【摘要】：椒香黑木耳原料水发木耳200克红枣30克大蒜10克调料精盐5克鸡精3克味精3克辣椒油10毫升白醋10毫升可用老陈醋代替大红袍花椒10克食用油10毫升16款美味夏日开胃粥DIY准备工作1.将水发木耳、红枣、大蒜、大红袍花椒准备好，备用。
椒香黑木耳
原料
水发木耳200克
红枣30克
大蒜10克
调料
精盐5克
鸡精3克
味精3克
辣椒油10毫升
白醋10毫升
可用老陈醋代替
大红袍花椒10克
食用油10毫升
16款美味夏日开胃粥DIY
准备工作
1.将水发木耳、红枣、大蒜、大红袍花椒准备好，备用。
2.将红枣洗净，去核。
3.大蒜去皮洗净，切成薄片。
4.将水发木耳撕成小块，放入沸水中，复烧开，焯至断生，捞出沥水。
制作步骤
5.将红枣、蒜片放入小碗中，倒入焯水后的木耳。
6.加入适量的精盐。
7.放入适量的鸡精、味精。
8.加入适量的辣椒油。
9.倒入少许的白醋。
10.放入调味料后，用筷子搅拌均匀，装入盘中，将花椒用热油煸炒出味，浇在木耳上即可。
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