【摘要】：将牛奶、面粉、彩椒丝、蒜、香菜、洋葱、芝士粉调成味汁，浇到菜花上，撒上芝士粉，放入预热到180℃烤箱中烘烤3分钟。
巴西烤菜花沙拉
Baxikaocaihuashala
配料ingredient
菜花 200克
彩椒 30克
香菜 1根
洋葱 30克
大蒜 4瓣
芝士粉 适量
面粉 适量
牛奶 适量
精盐 适量
做法step by step
将菜花洗净，撕成小朵，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干备用。
将彩椒洗净，切丝备用。
将蒜、香菜、洋葱分别洗净，切碎备用。
将牛奶、面粉、彩椒丝、蒜、香菜、洋葱、芝士粉调成味汁，浇到菜花上，撒上芝士粉，放入预热到180℃烤箱中烘烤3分钟。
取出晾凉，即可装盘上桌。
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