×360）

Lamium amplexicaule L.

细胞大，不规则形，垂周壁深波状曲折。气孔器横列中源型，副卫细胞与表皮细胞同形。2细胞非腺毛，长130～180μm，直径14μm，基部的一个细胞较短，着生在2个基座表皮细胞上。

各地常见野生，生于路边及荒地上。花果期3～6月。

图3-3-246　宝盖草

图3-3-247　活血丹

野芝麻（图版5.h，×145）

Lamium barbatumSieb.et Zucc.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁大波状曲折。横列中源型。非腺毛众多，由1或2细胞组成，长220～540μm，直径13～36μm，先端尖细，着生在2～5个基座表皮细胞上。

各地野生，生阴湿的路旁、山脚或林下。花果期3～6月。

活血丹（金钱草）（图3-3-247，×200；图版5.f，×76）

Glechoma longituba（Nakai）Kupr.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁微波状弯曲。横列中源型。3～4细胞非腺毛，长180～225μm，直径30μm，基座表皮细胞4个，包围毛的基部。上表皮有单细胞小刺毛，长约27μm。

各地常见，生于阴湿的荒地、山坡林下及路旁。花期4～6月。

茄科　Solanaceae

白英（白毛藤）（图3-3-248；×400）

Solanum lyratum Thunb.

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。无规则中周源型。

各地野生，生于山坡、路旁。花期7～8月，果期9～10月。

茄（图3-3-249，×100；图版6.b，×145）

Solanum melongena L.

细胞无规则形，垂周壁微波状。无规则中周源型。非腺毛多，簇生成星状毛，先端尖，由6～10细胞放射状排列成2层，细胞长135～450μm，直径18～22μm。

各地普遍栽培。花果期6～9月。

图3-3-248　白英

图3-3-249　茄

龙葵（图3-3-250，×400；图版5.i，×360）

Solanum nigrum L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，平周壁有纹理。气孔器无规则中周源型。非腺毛由2～3细胞组成，长80～125μm，直径至45μm。基座表皮细胞2～3个，壁上有条纹。

各地野生，生于路旁或田野。花果期9～10月。

枸杞（图3-3-251，×400；图版5.l，×360）

Lycium chinense Mill.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。无规则中周源型。叶脉上有非腺毛，由4～10细胞组成，短节状，壁上有细密弯曲的纹理，长225～450μm，直径至80μm。

产各地，生于山坡、荒地、路旁及村边，或有栽培。花期8～10月，果熟期10～11月。是钙质土的指示植物，果实供食用和药用。

图3-3-250　龙葵

图3-3-251　枸杞

辣椒（图3-3-252；×400）

Capsicum annum L.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲，平周壁有隐约角质纹理。无规则中周源型。

各地栽培作蔬菜用。花果期5～11月。

烟草（图3-3-253，×400；图版5.k，×145）

Nicotiana tabacum L.

细胞无规则形，垂周壁波状曲折，气孔大。无规则中周源型。有众多腺毛，腺柄4～5细胞，长90～270μm，较粗大，有时弯曲，腺头单细胞，较小，直径18～20μm。

栽培。花果期5～10月。为著名的烟草植物。

图3-3-252　辣椒

图3-3-253　烟草

玄参科　Scorphulariaceae

白花泡桐

Paulownia fortunei（Seem.）Hemsl.

在扫描电镜下，叶片下表皮有烛台状着生的分枝星状非腺毛，气孔密布（图3-3-254）。

图3-3-254　白花泡桐叶下表面的星状毛和气孔

图3-3-255　通泉草

通泉草（图3-3-255；×400）

Mazus japonicus（Thunb.）O.Kuntze

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。横列中源型。

各地有生长，生于路旁荒野湿地，也常生在水稻田边。花期4～5月。

直立婆婆纳（图3-3-256，×400；图版6.c，×145）

Veronica arvensis L.

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。有众多非腺毛，由3～7细胞组成，长270～500μm，直径27～36μm，常有1～2细胞萎缩，着生在2～5个放射形排列的基座表皮细胞上。

产各地，生于路边荒地。花期4～5月。

紫葳科　Bigoniaceae

凌霄（图3-3-257，×400；图版6.d，×145）

Campsis grandiflora（Thunb.）Loisel.

