【摘要】：清炒鲜茶树菇原料茶树菇300克红彩椒50克大葱20克调料植物油20毫升可用菜籽油或花生油精盐3克胡椒粉3克鸡精3克可用味精代替生抽7毫升准备工作1.将茶树菇洗净，切去根蒂。制作步骤5. 锅中放入植物油，烧热后，放入大葱丝、红椒丝，煸炒片刻。
清炒鲜茶树菇
原料
茶树菇300克
红彩椒50克
大葱20克
植物油20毫升
可用菜籽油或花生油
精盐3克
胡椒粉3克
鸡精3克
可用味精代替
生抽7毫升
准备工作
1.将茶树菇洗净，切去根蒂。
4.将茶树菇放入沸水中，复烧开，稍煮片刻，捞出沥水。
3.将大葱洗净，先切成4厘米长的段，再顺长切成细丝。
4. 将红彩椒洗净，去除根蒂、籽，切成细丝。
制作步骤
5. 锅中放入植物油，烧热后，放入大葱丝、红椒丝，煸炒片刻。
6. 放入茶树菇，翻炒均匀。
7. 加入精盐，翻炒均匀。
8. 放入鸡精，翻炒均匀。
9. 加入胡椒粉，翻炒均匀。
10. 放入生抽，翻炒均匀，起锅装盘即可。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
