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巧克力甜筒

时间:2023-09-07 百科知识 版权反馈
【摘要】:巧克力甜筒原料_ Ingredients蛋白2个,白糖30克,玉米淀粉35克,色拉油30克,巧克力100克,奶油100克。飞雪提示 TIPS1.在巧克力甜筒上点缀少许巧克力米,小朋友会非常喜欢。做法_ Method蛋白2个放入容器中。用电动打蛋器打至硬性发泡。分次加入色拉油搅拌均匀。在烤盘上挤出扇形图案。烤箱170℃预热,中层烤15分钟至上色,取出。外面涂上溶化的巧克力,撒上巧克力米即可。

巧克力甜筒

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原料_ Ingredients

蛋白2个,白糖30克,玉米淀粉35克,色拉油30克,巧克力100克,奶油100克。

飞雪提示 TIPS

1.在巧克力甜筒上点缀少许巧克力米,小朋友会非常喜欢。

2.没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

做法_ Method

蛋白2个放入容器中。

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加入白糖和5克玉米淀粉。

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用电动打蛋器打至硬性发泡。

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再加入30克玉米淀粉。

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分次加入色拉油搅拌均匀。

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搅拌好的样子。

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在烤盘上挤出扇形图案。

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烤箱170℃预热,中层烤15分钟至上色,取出。

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背面涂匀果酱。

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趁热用手轻轻卷起。

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里面放入打好的奶油。

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外面涂上溶化的巧克力,撒上巧克力米即可。

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