【摘要】：火腿青菜炒饭原 料 籼米饭200克，三文治火腿30克，玉米粒15克，青豆、油菜各适量，鸡蛋1个。调 料 葱花10克，精盐1/3小匙，味精、胡椒粉各少许，调和油2大匙。2 籼米饭放入容器内搅拌至散，再加入少许调和油拌匀。制作步骤 Zhizuobuzhou1 净锅置火上烧热，加入调和油烧至八成热，倒入鸡蛋液炒至定浆，再放入葱花炒匀出香味。2 加入籼米饭翻炒至散，撒上三文治火腿丁，用旺火炒匀。
火腿青菜炒饭
原 料 籼米饭200克，三文治火腿30克，玉米粒15克，青豆、油菜各适量，鸡蛋1个。
调 料 葱花10克，精盐1/3小匙，味精、胡椒粉各少许，调和油2大匙。
准备工作 Zhunbeigongzuo
1 鸡蛋磕入碗中搅打均匀，加上少许精盐调匀成鸡蛋液。
2 籼米饭放入容器内搅拌至散，再加入少许调和油拌匀。
3 三文治火腿先切成小条，再切成玉米粒大小的丁。
4 油菜择洗干净，沥去水分，切成小段；玉米粒、青豆洗净。
5 锅中加水烧沸，放油菜、玉米粒、青豆焯烫一下，捞出沥水。
制作步骤 Zhizuobuzhou
1 净锅置火上烧热，加入调和油烧至八成热，倒入鸡蛋液炒至定浆，再放入葱花炒匀出香味。
2 加入籼米饭翻炒至散，撒上三文治火腿丁，用旺火炒匀。
3 再放入玉米粒、青豆、油菜段，转中小火翻炒均匀。
4 加入精盐、味精、胡椒粉炒匀，即可出锅装碗上桌。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
