【摘要】：曹狄秋钓食的鱼是青鰋子黄颡鱼，这是一种稀少名贵的经济鱼类。20世纪80年代末期，重庆市水产部门和西南农业大学的专家教授悉知璧山县出产青鰋子鱼，专程赴来凤南面璧南河和梅江河下游调查，定论该鱼是重庆地区罕见的品种。璧山来凤附近的黄颡鱼属水体下层小型杂食性鱼类，喜欢生活在江河缓流或塘库静水中，其嗅觉、听觉、触角较灵敏，对环境适应能力较强。
史载味极脆美青鰋子_璧山来凤鱼文化
20世纪50年代初曾任重庆市市长、市委书记的曹狄秋，在20世纪30年代期间从事地下党工作时，到璧山来凤南面的梅江河涩滩钓过黄颡鱼。黄颡鱼又名颡刺鱼、黄刺鱼、黄腊丁、黄骨鱼等。属于鲶形目鮠科。黄颡鱼的品种较多，璧山来凤附近江河中主要有六种，即黄颡鱼，又名黄腊丁、黄刺骨；江黄颡，又名黄刺骨、黄腊丁；黄岩丁，又名黄刺骨；光泽黄颡，又名黄腊姑、黄腊丁；岔尾黄颡，又名黄腊丁、黄刺骨；青鰋子，又名涩滩无鳞黄颡鱼。
曹狄秋钓食的鱼是青鰋子黄颡鱼，这是一种稀少名贵的经济鱼类。清代同治《璧山县志·物产》记叙：“青鰋子鱼，出涩滩，上下俱无。头类鳟（鱼），身似鳢（乌鱼）而无鳞。多肉少骨，重只数两，味极脆美。”20世纪80年代末期，重庆市水产部门和西南农业大学的专家教授悉知璧山县出产青鰋子鱼，专程赴来凤南面璧南河和梅江河下游调查，定论该鱼是重庆地区罕见的品种。
璧山来凤附近的黄颡鱼属水体下层小型杂食性鱼类，喜欢生活在江河缓流或塘库静水中，其嗅觉、听觉、触角较灵敏，对环境适应能力较强。其个体一般重0.2至0.3千克，最重个体约1千克。
黄颡体形略似连巴郎，身体后半部似乌鱼，全身无鳞，布满粘液，口扁平有细牙，嘴旁左右各有2对胡须，其中1对较长。鱼的体色可因环境水质不同而发生变化，一般多有青黑色、青绿色、浅黄色。每年春季黄颡鱼产仔期间和夏秋时节，是捕、钓该鱼的最好时期。
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