1827年的一天,英国的生物学家布朗博士(图3-3)正在实验台用显微镜观察飘浮在水面上的花粉,忽然,布朗发现:这些微小的花粉在水面上无规则地运动着。
这个细小的现象,引起了布朗的思考。他想,花粉的运动会不会是由于花粉具有生命的缘故呢?如果是这样的话,那么,不具有生命力的花粉应该在水面上是不会动的了。于是,他又一次进行了实验。这一次,他先把花粉放进酒精里泡着,待到酒精挥发,花粉干燥后,再把这种没有生命力的花粉洒在水面上。结果,出乎意料地发现,花粉仍然在无规则地运动着。这时,他得出了一个初步的判断:花粉的运动不是由于生命的原因引起的。
(图3-3)布朗博士
为了证明自己的判断没有错误,谨慎的布朗又进行了一次实验。这回他没有用花粉,而是用玻璃片,他先把玻璃碎片碾成细粉,然后,再细心地把它们洒在水面上,进行上述同样的观察。结果发现,这些一粒粒的玻璃粉末也在水面上杂乱无章地运动起来了。
这回,布朗还是怀疑是不是实验台不稳定而引起振动?他改进实验条件。振动是肯定没有了,可是,水面上的玻璃粉末,仍然在无规则地乱撞着。
真是一种无法解释的现象。布朗在沉思中向科学界提出了这个令人费解的“迷”。可是,遗憾的是,布朗直到逝世,也没有向人们交出这个谜底。
过了很久,科学家才搞清楚:原来,物体都由分子组成,分子很小。把分子看成球体时,它的直径大约只有10-10米。以水为例,1克水大约有3.3×1022个水分子(这个数大得惊人,打个“比方”,如果全世界60亿人都来数1克水的分子数,每人每秒数l万个,大约花17年才能数完)。组成物质的大量分子间有空隙,分子间还存在着相互作用的斥力和引力;并且,所有分子都在永不停息地运动着。这种运动是无规则的,它跟物体的宏观温度密切相关,温度越高分子运动越剧烈,所以通常把分子的这种无规则运动称之为分子热运动。
科学小链接
布朗运动中的热力学平衡
按经典热力学的观点,布朗运动严格来说属于机械运动,因此它表现出的是一种机械能。这种机械能是自发由内能转化而来,而与同时,它又在向内能转化而去,当这两种转化的速率相同时,客观上就达到了一种动态平衡,表现为颗粒做布朗运动。
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