【摘要】:巧克力甜筒原料_ Ingredients蛋白2个,白糖30克,玉米淀粉35克,色拉油30克,巧克力100克,奶油100克。飞雪提示 TIPS1.在巧克力甜筒上点缀少许巧克力米,小朋友会非常喜欢。做法_ Method蛋白2个放入容器中。用电动打蛋器打至硬性发泡。分次加入色拉油搅拌均匀。在烤盘上挤出扇形图案。烤箱170℃预热,中层烤15分钟至上色,取出。外面涂上溶化的巧克力,撒上巧克力米即可。
巧克力甜筒
原料_ Ingredients
蛋白2个,白糖30克,玉米淀粉35克,色拉油30克,巧克力100克,奶油100克。
飞雪提示 TIPS
1.在巧克力甜筒上点缀少许巧克力米,小朋友会非常喜欢。
2.没有巧克力也可以用巧克力酱代替。
做法_ Method
蛋白2个放入容器中。
加入白糖和5克玉米淀粉。
用电动打蛋器打至硬性发泡。
再加入30克玉米淀粉。
分次加入色拉油搅拌均匀。
搅拌好的样子。
在烤盘上挤出扇形图案。
烤箱170℃预热,中层烤15分钟至上色,取出。
背面涂匀果酱。
趁热用手轻轻卷起。
里面放入打好的奶油。
外面涂上溶化的巧克力,撒上巧克力米即可。
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