【摘要】：每100克花生含水分4.1克，能量589千卡，蛋白质21.7克，脂肪48克，碳水化合物23.8克，膳食纤维6.3克，灰分2.4克，维生素A 10毫克，胡萝卜素60毫克，硫胺素0.13微克，核黄素0.12毫克，尼克酸18.9毫克，维生素E 12.94毫克，钙47毫克，磷326毫克，钾563毫克。
原 料：
玉米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
制作过程：
1.花生仁洗净，加水煮10分钟后去皮待用；玉米洗净剥粒，放入搅拌机搅成碎粒待用。
2.锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸，改小火煮30分钟。
3.放入玉米碎煮烂；待花生仁、红小豆酥软后加入并疼、桂花糖煮溶即可。
小贴士
花生含有大量脂肪，痢疾、肠炎等脾胃功能不良者不宜食用。
营养功效
每100克花生含水分4.1克，能量589千卡，蛋白质21.7克，脂肪48克，碳水化合物23.8克，膳食纤维6.3克，灰分2.4克，维生素A 10毫克，胡萝卜素60毫克，硫胺素0.13微克，核黄素0.12毫克，尼克酸18.9毫克，维生素E 12.94毫克，钙47毫克，磷326毫克，钾563毫克。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
