2009年12月1日，国家标准《运动营养食品通则》正式实施，并将运动营养食品定义为：补充或满足人体运动特殊需求的营养物质的食品。随着户外运动装备的不断发展，使用专业运动营养食品将成为户外运动的一种新的趋势。总体来说，户外食品要求高热量、高蛋白、高维生素。对于高强度的户外运动，食物更要具备易存储、易携带、不变质、易消化吸收、方便食用等特点。
（1）压缩饼干：压缩饼干味道的确不怎么样，但是携带方便，能够有效充饥。因此，如果你不是抱着奢侈享受的念头出游的话，压缩饼干是必不可少的基本装备之一，相对面包和快餐面来讲更方便有效。
（2）肉干类：一路上吃多了各种甜甜的饼干和巧克力，这时若有同伴拿出一大包牛肉干，那可是相当解馋的。再加上如果有麻辣、五香、沙嗲、怪味等诸多口味可以选择，对喜欢吃肉的人来说，野外同样是天堂。
（3）能量棒：能量棒属于高能营养食品的一种。营养成分合理的能量棒可以作为户外食品装备的首选。能量棒就是为身体快速提供能量的食物棒，特点是食用时不需过多饮水，体积小、重量轻，便于携带和保存。一支能量棒的热量大约相当于200克米饭的热量，而它的重量只有50克，体积小、热量高。能量棒中的单糖、双糖，以及具有缓释作用的低聚糖等碳水化合物能量成分，能够迅速并持续供能，为长时间进行大运动量活动及户外活动人群的持久运动提供能源保障。
（4）蛋白棒：蛋白棒能促进蛋白质的利用，帮助消除疲劳和促进恢复，满足身体对蛋白质的多方面需求，能更好地降低主观疲劳感，促进运动后的体能恢复。此外，蛋白棒食用、携带方便，口感好，容易被大众所接受，各种蛋白质的优化组合，充分满足人体的需求，又不会增加脂肪的过多摄入。
（5）葡萄糖：上高原的朋友，带些葡萄糖一路上喝着，有助于增强体质，补充体能，对抗高原反应。
（6）巧克力：具有高热量的特点，可在你的口袋里常备上一两块巧克力以备不时之需。
（1）红牛：源于泰国，红牛维生素公司产品。
（2）健力宝：始于1984年，广东健力宝公司产品。
（3）佳得乐：始于1960年，百事可乐公司产品。
（4）脉动：始于1989年，乐百氏集团产品。
（5）尖叫活肤运动饮料：农夫山泉旗下运动饮料产品。
（6）三得利超级维体：上海三得利集团旗下产品。
（7）宝矿力水特：始于1980年，日本大冢制药株式会社产品。
（8）日加满：中外合资日加满饮品上海有限公司产品。
（9）东鹏特饮：始于1994年，深圳东鹏饮料公司产品。
（10）启力：始于2012年，杭州娃哈哈集团旗下产品。
单兵自热野战食品是我军最新研制的新一代野战食品，它具有食品接受性好、加热时间短、品质高等特点，主要供部队在野战条件下食用，热量可满足中等军事劳动强度的需要。户外运动中，受大风、沙尘、雨雪、低温等不利气候影响而不便使用明火或禁止使用明火的情况下，该产品都可以方便、安全地加热食用，包括在车厢、帐篷内。加热器工作时所需要的用水量仅为100毫升左右，而且无需净水。新一代野战食品各餐谱中的组分总量均在500～570克，如配合其他食物、饮水或汤食用，每餐谱可满足2～3人需要，经济实惠，淘宝网上有售，一般25～30元/袋。
自热食品的主要特点：①将100毫升左右的水倒入包装后，和里面的加热剂（类似生石灰的物质）发生化学反应，放出巨大热量，只需几分钟便可惬意享用热气腾腾的饭菜。②无明火，安全可靠，食用时不受场地和时间的限制。③倒入水自加热开始后，食物表面温度可达到98℃左右。④不论净水脏水只需一点便可把食物加热。⑤食物的热量可满足中等以上军事劳动强度的需要。⑥品种、营养丰富，可满足南北方口味的不同需要。⑦分量足，每份可供1～2人同时食用。⑧军需产品特殊制作工艺，绝不添加防腐剂。⑨保质期30个月。⑩加热器体积小、热效率高、产热持续时间长，不污染环境。
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