细胞无规则形，垂周壁深波状曲折，平周壁有条状角质纹理。无副胞周源型。具腺毛（腺鳞），圆形，7～10细胞作放射状排列。

各地有栽培。花期6～8月，果期11月。为庭园观赏植物。

图3-3-256　直立婆婆纳

图3-3-257　凌霄

胡麻科　Pedaliaceae

芝麻（胡麻）（图3-3-258，×400；图版6.f，×360）

Sesamum indicum L.

细胞无规则形，垂周壁波状弯曲。无副胞周源型和不规则中周源型。有腺毛，腺柄约至6个细胞，长约220μm，直径约30μm，腺头为单细胞，非腺毛极少见。

各地有栽培。为油料作物。花期6～7月。

图3-3-258　芝麻

图3-3-259　爵床

爵床科　Acanthaceae

爵床（图3-3-259，×400；图版6.g，×145）

Rostellularia procumbens（L.）Nees

细胞无规则形，壁薄，垂周壁深波状弯曲。横列中源型。非腺毛2～3细胞，呈锥状，长230～360μm，直径45μm。基座表皮细胞4～6个。

生长在旷野荒地、草地或路旁。花期8～11月。

车前科　Plantaginaceae

车前（图3-3-260；×400）

Plantago asiatica L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔半平列中周源型，保卫细胞和副卫细胞表面均有放射状纹理。

荒地、路旁、圃地常见。花果期4～8月。

图3-3-260　车前

图3-3-261　栀子

茜草科　Rubiaceae

栀子（图3-3-261；×400）

Gardenia jasminoides Ellis

细胞无规则形，垂周壁微波状。气孔密生。平列中源型。

广为栽培，供观赏，果实可作黄色染料。野生状态下是酸性土指示植物。花期6～8月，果期9～10月。

猪殃殃（图3-3-262，×400；图版6.e，×145）

Galium aparine L.var.tenerum（Gren.et Godr.）Rchb.

图3-3-262　猪殃殃

细胞无规则形，垂周壁深波状曲折。副卫细胞2个，外侧壁深波状或不规则齿牙状，平列中源型。副卫细胞相连的侧壁很短。脉上有刺毛，短而粗，基部圆，先端有厚角质，壁上有粗纹理，长约140μm，直径22μm。

在扫描电镜下可见刺毛和具钩的非腺毛（图3-3-263）。

野生杂草，花期4～5月。

图3-3-263　猪殃殃的非腺毛

忍冬科　Caprifoliaceae

接骨木

Sambucus williamsii Hance

细胞无规则类长方形，垂周壁不呈波状。气孔密生，副卫细胞4～5个，轮列中周源型。

产各地，生长于向阳山野。也有栽培供观赏用。花期4～6月，果期6～7月。

琼花（木绣球）（图3-3-264；×400）

Viburnum macrocephalum Fort.f.ketelecvi（Carr.）Rehd.

细胞无规则形，垂周壁深波状曲折。气孔密生。平列中周源型。

各地庭园都有栽培。花期5～6月。

图3-3-264　琼花

图3-3-265　忍冬

忍冬（金银花）（图3-3-265；×400）

Lonicera japonica Thunb.

细胞无规则带方形或多角形，垂周壁微呈波状。副卫细胞4个，轮列中周源型。

各地常栽植篱旁。花期4～6月，果期7～10月。花蕾药用。

葫芦科　Cucurbitaceae

绞股蓝（图3-3-266；×400）

Gynostemma pentaphyllum（Thunb.）Makino

细胞无规则形，垂周壁波状。气孔器无副胞周源型。

产扬州、南京、句容、宜兴等地，生山沟、路旁、丛林下。亦有栽培。花期7～8月，果期9～10月。

图3-3-266　绞股蓝

图3-3-267　苦瓜

苦瓜（图3-3-267，×200；图版6.j，×360）

Momordica charantia L.

细胞小，不规则形，垂周壁波状。气孔小。无副胞周源型。有腺毛，着生在1个较大的基座表皮细胞上，外被1列环形表皮细胞所包围，腺头常成对着生。

栽培，果实食用。花期8～9月，果熟期10～11月。

丝瓜（图3-3-268；×400）

Luffa cylindrica（L.）Roem.

