【摘要】：主要营养成分 这款豆浆主要含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌、硒、挥发油等成分。营养价值 具有健脾益气、疏风散热、平肝明目、清热解毒等功效，能促进血液循环和新陈代谢，养护肝脏，对肝阳上亢、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、热毒疮肿，以及肝火目疾、目赤等均有辅助调理作用。
菊花荸荠豆浆
食材
杭白菊、荸荠、冰糖、黄豆各适量。
做法
1 黄豆提前6小时淘洗并浸泡。
2 杭白菊用沸水泡15分钟。
3 荸荠削皮，洗净，切成块，与黄豆、菊花水一起倒入全自动豆浆机中打成豆浆。
4 将打好的豆浆倒入碗中，加入适量冰糖调匀即可。
主要营养成分 这款豆浆主要含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌、硒、挥发油等成分。
营养价值 具有健脾益气、疏风散热、平肝明目、清热解毒等功效，能促进血液循环和新陈代谢，养护肝脏，对肝阳上亢、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、热毒疮肿，以及肝火目疾、目赤等均有辅助调理作用。
适宜人群 一般人群均可，尤其适宜肝火上亢、肝火目疾、目赤及长时间用眼疲劳的人士饮用。
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