【摘要】：食盐中有一种化学成分是人体必需的。经常吃得太咸，会加重肾脏的负担，轻则导致水肿，重则会导致心肌衰弱而猝死。另外，如果从小养成“口味重”的习惯，许多孩子成年后会过早地发生肥胖症、高血压和中风。专家提醒，作为身心都尚未成熟的小朋友，不能吃太咸的东西，那样对肾脏、心脏、嗓子以及身体发育都会造成一定影响。
食盐是一种重要的调味品，“淡而无味”的食物很难引起人们的食欲。食盐中有一种化学成分是人体必需的。体内的这种化学成分90%以上是从尿中排出的，少量从汗液中排出，所以夏天的时候，我们常会发现身上有很多白色的东西，其实那就是从体内排出的盐。
经常吃得太咸，会加重肾脏的负担，轻则导致水肿，重则会导致心肌衰弱而猝死。另外，如果从小养成“口味重”的习惯，许多孩子成年后会过早地发生肥胖症、高血压和中风。如果饮食过咸还会导致缺钙，因为盐的成分主要为氯化钠，大量的氯化钠进入血液后，使血液中钠的浓度过高，生理机能的反应是口干，大量饮水后造成大量排尿，这样钙的排出量就会增多。
专家提醒，作为身心都尚未成熟的小朋友，不能吃太咸的东西，那样对肾脏、心脏、嗓子以及身体发育都会造成一定影响。
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