细胞无规则形，垂周壁微波状。无规则中周源型和无副胞周源型。有单细胞非腺毛，长45～90μm，直径12～18μm，着生在4～8个基座表皮细胞上，常易脱落。

栽培，果实作蔬菜食用。花果期8～10月。

图3-3-268　丝瓜

图3-3-269　南瓜

南瓜（图3-3-269，×400；图版6.k，×145）

Cucurbita moschata（Duch.）Poiret

细胞小，无规则形，垂周壁微波状。无副胞周源型。有众多非腺毛，较粗大，由3～4细胞组成，其间常有萎缩的细胞。毛长270～540μm，直径36～60μm。

各地栽培。花期7～8月，果期9～10月。

西瓜（图3-3-270，×400；图版6.i，×145）

Citrullus lanatus（Thunb.）Mansfeld

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。无副胞周源型。有多细胞非腺毛，长560μm左右，直径约50μm。

各地栽培。为主要食用瓜果之一。花期5～8月，果期6～9月。

扫描电镜下，下表面有众多非腺毛（图3-3-271）。

图3-3-270　西瓜

图3-3-271　西瓜叶下表皮非腺毛

佛手瓜（图3-3-272，×400；图版6.h，×800）

Sechium edule（Jacq.）Swartz

细胞无规则形，垂周壁不呈波状。无副胞周源型和无规则中周源型。有腺毛，腺头为2细胞组成，直径17μm。

栽培作蔬菜用。

图3-3-272　佛手瓜

图3-3-273　三脉紫菀

菊科　Compositae

三脉紫菀（马兰）（图3-3-273；×400）

Aster ageratoides Turcz.

细胞大，壁薄，无规则形，垂周壁微波状。气孔无副胞周源型。

产各地，生于旷野、路旁等处。花期7～10月。嫩叶可食，亦作饲料。

微糙三脉紫菀（图3-3-274，×400；图版7.a，×145）

Aster ageratoides Turcz.var.scaberulus（Miq.）Ling

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。脉上有非腺毛，由3～4细胞组成，长360～600μm，直径22～27μm，着生在2个基座表皮细胞上。

各地普遍分布，生于旷野、路旁等处。花期7～10月。

在扫描电镜下，下表面非腺毛上端细胞狭尖，下端细胞膨大（图3-3-275）。

图3-3-274　微糙三脉紫菀

图3-3-275　微糙三脉紫菀非腺毛

一年蓬（图3-3-276，×400；图版7.e，×145）

Erigeron annuus（L.）Pers.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。有众多非腺毛，多由4～6细胞组成，上端细尖，长达1 000μm，直径18～38μm。基座表皮细胞有2层，放射状排列。

在扫描电镜下，可见多细胞非腺毛（图3-3-277）。

各地广泛分布，生于路边、旷野或山坡。花果期5～10月。

苍耳（图版7.f，×360）

Xanthium sibiricum Patrin.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。非腺毛多为3细胞组成，基部粗大，先端角质，长约116μm，直径约32μm。

在扫描电镜下的非腺毛见图3-3-277。

产各地。生于山坡、草地、路旁，亦为田间杂草。花期8～9月，果期9～10月。

图3-3-276　一年蓬

图3-3-277　一年蓬非腺毛

豚草（图3-3-278，×400；图版7.b，×360）

Ambrosia artemisifolia L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。单细胞非腺毛，细长；2～3细胞组成，基部的1个细胞大，上端的细胞骤细，基座细胞2～3个，大型。毛长450～540μm，直径约22.5μm。

生于各地路旁、山坡，为恶性杂草。花果期7～9月。

图3-3-278　豚草

图3-3-279　菊芋

菊芋（洋姜）（图3-3-279，×400；图版7.h，×360）

Helianthus tuberosus L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。非腺毛略弯，由3～4细胞组成，基部的细胞短而膨大，毛长225～800μm，直径约30μm。

栽培。花期8～10月。

鬼针草（图3-3-280，×400；图版7.c，×145）

Bidens bipinnata L.

细胞无规则形，壁较厚，垂周壁深波状曲折。无副胞周源型。非腺毛呈短节状，由4～8细胞组成，壁略厚，有纹理，长135～300μm，直径30～45μm。

分布各地，生于路边、荒野。花果期9～11月。

扫描电镜下的非腺毛呈微扭曲状（图3-3-281）。

图3-3-280　鬼针草

图3-3-281　鬼针草非腺毛

野菊（图3-3-282；×200）

Dendranthema indicum（L.）Des Moul.

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。T形毛同菊，但柄部较长，约90～900μm，水平方向的顶部细胞长315～450μm，偶见2细胞的腺毛头部。

野生于各地旷野、山坡。花期9～11月。

图3-3-282　野菊

图3-3-283　菊

菊（图3-3-283；×400）

Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。非腺毛以T形毛为主，柄部由3～5细胞组成，最上端细胞极短，长90～180μm，直径36μm。水平方向的顶细胞两端尖，长300μm左右，常与柄部脱落，壁厚，有纵条纹。

各地栽培，为庭园观赏植物。花期9～10月。

菊花脑（图3-3-284，×400；图版7.d，×145）

Chrysanthemum nankingensis Hand.-Mazz.

