【摘要】:银耳白果枸杞粥原料糯米70克银耳20克白果20克枸杞10克调料冰糖20克 可用白糖代替准备工作1.将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中。银耳白果枸杞粥制作步骤6.锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的糯米。
银耳白果枸杞粥
原料
糯米70克
银耳20克
白果20克
枸杞10克
调料
冰糖20克 可用白糖代替
准备工作
1.将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中。
2.把糯米洗净后,用清水浸泡1个小时。
3.银耳洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡透后,去除黄色的根蒂部分。
4.白果用刀背轻拍一下,将壳拍裂。
5.然后将白果的外壳去掉。
银耳白果枸杞粥
制作步骤
6.锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的糯米。
7.再放入浸泡透的银耳,搅拌均匀。
8.放入洗净的枸杞搅匀。
9.放入白果拌匀后,先用大火烧开,再转小火煮35分钟。
10.放入冰糖块搅拌均匀,再熬约4分钟至黏稠状即可。
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