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菊花莲子枸杞粥

时间:2023-09-07 百科知识 版权反馈
【摘要】:菊花莲子枸杞粥原料大米60克小米30克莲子20克小菊花10克枸杞10克调料冰糖20克 可用白糖代替腊八粥准备工作1.将大米、小菊花、枸杞、莲子、小米、冰糖准备好,放入盘中待用。

菊花莲子枸杞粥

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原料

大米60克

小米30克

莲子20克

小菊花10克

枸杞10克

调料

冰糖20克 可用白糖代替

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腊八粥

准备工作

1.将大米、小菊花、枸杞、莲子、小米、冰糖准备好,放入盘中待用。

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2.大米洗净,放入小碗中,加入清水,浸泡1个小时。

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3.莲子洗净,放入清水中浸泡透。

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4.莲子浸泡透后,如果不喜欢莲子的苦味,可以去除里面的莲子芽,如图。

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制作步骤

5.锅中放入清水,放入浸泡透的大米。

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6.放入莲子,搅拌均匀。

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7.放入洗净的小米,搅拌均匀,大火烧开,再转小火,熬约30分钟。

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8.放入小菊花,搅拌均匀。

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9.放入洗净的枸杞,搅拌均匀,继续熬约8分钟。

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10.放入冰糖,搅拌均匀,继续熬约3分钟,将冰糖熬化,起锅,盛放碗中即可。

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