细胞无规则形，壁薄，垂周壁深波状弯曲，平周壁有不规则皱折状纹理。无副胞周源型。非腺毛T形，以叶脉上较多，柄部3～4细胞，呈塔形，顶端1个细胞最小，常萎缩，柄长80～140μm，直径27～45μm。水平方向的细胞常断落。

扫描电镜下可见叶脉上的T形非腺毛（图3-3-285）。

为南京附近常见栽培蔬菜。花期10～11月。

图3-3-284　菊花脑

图3-3-285　菊花脑下表皮非腺毛

南茼蒿（茼蒿）（图3-3-286；×200）

Chrysanthemum coronarium L.var.spatisum Bailey

细胞大，无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔下沉。无副胞周源型。

各地普遍栽培。花期4～6月。阴地蒿（图3-3-287；×200）

图3-3-286　南茼蒿

Artemisia sylvatica Maxim.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。气孔器无副胞周源型。非腺毛密布，T形，水平的顶细胞细长弯曲，常缠结，直径8～10μm，长达1 550μm以上，柄部不易观察。

扫描电镜下非腺毛见图3-3-288。

产各地，生于路边、荒野、林缘。花果期7～10月。

图3-3-287　阴地蒿

图3-3-288　艾蒿非腺毛

丝毛飞廉（图3-3-289，×400；图版7.j，×145）

Carduus crispus L.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲，壁厚。无规则中周源型和无副胞周源型。非腺毛粗大，壁薄，由4～6细胞组成，长约270μm，直径约至70μm；棘刺粗大，壁角质化和微木化，有纵向纹理，直径约70μm。

各地均有分布，生于荒地、路旁。花果期5～9月。

图3-3-289　丝毛飞廉

图3-3-290　刺儿菜

刺儿菜（小蓟）（图3-3-290，×400；图版7.k，×145）

Cirsium setosum（willd.）MB.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无规则中周源型和无副胞周源型。5～10细胞非腺毛，长达180μm，直径36～50μm，壁薄，常萎缩，着生在6～9个放射状排列的基座表皮细胞上。叶脉上有刺毛，先端尖锐，强角质和木质化。

产各地，生于荒地、路旁、田间。花期4～7月。

扫描电镜下的非腺毛见图3-3-291。

图3-3-291　刺儿菜非腺毛

图3-3-292　蓟

蓟（大蓟）（图3-3-292，×400；图版7.i，×145）

Cirsium japonicum DC.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无规则中周源型和无副胞周源型。毛的种类较多，多细胞非腺毛由4～8细胞组成，短节状，长270～700μm，直径12μm，常萎缩，着生在2～4个基座表皮细胞上；叶脉上有单细胞非腺毛，长35～360μm，先端角质化，亦有乳突状毛；叶缘有粗的尖刺，外被角质，微木化。

各地都有分布，生长于旷野、草丛、路旁。花期6～8月。

莴苣（图3-3-293；×400）

Lactuca sativa L.var.angustata Irish.

细胞无规则形，垂周壁波状曲折。气孔无规则中周源型。

各地普遍栽培作蔬菜用。花果期6～10月。

生菜（图3-3-294；×400）

Lactuca sativa L.var.romana Hort.

同莴苣，但细胞壁较薄。

栽培。花果期6～10月。

图3-3-293　莴苣

图3-3-294　生菜

大丽花（图3-3-295，×400；图版7.g，×145）

图3-3-295　大丽花

Dahlia pinnata Cav.

细胞无规则形，垂周壁微波状弯曲。无副胞周源型。叶脉上有非腺毛，多至10个细胞，呈短竹筒状，长400～720μm，直径约至80μm。壁上有纵向纹理。

庭园中普遍栽培。花期7～9月。

蒲公英

Taraxacum mongolicum Hand.Zucc.

细胞无规则形，垂周壁深波状弯曲。无副胞周源型。

生长于田边、路旁、草地。花期4～5月。

图版1 常见叶表皮毛的形态

图版2 常见叶表皮毛形态

图版3 常见叶表皮毛形态

图版4 常见叶表皮毛形态

图版5 常见叶表皮毛形态

图版6 常见叶表皮毛形态

图版7 常见叶表皮毛形态