【摘要】:例如在微生物工业中,每种微生物都有最适宜生长、繁殖的pH范围,而它们生长繁殖时,有时会生成酸或碱而使溶液的pH发生变化,因此为了维持这一定的pH,通常都要使用缓冲体系。再如人类血液中,依赖几对缓冲剂的作用而使pH维持在7.4左右。如动脉血液的pH正常值为7.45,小于6.8或高于8.0时,只要几秒钟就会导致死亡。血浆的pH由几个缓冲系统保持在7.40左右,其中最重要的缓冲系统是。
4.4.4 缓冲溶液的应用
缓冲溶液在工业、农业、医药、生物学、化学等方面都有很重要的用途。例如在微生物工业中,每种微生物都有最适宜生长、繁殖的pH范围,而它们生长繁殖时,有时会生成酸或碱而使溶液的pH发生变化,因此为了维持这一定的pH,通常都要使用缓冲体系。再如人类血液中,依赖几对缓冲剂的作用而使pH维持在7.4左右。在化学实验和化工生产中,也常要用到缓冲溶液。例如在化学试剂生产中,用K2Cr2O7分离Ba2+和Sr2+时,要用HAc—NaAc作缓冲溶液,以控制pH为4~5,使BaCrO4完全沉淀而将Sr2+留在溶液中。
式中,HHb表示血红蛋白分子,Hb-是它的共轭碱。
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