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一个来自希腊的中国奥德赛

时间:2023-09-02 百科知识 版权反馈
【摘要】:历经四十余载谱写了一部属于自己的《奥德赛》。把希腊文化和中国文化结合起来。老万第一次踏上中国的土地要追溯到1979年。那时,中国和希腊政府留学生交流项目帮助他和两位希腊学生一起来到中国。他们在北京大学学习汉语及中国文学,为期四年。梦想成真,中国奇妙之旅就此展开。未来我们希望,第一要健康,第二在中国继续做我们能做的事情。这几年,我把我认为比较好的希腊的东西引进到中国,比如首饰和饮食。

希腊餐厅经营者

在希腊神话《阿尔戈英雄传》中,主人公杰森从阿尔戈利斯湾出发远渡重洋寻找金羊毛。希腊人万杰利斯就出生在这位神话人物起航的港口城市,而他的目的地却是遥远的东方。历经四十余载谱写了一部属于自己的《奥德赛》。在史诗的结尾,主人公在中国开设了一家胡同里的希腊风情餐厅。

把希腊文化和中国文化结合起来。北京文化离不开四合院。不瞒你说,我一开始就在这附近找的。为什么?因为雍和宫……这是真正北京的、中国的文化区。我还是比较走运,这个四合院比较完整的,所以我说我就是要它!

2009年,老万发现这座老北京风格的四合院,并决定将其打造成享受希腊饕餮大餐的场所。与生俱来的冒险精神让他成为胡同里最早的创业者之一。如今,这里已是享誉京城的文化休闲区了。

开餐厅是一个比较艰苦的工作,这个餐厅的细节比较多。我把跟这个餐厅有关的历史和人物带过来了,比如说这个船,这些人物……只要有人进来,第一个要问的是:这是不是你老家的?

老万第一次踏上中国的土地要追溯到1979年。那时,中国和希腊政府留学生交流项目帮助他和两位希腊学生一起来到中国。他们在北京大学学习汉语及中国文学,为期四年。

我从小就特别喜欢研究历史、考古和哲学。上学的时候,我对中国文化和历史特别感兴趣。那时候我就开始想办法看有什么渠道能来中国。

梦想成真,中国奇妙之旅就此展开。与他同行的两位同学因各种原因提前回国,而万杰利斯却做好了在异国他乡坚持下去的准备。

只要是我定下来的一个项目、一个计划,我肯定要实现。不管是多大多小,所以我说要到中国来学习,我肯定坚持到底。可以说,从那个时候,我已经跟中国接上了。所以,我以后的工作都是跟中国有关系的,基本上没有离开过中国。

从学生到外交官,从文字记者到跨国公司,再到开希腊餐厅,万杰利斯在中国的经历颇为曲折和传奇。如今,老万是工作和生活的双料大赢家。

朱航,北京大宅门里的大家闺秀,万杰利斯的甜蜜爱人。

我们是1992年认识,1997年结婚的,经过5年的时间。他是一个很快乐的人,这种快乐能够感染我。我是一个比较随遇而安的人。他喜欢尝试,永远能从零做起。不能说是挑战自己,只是说他喜欢了,他就去做。

老万希望未来还可以做更多的中希文化交流。

未来我们希望,第一要健康,第二在中国继续做我们能做的事情。这几年,我把我认为比较好的希腊的东西引进到中国,比如首饰和饮食。我也希望在文化方面能做更多的工作。

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