【摘要】：作为酒吧的经营者要树立正确的竞争理念，杜绝以不正当手段的同行竞争，以公平竞争为原则，开创本店的优势和特色，以求在同行业中立于不败之地。怎样在同行竞争中技高一筹，占领市场份额呢？特色竞争是酒吧之间展开竞争的有利手段，酒吧要充分创造和发挥自己的特点和优势，在激烈的同行竞争中占有一席之地。
49.怎样应对同行竞争？
作为酒吧的经营者要树立正确的竞争理念，杜绝以不正当手段的同行竞争，以公平竞争为原则，开创本店的优势和特色，以求在同行业中立于不败之地。怎样在同行竞争中技高一筹，占领市场份额呢？
（1）以特色竞争。特色竞争是酒吧之间展开竞争的有利手段，酒吧要充分创造和发挥自己的特点和优势，在激烈的同行竞争中占有一席之地。
（2）以创新取胜。作为酒吧的经营者在经营过程中，要不断随着人们生活水平和消费意识的变化进行创新，不断开创新的经营方式和服务项目，以赢得顾客的青睐，占领市场。
（3）以优质服务取胜。不管酒吧的其他环境硬件有多好，如果缺少优质的服务，也难于在市场竞争中取胜。优质服务是酒吧全体员工和经营者的综合素质共同创造出来的软环境建设优势，它具有极强的独特性，是其他酒吧无法模仿和比拟的。
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