【摘要】：将西蓝花放入沸水中焯熟，再放入冰水中冷却，捞出沥干待用。将菜花放入沸水锅中，加入黄姜粉、精盐煮熟，捞出沥干待用。将彩椒、洋葱分别洗净，切成小丁备用。将菜花和其他配料一同放入容器中搅匀，即可装盘上桌。
双色菜花沙拉
Shuangsecaihuashala
配料ingredient
西蓝花 80克
菜花 80克
彩椒 1/2个
洋葱 1/2个
黄姜粉 适量
精盐 适量
鸡粉 适量
胡椒粉 适量
色拉油 适量
做法step by step
将西蓝花、菜花分别洗净，切成小朵备用。
将西蓝花放入沸水中焯熟，再放入冰水中冷却，捞出沥干待用。
将菜花放入沸水锅中，加入黄姜粉、精盐煮熟，捞出沥干待用。
将彩椒、洋葱分别洗净，切成小丁备用。
将菜花和其他配料一同放入容器中搅匀，即可装盘上桌。
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