【摘要】：3 黄瓜洗净，切成块，与泡好的小麦、粳米一起放入全自动豆浆机中，加入适量水，按下豆浆机上的“米糊”键，打成米糊。主要营养成分 这款米糊主要含有蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、葡萄糖、甘露糖、葫芦素、黄瓜酶、丙醇二酸等成分。
黄瓜小麦米糊
食材
黄瓜、小麦、粳米各适量。
做法
1 小麦提前6小时淘洗并浸泡。
2 粳米提前30分钟淘洗并浸泡。
3 黄瓜洗净，切成块，与泡好的小麦、粳米一起放入全自动豆浆机中，加入适量水，按下豆浆机上的“米糊”键，打成米糊。
4 将打好的米糊盛入碗中即可。
主要营养成分 这款米糊主要含有蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、胡萝卜素、葡萄糖、甘露糖、葫芦素、黄瓜酶、丙醇二酸等成分。
营养价值 具有清热利水、解毒消肿、调和五脏等功效，能促进血液循环和体液的新陈代谢，降胆固醇和甘油三酯，抑制体内的糖类物质转变成脂肪，有消脂瘦身、纤体减肥的作用。
适宜人群 一般人群均可，尤其适宜高血脂和肥胖人士食用。
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