【摘要】:芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。具有清热生津,解渴利尿功效;玉米有降血压、防癌的功效;黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体和健脑的功效。将这几种原料做成沙拉,具有清热降脂,减肥消积的功效。
清凉芒果沙拉
营养分析 YINGYANG FENXI
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。具有清热生津,解渴利尿功效;玉米有降血压、防癌的功效;黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体和健脑的功效。将这几种原料做成沙拉,具有清热降脂,减肥消积的功效。
适合人群SHIHE RENQUN
特别适合肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食用。
汁言片语 ZHIYAN PIANYU
要选用细腻、无渣皮的玉米粒,这种口感好。但在使用前必须用开水烫一下。
材料
芒果1个,黄瓜1根,玉米粒50克,酸奶酪、沙拉酱各适量。
制作过程
1 芒果去皮、核,黄瓜洗净,刮去表层粗皮,分别切成方丁。
2 玉米粒用开水烫透,捞出用纯净水过凉,控干水分。
3 将玉米粒、芒果丁和黄瓜丁放在一起,加入酸奶酪和沙拉酱拌匀,装盘即成。
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