【摘要】:睡前我决定打一会儿祖玛游戏,俺猪又表现出“我不打他也不打,我若打他肯定手痒”的一贯习气,也坐在旁边着急要玩儿。我不肯让出位子,就听他一直哂笑“臭水平臭水平……”他先打,我后打,他的分数比我高一丁点。这人老是想吃一锅出,可我都做了三回贴饼子了,老也贴不好,也不知道是锅不对呢还是做法不对?没法子,这次就不做饼子一锅出了,做烧鱼的时候包了几个饺子,最后放进去蒸熟,这也算是一锅出呀。
红烧鱼饺子一锅出
睡前我决定打一会儿祖玛游戏,俺猪又表现出“我不打他也不打,我若打他肯定手痒”的一贯习气,也坐在旁边着急要玩儿。我不肯让出位子,就听他一直哂笑“臭水平臭水平……”
那就比比?每人都打一遍前三关,比比分数。
他先打,我后打,他的分数比我高一丁点。结果我这输了的人还没说不服气哩,他倒先不乐意了,嫌分数差距太小,霸着电脑又连打四遍,一直到打出一个满意的分数才停手,一边说“关机、洗漱、睡觉”,就真关了机。可我几乎都没玩呢,净看他在那玩了。
然后就炫耀他比我强太多,可是他玩了五场,我才玩了一场,哪有这样比试的道理啊?
这人老是想吃一锅出,可我都做了三回贴饼子了,老也贴不好,也不知道是锅不对呢还是做法不对?没法子,这次就不做饼子一锅出了,做烧鱼的时候包了几个饺子,最后放进去蒸熟,这也算是一锅出呀。
做法
鲈鱼或者其他鱼一条,去鳞、去腮、除内脏,洗净后在鱼身两面都划几刀。
锅热油少许,炒香葱、姜、蒜。
再加入辣豆瓣酱炒香。
加酱油、料酒、糖、醋,放入鱼,加点儿蘑菇片(懒得先煎一下鱼,就直接烧了)。
中火烧开,转小火炖,等一面入味之后,翻面,再把包好的饺子放在旁边。
盖锅盖继续用小火焖一会儿,至饺子熟透即可(这次包的是胡萝卜核桃仁馅的饺子)。
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