大力培育连锁经营管理高素质人才——为上海商学院连锁经营管理专业本科核心系列教材作的序言
零售业是商业流通产业与现代市场经济的重要组成部分,零售业的经营状况和就业状况是制约或促进一国经济发展的重要因素之一,零售业的发展趋势反映一个国家总体的经济走向。在2006年世界500强企业中,零售企业有42家,占总数的8.4%,超过了保险、车辆、炼油、电信等行业的企业数量。这些零售企业基本上都采用了连锁经营的形式。
自20世纪90年代以来,连锁零售业一直是我国经济改革中变化最快、最具生机和活力的行业之一。作为全球第一人口大国,经济调整发展使中国成为世界上发展最快且最具潜力和吸引力的市场之一。在短短的20年不到的时间里,世界零售100强中已有一半以上的企业进入了中国内地,这使零售业成为竞争最为激烈的行业之一。而且这种竞争正在全方位的展开,在进入的区域上,外资企业正在由沿海发达城市向西部的不发达地区和城市扩展;在业态发展上,西方发达国家成熟的和不成熟的业态几乎在一夜之间全部进入;在竞争方式上,外资企业所拥有的先进的管理经验为内资企业带来了全新的经营理念。令人可喜的是,内资零售企业并没有被外资企业打垮,在与“狼”共舞中他们通过不断的学习和提高,强健了体魄,获得了更多的经验。在这样的背景下,总结西方发达国家连锁零售业发展的经验,为本土连锁企业发展提供借鉴,同时为企业培养更多的适应国际竞争要求的高素质人才已成为当务之急。
连锁经营管理专业作为一个新兴专业,具有交叉学科的特点。它既包括贸易经济学的相关原理知识,又包括市场营销和企业管理的学科内容,还包含现代信息技术的相关范畴与方法,因此,这个专业所涵盖的知识体系十分丰富,是其他各专业所不能代替的。如作为该专业的学科理论基础,既包括贸易经济理论,也包括西方经济学理论和现代管理理论。在当前我国连锁零售业发展突飞猛进的情况下,设置这样一个为现代流通企业培养大批人才的新兴专业是十分必要的。从世界范围来看,我国这一学科专业的兴办和存在在西方国家很难找到大体对口的专业设置。也正因为如此,使这一独具特色的学科和专业设置及相应的理论建设,得到了越来越多的国内外企业和学术界的重视、关注和支持。上海商学院连锁经营管理专业,是教育部的试点专业和上海市教育高地项目,自1998年在国内率先开设以来,紧跟国内外连锁企业的最新发展,为企业培养了大量的专业人才。该专业的教师们根据多年的教学和实践经验,适应该专业教学发展、改革与提高的迫切需要,编写出了这套连锁经营管理专业本科核心系列教材,总的来说,这套系列教材具有以下几个显著特点:
第一,构筑了连锁经营管理本科专业的核心课程教材体系。这套教材通过系统的研究国内外连锁企业发展的特点,在借鉴国内外相关专业课程体系的基础上,分别从经营原理、企业运营、店铺拓展、物流配送和信息管理等角度,全面、系统深入地介绍和剖析了连锁企业各方面的运作,并将最新的发展趋势引入到教材中。如此细致全面而系统的专业教材在当前国内并不多见。在迄今国内部分高等学校连锁专业发展参差不齐、教材繁多混乱的情况下,这套系列教材的出版将为高等学校连锁经营管理专业的科学和规范发展提供一个方向和有益的借鉴。
第二,理论与实际紧密结合。从本科教材的角度看,必须突出基础理论,为学生的理论研究提供知识前提;从专业的发展来看,必须反映行业的最新动态和发展趋势。这套教材吸取了市场上已有的大量专业咨询公司的实战书籍的特点,注重突出可操作性和实务性,同时注意加强基础理论的研究,增加了很多相关理论知识的阐述和深度剖析,这在目前同类教材中是不多见的。因此,这是一套实现理论与实际相结合的好书。
第三,具有一定的先进性和前瞻性。世界连锁业的发展变化迅速,新的业态、新的经营形式和管理方式处在不断地完善和发展之中。这套教材通过把握连锁企业的最新动态和发展趋势,从中揭示出连锁经营与管理及其各环节运作的规律性和形成要素,把其总结、概括和升华,从而使该教材不再是简单的表层解释和规律的简单总结,而是深入透彻的论述和剖析,并且能够较好的预测未来的发展趋势。
综观全套教材,结构严谨、层次分明、逻辑性强、深入浅出,是一套具有开创性的专业教材,具有较高的学术价值和实用价值,值得推荐和推广运用。诚然,连锁经营管理专业的教材建设才刚刚起步,尚有许多工作要做。希望这套教材的作者和该领域的研究人员继续努力和深入实践,为推动该专业的发展及培养商业人才作出更大的贡献。
原载方名山主编《连锁经营原理》,宋文官主编《连锁企业信息管理教程》等,高等教育出版社2008年4月版。
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